У п’ятницю, серед іншого, виступить Андре Колуччеллі; крім того, у програмі передбачено презентацію Фонду Гайнца Шенка та кулінарне шоу від «Kochatelier65» під гаслом «Яблуко зустрічає ательє — гессенське, сучасне, несподіване». Музичний супровід протягом дня та вечора забезпечить гурт «Die Tiefgespritzten». Дегустація яблук від «Hof Erbenheim», а також дегустація гессенських продуктів із типовими гессенськими делікатесами, такими як «Grüne Soße» та «Handkäs», доповнюють програму.

У суботу «Männerquartett Nordend» та «Moosbach-Kehlchen» виконають популярні пісні, а потім музичну програму продовжать, зокрема, «Evas Apfel» та «Captain Bembel & die Feingerippte».

У кулінарному плані протягом цих двох днів багато чого пов’язано з яблуками та гессенськими делікатесами. Різні виноробні та постачальники презентують, зокрема, яблучне вино, яблучний секко, соки та безалкогольні напої. До цього додаються такі делікатеси, як різні варіанти сиру «Handkäs» та яблучні бейгнет. Навіть баскське яблучне вино, так зване «сідра», представлене товариством побратимства міста Сан-Себастьян. Різні сорти яблук та пропозиції, пов’язані з переробкою плодів, дають змогу ознайомитися з різноманітністю місцевого садівництва. 

Ще однією родзинкою стане конкурс яблучних пирогів у суботу вдень. Разом із «яблучними королевами» та «яблучними королями» будуть оцінюватися представлені пироги, а переможців нагородять. Після цього гості матимуть нагоду ближче познайомитися з «яблучними королевами» та «яблучними королями». Для конкурсу ще шукаються любителі випічки, які бажають представити свій домашній яблучний пиріг. Зацікавлені можуть зареєструватися за адресою eventpalastpromotionde. 

Протягом обох днів на дітей також чекає чимало цікавого. Окрім розмальовування обличчя, «Das Sahnehäubchen» запрошує взяти участь у різноманітних інтерактивних заходах, іграх та майстер-класах, щоб проявити власну творчість. 

П’ятниця та субота, 9 та 10 жовтня
, з 12:00 до 19:00,
площа Маврикіус