Unitățile și întreprinderile în conformitate cu articolul 36 alineatul (1) din Legea privind protecția împotriva infecțiilor, de exemplu creșe, grădinițe, școli, adăposturi pentru persoanele fără adăpost, adăposturi pentru refugiați, închisori și alte locuri de cazare în masă, trebuie să definească proceduri interne de igienă împotriva infecțiilor în planurile de igienă și sunt supuse monitorizării igienei infecțiilor de către departamentul de sănătate publică.

Angajații departamentului de sănătate publică vizitează instalațiile și întreprinderile - chiar și neanunțat - pentru a verifica dacă normele de igienă sunt respectate. Costurile inspecțiilor sunt calculate în conformitate cu baremul Hessian al taxelor și sunt suportate de către unități și întreprinderi.