Μετάβαση στο περιεχόμενο
Εμπειρία

Εστιατόριο Kellerskopf

Το εστιατόριο Kellerskopf τιμήθηκε με το βραβείο "Hessen à la carte" τον Σεπτέμβριο του 2025.

Hesse a la carte

Το εστιατόριο Kellerskopf στο Wiesbaden συνδυάζει την απόλαυση, τη φύση και τη ζεστή φιλοξενία για να δημιουργήσει μια αξέχαστη εμπειρία.

Φωλιασμένοι στο ειδυλλιακό τοπίο του Taunus, οι επισκέπτες προσκαλούνται σε ένα ταξίδι των αισθήσεων - με δημιουργικά, εποχιακά πιάτα που ετοιμάζονται με αγάπη και έμφαση στα τοπικά υλικά. Είτε πρόκειται για ένα ρομαντικό δείπνο, μια πληθωρική γιορτή ή ένα συναρπαστικό δείπνο μυστηρίου δολοφονίας. Ο Tim Gassauer αντιπροσωπεύει τη δημιουργική, ειλικρινή και γευστική κουζίνα - πάντα με επίκεντρο τον επισκέπτη!

Δικαστήριο Kellerskopf
Δικαστήριο Kellerskopf

Έσση à la carte

Πάνω από 100 επιλεγμένα εστιατόρια και πανδοχεία από τις διάφορες περιοχές της Έσσης αποτελούν την παλαιότερη περιφερειακή ένωση ποιότητας της Γερμανίας - που διανύει τώρα το 35ο έτος της - τη συνεργασία της περιφερειακής κουζίνας της Έσσης. Οι επιχειρήσεις-μέλη αναγνωρίζονται από την ερυθρόλευκη πινακίδα Hessen à la carte. Η κουζίνα της Έσσης είναι περιφερειακή - παραδοσιακή - καινοτόμος - πρωτότυπη - βιώσιμη. Τα μέλη πιστοποιούνται κάθε τρία χρόνια σύμφωνα με αυτά τα κριτήρια με βάση έναν κατάλογο κριτηρίων 10 σημείων.

Επίσης ενδιαφέρον

λίστα παρακολούθησης

Επεξηγήσεις και σημειώσεις

Πιστώσεις εικόνων