Преминаване към съдържанието
Портрет на основателя

CEC Food GmbH

Преработваме 100% ядки кашу във всички форми на продукта - от закуски и пюрета до заместители на сирене в бъдеще.

Александър Кастер в бизнес облекло се усмихва в камерата

Компания: CEC Food GmbH
Адрес: Abraham-Lincoln-Str. 44, 65189 Wiesbaden
Бранд амбасадор: Александър Кустер
Основател: Corporate Start Up Julius Berger International GmbH
Дата на основаване: 24 май 2023 г.
Сектор и компания: Храни/търговия на едро

Какво ви мотивира? Какъв е вашият девиз?
Няма невъзможно! 

С какво се занимава вашата компания и какво е специалното в нея?
Справедлива преработка на кашу в Западна Африка.
Съкратена верига на доставки от Западна Африка директно до Европа, без да минава през Азия.
Намаляване на CO2.
Справедлива преработка на висококачествени продукти от кашу (кашу паста, снаксове, песто и др.) на справедлива цена.
Залагаме на интензивния вкус и текстурата на нашите кашуви ядки.

Какви са първите ви успехи?

В производството сме постигнали точно качеството на вкуса и текстурата, което сме си представяли. След стартирането на нашата уеб страница и първите тестови пакети за влиятелни лица, получихме само положителни отзиви. Същото важи и за нашето разказване на истории и произтичащите от това продажби.

Каква е вашата професионална кариера?
Александър Кустер: Моята професионална кариера се състои в това, че вече съм изградил две марки в сегмента на лайфстайла. CEC-Food, „Mighty Kashoo“ е корпоративно стартиращо предприятие на Julius Berger International GmbH във Висбаден.

Какво ви подтикна да създадете своя собствена компания?
Подтикът за това беше фактът, че Нигерия е една от най-големите страни износителки на кашу. По-голямата част от продукцията се транспортира първо до Азия за по-нататъшна преработка и след това по обиколен път стига до нас в Европа. Искахме да променим това. 

Тъй като седалището ни Julius Berger PLC се намира в Нигерия, преди две години предприехме действия и сами организирахме преработката и транспорта до Европа, за да намалим емисиите на CO2 и да съкратим и ускорим веригата на доставки. 

Освен това бяха създадени работни места. Така се роди Mighty Kashoo.

Кой ви консултира, кои са вашите помощници и ментори? Ръководството
ми е ментор, което ме подкрепя и ми помага при вземането на всички решения. Разбира се, обсъждаме много и търсим допълнителни решения, за да извлечем оптимална добавена стойност от марката и продуктите.

Как преживяхте първите дни като основатели?
За мен беше ясно от самото начало, че макар да съществуват различни продукти от кашу, ние ще създадем нови продукти на базата на кашу, които крайният потребител ще обича.

Какво беше най-голямото ви предизвикателство и как го преодоляхте?
Едно от най-големите ни препятствия беше – след като всичко беше определено и завършено по отношение на маркетинга, онлайн магазина и дистрибуцията – производството. Качеството на първите продукти за съжаление не беше задоволително, така че трябваше да започнем отново от нулата. След като след няколко седмици намерихме подходящия производствен партньор, най-накрая успяхме да произведем желаното качество на продуктите и нищо не пречеше на стартирането на марката.

Как привличате вниманието към вашата компания? Каква е най-добрата ви маркетингова идея?
Маркетингът се осъществява изцяло чрез маркетингови и дистрибуторски канали. Разбира се, чрез устна реклама, чрез силна и устойчива мрежа и, накрая, в голяма степен чрез социалните медии. Освен това чрез видимостта на марката в различни дистрибуторски канали. 

Как реализирахте финансирането на вашата компания?
Ние сме корпоративно стартираща компания, дъщерно дружество на Julius Berger International GmbH.

Каква мечта искате да реализирате?
Мечтата/визията ни е да се насочим към пазара с гама от най-различни продукти от кашу. И това преди всичко по устойчив начин. По отношение на производството и подкрепата в Западна Африка, с високо качество на вкуса и привлекателни текстури в продуктите за крайния потребител, както и с висока популярност на марката в областта на лайфстайл храните.

Моля, допълнете следното изречение: Ако имах повече време, бихме се занимавали много по-интензивно с условията на производство
на място и възможностите за заместващи продукти от кашу, тъй като те имат голямо бъдеще.

Какъв е вашият специален съвет: какво бихте препоръчали на основателите?
Да се концентрират върху съществените неща. Да имат
винаги предвид целта и да не се разсейват от странични неща.
Да продължават да имат кураж, дори когато нещата не вървят по план. Да
развиват търпение. И най-вече да не се поддават на импулсивни действия.
Винаги да имат предвид разходите.

Министерство на икономиката и заетостта

адрес

Kirchgasse 47
65183 Wiesbaden

Пощенски адрес

P.O. Box 3920
65029 Wiesbaden

Бележки за обществения транспорт

Обществен транспорт: Автобусна спирка Dern'sches Gelände, Luisenplatz и Wilhelmstraße; автобусни линии 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.

Работно време

С отдела може да се свържете по телефона от понеделник до петък от 8:00 до 16:00 ч. на номера, посочен в полето за контакт. Препоръчително е да си уговорите предварително среща.

Също така е интересно

списък за наблюдение

Обяснения и бележки

Кредити за снимки