مطعم كيليرسكوبف
حصل مطعم كيليرسكوبف على جائزة "هيسن حسب الطلب" في سبتمبر 2025.
يجمع مطعم كيليرسكوبف في فيسبادن بين الرفاهية والطبيعة وكرم الضيافة الدافئ لخلق تجربة لا تُنسى.
يقع المطعم وسط المناظر الطبيعية الخلابة لنهر تاونوس، حيث يتم دعوة الضيوف في رحلة للحواس - مع أطباق موسمية مبتكرة وموسمية يتم إعدادها بحب مع التركيز على المكونات الإقليمية. سواءً كان عشاءً رومانسياً أو احتفالاً مفعماً بالحيوية أو عشاءً مثيراً مليئاً بالألغاز. يرمز تيم غاساور إلى المطبخ الإبداعي والصادق واللذيذ - مع التركيز دائماً على الضيف!
هيسه حسب الطلب
يشكّل أكثر من 100 مطعم ونزل مختار من مختلف مناطق هيسن أقدم جمعية إقليمية للجودة في ألمانيا - وهي الآن في عامها الخامس والثلاثين - وهي جمعية المطبخ الإقليمي التعاوني لمطبخ هيسن الإقليمي. يمكن التعرف على المؤسسات الأعضاء من خلال علامة هيسن الانتقائية الحمراء والبيضاء. مطبخ هيسن إقليمي - تقليدي - مبتكر - أصلي - مستدام. يتم اعتماد الأعضاء كل ثلاث سنوات وفقًا لهذه المعايير باستخدام كتالوج من 10 نقاط من المعايير.