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Tipico di Wiesbaden

Dove incontrarsi: stand di degustazione

Dopo una passeggiata, un'escursione o un giro in bicicletta, fermatevi al banco di degustazione per un bicchiere di vino - perfetto! I miei preferiti.

Attualmente sono aperti per voi i seguenti stand di degustazione: Fässchen a Walluf e lo stand Goetheblick presso il castello Johannisberg.

Bancarella del vino al mercato settimanale di Wiesbaden

Bicchiere da vino allo stand

Cosa mi piace qui:

La visita allo stand del vino nell'area Dern (Si apre in una nuova scheda) può essere perfettamente abbinata a una passeggiata al mercato settimanale. Lo stand si trova proprio al centro, vicino alla colonna del mercato. I viticoltori cambiano ogni settimana. In estate, in alcune date è prevista musica dal vivo. 


Buono a sapersi:

  • Potete rifocillarvi prima al vicino mercato gastronomico. Oppure: ottimi panini con il pesce sono disponibili allo stand "Die Fischquelle" (stand 13, riconoscibile dal pesce appeso allo stand).
  • Orari di apertura: dal 14 marzo al 21 novembre, il sabato durante gli orari di mercato nell'area Dern'schen Gelände.

Il piccolo barile di Walluf

Barile a Walluf

Cosa mi piace del fusto:

Il fatto che sia aperto tutto l'anno, che si trovi proprio sull'acqua e che soprattutto la gente del posto si ritrovi qui per bere qualcosa la sera o nel fine settimana. Una visita può anche essere combinata con una bella passeggiata lungo il Reno. Si cammina sempre lungo l'acqua, costeggiando bellissime ville da un lato e tratti di spiaggia con sabbia e conchiglie dall'altro. In estate è meravigliosamente ombreggiata!


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: inserite nel navigatore "Segelclub Rheingau" e cercate un parcheggio
  • Al Wallufer Fässchen (Si apre in una nuova scheda) sei aziende vinicole locali servono a turno i loro vini, soprattutto Riesling, ma anche Borgogna e spumante

  • Allo stand di solito ci sono solo brezel, ma potete portare il vostro picnic o ordinare una pizza (Si apre in una nuova scheda) in paese.

  • Ristoranti nei dintorni: il ristorante del club Rheinsegler con tapas e una splendida terrazza con vista sul fiume; lo Schwabbel, ristorante e casa galleggiante in uno, un'istituzione a Walluf, con una solida cucina casalinga.

  • Orari di apertura:pizza (Si apre in una nuova scheda) in paese.

  • Ristoranti nei dintorni: il ristorante del club Rheinsegler (Si apre in una nuova scheda) con tapas e una splendida terrazza con vista sul fiume; lo Schwabbel (Si apre in una nuova scheda), ristorante e casa galleggiante in uno, un'istituzione a Walluf, con una solida cucina casalinga.

  • Orari di apertura: tutto l'anno dal lunedì al venerdì dalle 17:00, il sabato dalle 15:00, la domenica e i giorni festivi dalle 11:00.

Stand di degustazione dei vini Rauenthal

Stand di degustazione sotto gli alberi

Cosa mi piace qui:

La posizione tra gli alberi da frutto è semplicemente pittoresca. È d'obbligo una passeggiata alla vicina Bubenhäuser Höhe , una piccola collina con panchine panoramiche, tavoli da picnic e una fantastica vista sulle dolci colline, sui vigneti e sui boschi del Rheingau fino al Reno.


Buono a sapersi:


La piccola casa nera di Eltville

Casa nera nella neve
Ora in letargo - la casetta nera

Cosa mi piace qui:

La posizione, la posizione, la posizione! Il Black Cottage (Si apre in una nuova scheda) - un romantico cottage circondato da vigneti con finestre a grata bianca - si trova al centro del tradizionale Steinberg, un vigneto monopole dell'azienda vinicola statale Kloster Eberbach, coltivato dai monaci cistercensi del monastero fin dal Medioevo.

È circondato da un muro lungo quasi tre chilometri, che crea un microclima speciale: più calore, meno vento! Ideale per il Riesling che viene coltivato qui.


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: Domäne Steinberg, Eltville - circa 100 metri a piedi dal parcheggio
  • Verranno serviti vini e spumanti di Kloster Eberbach.
  • Gli spuntini comprendono pretzel al formaggio, cracker al pepe e salsicce in scatola.
  • La visita al Cottage Nero può essere facilmente combinata con una visita o una degustazione di vini al Monastero di Eberbach (Si apre in una nuova scheda).
  • Vale la pena di fare una deviazione verso il vicino caffè contadino Wacholderhof (Si apre in una nuova scheda), con ottime torte e un negozio di fattoria aperto tutto l'anno con uova di galline felici e altre specialità regionali.
  • Orari di apertura: attualmente in pausa invernale, riapertura prevista il 3 aprile 2026, quindi venerdì dalle 15.00 alle 19.00, sabato, domenica e festivi dalle 11.00 alle 19.00.

Stand di degustazione di vini Goetheblick al Castello di Johannisberg

Vista sui tavoli da birra in vigna

Cosa mi piace qui:

Anche in questo caso: la posizione! Dal banco di degustazione di Goetheblick (Si apre in una nuova scheda) si gode di una splendida vista sui vigneti e sul Reno. Si può fare una passeggiata, sprofondare sulle panchine panoramiche e bere un Riesling della cantina in mezzo alla natura più bella.


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: inserite Schloss Johannisberg nel navigatore
  • Passeggiate prima di tutto attraverso il meraviglioso complesso del castello e godetevi la vista dalla terrazza panoramica sui vigneti fino al Reno
  • Vengono serviti i vini della tenuta Schloss Johannisberg, accompagnati da piccoli piatti regionali
  • Da non perdere: la scultura dello Spätlesereiter, che ricorda l'invenzione della vendemmia tardiva (vedi sotto)
  • Orari di apertura: sabato, domenica e festivi dalle 11 alle 22
Scultura lettore ritardatario

L'invenzione della vendemmia tardiva al castello di Johannisberg: nel 1775, al castello di Johannisberg, nella vicina regione del Rheingau, si attende con ansia il corriere del principe vescovo di Fulda, che dovrebbe portare il permesso per la vendemmia. Ma il messaggero è in ritardo di ben tre settimane! Nel frattempo, i pregiati grappoli di Riesling vengono attaccati dalla muffa grigia e sembrano rovinati. Per mancanza di alternative, vengono comunque pigiati e, con grande sorpresa, il vino risulta straordinariamente aromatico, dolce e complesso. È nata la vendemmia tardiva! Qui (Si apre in una nuova scheda) trovate altri aneddoti interessanti! 

Altre impressioni:

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elenco degli osservatori

Spiegazioni e note

Crediti d'immagine

  • Marcel Waldmann
  • Foto: Sonja Both
  • Foto: Sonja Both
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  • Foto: Sonja Both
  • Foto: Sonja Both
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
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