Cette année, plusieurs domaines viticoles des environs de la ville jumelée ukrainienne de Kamjanez-Podilskyj présenteront de délicieux mousseux et vins. Dans la région de Kamjanez-Podilskyj, de jeunes viticulteurs ambitieux redécouvrent actuellement la production locale de vin. Il existe cependant déjà deux régions viticoles bien établies en Ukraine : au sud, la région d'Odessa et à l'ouest, les Carpates.

• Le village viticole de Shabo a été fondé en 1822 par des émigrés suisses et est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs de vin de qualité d'Ukraine, avec plus de 500 distinctions. Le Shabo Brut (12,5 pour cent, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris) est fruité et frais comme l'été - une "édition spéciale".
• Le domaine viticole Frumushika-Nova, situé dans la plus grande steppe d'Europe en Bessarabie, près de la frontière moldave, produit un vin blanc frais (13 pour cent) du cépage suholimanske, un croisement de chardonnay et de plavai, ainsi qu'un rosé fruité cabernet sauvignon (13 pour cent) issu de raisins récoltés à la main.
• L'Odessa Black VIP sec 2019 du domaine Villa Tinta est d'un rouge profond et corsé (13 pour cent). Le domaine est situé sur les rives du Danube et dans la vallée du lac Yalpuh.
• Le domaine primé de Beykush, situé sur une péninsule de la mer Noire, produit un chardonnay sec et fruité (13,5 pour cent).
• En Transcarpatie, aux frontières de la Hongrie, de la Pologne, de la Roumanie et de la Slovaquie, se trouve le Château Chizay. Le Chizay Carpathian Sekt Rosé (11,5 pour cent de Blaufränkisch) a été élu meilleur rosé d'Ukraine.

Kamajanez-Podilskyj est l'une des plus anciennes et des plus belles villes d'Ukraine et la plus jeune ville jumelée de Wiesbaden. Située à l'ouest de l'Ukraine, le visiteur est immédiatement frappé par l'imposante forteresse sur un rocher, défendue par un méandre de la rivière Smotrytch.