Restoran Kellerskopf
Kellerskopf restoranı Eylül 2025'te "Hessen à la carte" ödülüne layık görülmüştür.
Wiesbaden'deki Kellerskopf restoran, unutulmaz bir deneyim yaratmak için hoşgörü, doğa ve sıcak misafirperverliği bir araya getiriyor.
Taunus'un pastoral manzarasında yer alan konuklar, sevgiyle ve yöresel malzemelere odaklanarak hazırlanan yaratıcı, mevsimlik yemeklerle duyulara hitap eden bir yolculuğa davet ediliyor. İster romantik bir akşam yemeği, ister coşkulu bir kutlama ya da heyecan verici bir gizemli cinayet yemeği olsun. Tim Gassauer yaratıcı, dürüst ve lezzetli mutfağı temsil ediyor - her zaman konuğa odaklanarak!
Hessen à la carte
Hessen'in çeşitli bölgelerinden 100'ün üzerinde seçkin restoran ve han, 35. yılına giren Almanya'nın en eski bölgesel kalite birliği olan Hessen yöresel mutfağı işbirliğini oluşturmaktadır. Üye kuruluşlar kırmızı ve beyaz Hessen alakart tabelasından tanınabilir. Hessen mutfağı bölgesel - geleneksel - yenilikçi - özgün - sürdürülebilirdir. Üyeler her üç yılda bir 10 maddelik bir kriter kataloğu kullanılarak bu kriterlere göre sertifikalandırılmaktadır.