Azienda: M&M Äppelwoi GbR
Fondatori: Maik Peters & Marco Lasser
Data di fondazione: 1 gennaio 2024
Settore e azienda: Produzione di bevande / vino

Cosa vi spinge? Qual è il vostro motto?
Una semplice idea si è trasformata nel primo sidro di proprietà, che ora sta percorrendo la sua strada. Quella che all'inizio era solo una domanda di Maik a Marco è poi diventata una realtà. L'incoraggiamento positivo delle persone che ci circondano è anche ciò che ci spinge e ci sprona a continuare.

Di che cosa parla la vostra start-up e che cosa ha di speciale?
M&M Äppelwoi sta per noi, Maik e Marco, che produciamo il nostro sidro dell'Assia e lo vendiamo da soli. Naturalmente con tutto ciò che comporta un marchio del genere.

Quali sono i vostri primi successi?
Il feedback positivo di amici e conoscenti e anche dei nostri primi clienti ci ha reso particolarmente felici. Ci ha dimostrato che la nostra idea è stata ben accolta.

Qual è il vostro background professionale?
Abbiamo entrambi una formazione artigianale.
Maik Peters: specialista in tecnologia degli eventi
Marco Lasser: tecnico elettronico per l'energia e la tecnologia degli edifici.

Qual è stata la molla che vi ha spinto a fondare la vostra azienda?
Che una fase di prova si è trasformata in qualcosa di più. Ci ha mostrato che c'era qualcosa di più. Siamo stati incoraggiati da un numero sempre maggiore di persone del nostro ambiente, che ci hanno spinto a fondare un'azienda.

Chi vi ha consigliato, chi sono i vostri aiutanti e mentori?
In questo ci hanno aiutato le discussioni con le nostre famiglie, ma abbiamo ricevuto consigli anche da altre aziende del settore delle bevande, come Bierstadter Gold.

Come avete vissuto i primi giorni da fondatori?
Le cose da fare sono molte. Non basta fondare un'azienda, bisogna fare molte cose prima di poter partire davvero.

Qual è stata la sfida più grande e come l'avete superata?
Non è possibile indicarne una. Abbiamo pensato a ciò che volevamo fare e a come farlo, e poi abbiamo iniziato, fedeli al motto: just do it!

Come attirate l'attenzione sulla vostra azienda? Qual è la vostra migliore idea di marketing?
Usiamo molto i social media come Instagram. Ma bisogna anche dire che il passaparola aiuta molto. Ed è particolarmente importante creare contatti con altre aziende e associazioni.

Come avete finanziato la vostra start-up?
Finora siamo riusciti a pagare tutto con le nostre risorse.

Quale sogno vorreste ancora realizzare?
Far conoscere il sidro d'Assia oltre i confini dell'Assia e, naturalmente, diventare un buon attore per il vino di mele qui nella regione.

Completare la seguente frase: Se avessimo più tempo a disposizione, potremmo ...
... investiremmo ancora di più in M&M Äppelwoi.

Qual è il suo consiglio speciale: cosa consiglierebbe ai fondatori?
Fallo e basta! Se avete un'idea, provate a realizzarla. Solo allora potrete vedere cosa può diventare. A volte le cose migliori nascono dalle idee più folli!