Kreşler, anaokulları, okullar, evsizler yurtları, mülteci yurtları, hapishaneler ve diğer toplu konaklama yerleri gibi Enfeksiyondan Korunma Yasası'nın 36 (1) maddesi uyarınca tesisler ve şirketler, hijyen planlarında dahili enfeksiyon hijyeni prosedürlerini tanımlamak zorundadır ve halk sağlığı departmanı tarafından enfeksiyon hijyeni denetimine tabidir.

Halk Sağlığı Dairesi çalışanları, hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etmek için tesisleri ve şirketleri habersiz olarak da ziyaret etmektedir. Denetimlerin masrafları Hessen ücret tarifesine göre hesaplanır ve tesisler ve şirketler tarafından karşılanır.