Από την ίδρυσή του το 1984, το Wiesbadener Jugendwerkstatt παρέχει σε κοινωνικά μειονεκτούντες νέους και νέους ενήλικες προσφορές στους τομείς της επαγγελματικής προετοιμασίας, της κατάρτισης, της επανεκπαίδευσης και της απασχόλησης και παρέχει πρόσθετη υποστήριξη στους αποφοίτους κατά τη μετάβαση στην εργασία μέσω μορφών καθοδήγησης και ίδρυσης επιχειρήσεων.

Η Wiesbadener Jugendwerkstatt παρέχει εκπαίδευση σε περισσότερα από 30 επαγγέλματα στους τομείς της διοίκησης και των υπηρεσιών, των κατασκευών, της ηλεκτρολογίας, της μεταλλοτεχνίας, της κηπουρικής και της γεωργίας, καθώς και στη σχολή της εταιρείας. Εκτελεί επίσης προγράμματα απασχόλησης και εξειδίκευσης για λογαριασμό του δημοτικού οργανισμού απασχόλησης.

Το 1987, το Wiesbadener Jugendwerkstatt νοίκιασε το κτήμα Mechtildshausen από το κρατίδιο της Έσσης, όπου προσφέρει το δικό του εστιατόριο, μπαρ κρασιού και καφετέριες, καθώς και τροφοδοσία για ιδιωτικές εκδηλώσεις. Με την πρόσθετη ενοικίαση του πρώην αγροκτήματος Naturland Hofgut Gassenbach στο Idstein, η παραγωγή σε αροτραίες καλλιέργειες και βοσκότοπους, βοοτροφία, αιγοτροφία και χοιροτροφία και οπωροκαλλιέργεια έχει επεκταθεί σημαντικά από το 2001. Όλα τα προϊόντα πωλούνται στα δικά μας αγροτικά καταστήματα.