Empresa: CEC Food GmbH
Dirección: Abraham-Lincoln-Str. 44, 65189 Wiesbaden
Embajador de la marca: Alexander Kuster
Fundador: Corporate Start Up Julius Berger International GmbH
Fecha de fundación: 24 de mayo de 2023
Sector y empresa: Alimentación/Mayorista

¿Qué os motiva? ¿Cuál es vuestro lema? ¡No
hay nada imposible! 

¿En qué consiste vuestra empresa y qué la hace especial? Procesamiento
justo de anacardos en África Occidental. Cadena de suministro
reducida desde África Occidental directamente a Europa, sin pasar por Asia.
Reducción de CO2. Procesamiento
justo para obtener productos de alta calidad a partir de anacardos (crema de anacardo, aperitivos, pestos, etc.) a un precio justo.
Apostamos por el intenso sabor y la textura de nuestros anacardos.

¿Cuáles son vuestros primeros éxitos?

Hemos conseguido exactamente la calidad en sabor y textura que queríamos en la producción. Tras el lanzamiento en nuestra página web y los primeros paquetes de prueba a influencers, solo hemos recibido comentarios positivos. Lo mismo ocurre con nuestra narrativa y las ventas resultantes.

¿Cuál es vuestra trayectoria profesional?
Alexander Kuster: Mi trayectoria profesional consiste en haber creado anteriormente dos marcas en el segmento del estilo de vida. CEC-Food, «Mighty Kashoo» es una start-up corporativa de Julius Berger International GmbH en Wiesbaden.

¿Qué os llevó a crear vuestra propia empresa?
El detonante fue que Nigeria es uno de los mayores países exportadores de anacardos. La mayor parte se envía primero a Asia para su procesamiento y luego llega a Europa a través de rutas indirectas. Queríamos cambiar eso. 

Dado que nuestra sede central, Julius Berger PLC, se encuentra en Nigeria, hace dos años decidimos actuar y nos encargamos nosotros mismos del procesamiento y el transporte a Europa, con el fin de reducir las emisiones de CO2 y acortar y agilizar la cadena de suministro. 

Además, se crearon puestos de trabajo. Así nació Mighty Kashoo.

¿Quién os ha asesorado, quiénes son vuestros ayudantes y mentores?
Cuento con el apoyo de la dirección como mentores, que me refuerzan y me respaldan en todas las decisiones. Por supuesto, también se debate mucho y se buscan otras soluciones para sacar el máximo partido a la marca y a los productos.

¿Cómo vivisteis los primeros días como fundadores?
Para mí quedó claro desde el primer momento que, aunque ya existían diversos productos elaborados con anacardos, íbamos a crear nuevos productos a base de anacardos que encantaran al consumidor final.

¿Cuál fue vuestro mayor reto y cómo lo superasteis?
Uno de nuestros mayores obstáculos, una vez que todo lo relacionado con el marketing, la tienda web y la distribución estaba definido y cerrado, fue la producción. Lamentablemente, la calidad de los primeros productos no era satisfactoria, por lo que tuvimos que empezar de cero. Después de varias semanas, encontramos al socio de producción adecuado y, por fin, pudimos producir la calidad de producto deseada y nada se interponía en el lanzamiento de la marca.

¿Cómo dais a conocer vuestra empresa? ¿Cuál es vuestra mejor idea de marketing?
El marketing se lleva a cabo íntegramente a través de canales de marketing y distribución. Por supuesto, desde el boca a boca, pasando por una red sólida y resistente y, por último, pero no por ello menos importante, a través de las redes sociales. Además, a través de la visibilidad de la marca en diferentes canales de distribución. 

¿Cómo habéis financiado la creación de vuestra empresa?
Somos una start-up corporativa, filial de Julius Berger International GmbH.

¿Qué sueño os queda por cumplir?
El sueño/la visión es abordar el mercado con una gama de productos muy diversos elaborados a partir de anacardos. Sobre todo, de forma sostenible. En lo que respecta a la fabricación y el apoyo en África Occidental, con una alta calidad de sabor y texturas atractivas en los productos para el consumidor final, así como un gran carisma de la marca en el ámbito de la alimentación de estilo de vida.

Completa la siguiente frase: Si tuviera más tiempo, nos dedicaríamos mucho más intensamente a las condiciones locales de
producción y a las posibilidades de los productos sustitutivos de los anacardos, ya que estos tienen un gran futuro.

¿Cuál es vuestro consejo especial? ¿Qué recomendaríais a los fundadores?
Concentrarse en lo esencial. Tener siempre
el objetivo en mente y no distraerse con cuestiones secundarias.
Seguir teniendo valor, incluso cuando las cosas no salen según lo previsto.
Desarrollar la paciencia. Y, sobre todo, no caer en el activismo. Tener
siempre en cuenta los costes.