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Tipico di Wiesbaden

Dove incontrarsi: stand di degustazione

Dopo una passeggiata in città, una camminata, un'escursione o un giro in bicicletta, fermatevi al banco di degustazione per un bicchiere di vino - perfetto!

Bancarella del vino al mercato settimanale di Wiesbaden

Bicchiere da vino allo stand

Cosa mi piace qui:

La visita allo stand del vino nell'area Dern (Si apre in una nuova scheda) può essere perfettamente abbinata a una passeggiata al mercato settimanale. Lo stand si trova proprio al centro, vicino alla colonna del mercato. I viticoltori cambiano ogni settimana. In estate, in alcune date è prevista musica dal vivo. 


Buono a sapersi:

  • Potete rifocillarvi prima al vicino mercato gastronomico. Oppure: allo stand "Die Fischquelle" (stand 13, lo riconoscete dal pesce appeso allo stand) trovate ottimi panini al pesce
  • Orari di apertura: fino al 21 novembre, ogni sabato durante gli orari di mercato presso l'area Dern'schen Gelände

Il piccolo barile di Walluf

Barile a Walluf

Cosa mi piace del fusto:

Il fatto che sia aperto tutto l'anno, si trovi proprio in riva al fiume e che sia soprattutto il ritrovo degli abitanti del posto per un drink la sera o nel fine settimana. Inoltre, una visita può essere abbinata a una passeggiata davvero incantevole lungo il Reno. Si cammina sempre in riva al fiume, costeggiando splendide ville da un lato e tratti di spiaggia con sabbia e conchiglie dall'altro. In estate è meravigliosamente ombreggiato!  


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: inserite nel navigatore "Segelclub Rheingau" e cercate un parcheggio
  • Al Wallufer Fässchen (Si apre in una nuova scheda) sei aziende vinicole locali servono a turno i loro vini, soprattutto Riesling, ma anche Borgogna e spumante

  • Allo stand di solito ci sono solo brezel, ma potete portare il vostro picnic o ordinare una pizza (Si apre in una nuova scheda) in paese.

  • Ristoranti nei dintorni: il ristorante del club Rheinsegler con tapas e una splendida terrazza con vista sul fiume; lo Schwabbel, ristorante e casa galleggiante in uno, un'istituzione a Walluf, con una solida cucina casalinga.

  • Orari di apertura:pizza (Si apre in una nuova scheda) in paese.

  • Ristoranti nei dintorni: il ristorante del club Rheinsegler (Si apre in una nuova scheda) con tapas e una splendida terrazza con vista sul fiume; lo Schwabbel (Si apre in una nuova scheda), ristorante e casa galleggiante in uno, un'istituzione a Walluf, con una solida cucina casalinga.

  • Orari di apertura: tutto l'anno dal lunedì al venerdì dalle 17:00, il sabato dalle 15:00, la domenica e i giorni festivi dalle 11:00.

Stand di degustazione dei vini Rauenthal

Stand di degustazione sotto gli alberi

Cosa mi piace qui:

La posizione tra gli alberi da frutto è semplicemente pittoresca. È d'obbligo una passeggiata alla vicina Bubenhäuser Höhe , una piccola collina con panchine panoramiche, tavoli da picnic e una fantastica vista sulle dolci colline, sui vigneti e sui boschi del Rheingau fino al Reno.


Buono a sapersi:


La piccola casa nera di Eltville

Due donne sedute al Black Cottage

Cosa mi piace qui:

La posizione, il panorama, il piacere di gustare il vino in un luogo storico! La «Schwarze Häuschen» (Si apre in una nuova scheda) – una romantica casetta di vigna avvolta dalla vite, con finestre a graticcio bianche – sorge nel cuore dello Steinberg, un vigneto ricco di tradizione e di proprietà esclusiva della cantina statale del monastero di Eberbach, coltivato fin dal Medioevo dai monaci cistercensi del monastero.

È circondata da un muro lungo quasi tre chilometri, che garantisce un microclima speciale: più calore, meno vento! Ideale per il Riesling che viene coltivato qui. 


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: Domäne Steinberg, Eltville – dal parcheggio sono circa 100 metri a piedi
  • Vengono serviti i vini e gli spumanti dell'abbazia di Eberbach
  • Da mangiare ci sono piccoli snack come brezel al formaggio, Pfefferknacker e salsiccia in scatola
  • Una visita allo Schwarzen Häuschen si può abbinare bene a una visita o a una degustazione di vini al monastero di Eberbach (Si apre in una nuova scheda)
  • Vale la pena fare una deviazione al vicino Landcafé Wacholderhof, (Si apre in una nuova scheda) che offre ottime torte e un negozio aperto tutto l'anno con uova di galline allevate all'aperto e altre specialità regionali
  • Orari di apertura: con il bel tempo da aprile a ottobre, venerdì dalle 15 alle 19, sabato, domenica e festivi dalle 11 alle 19

Stand di degustazione di vini Goetheblick al Castello di Johannisberg

Vista sui tavoli da birra in vigna
Scultura lettore ritardatario

Cosa mi piace qui:

Anche in questo caso: la posizione! Dal banco di degustazione di Goetheblick (Si apre in una nuova scheda) si gode di una splendida vista sui vigneti e sul Reno. Si può fare una passeggiata, sprofondare sulle panchine panoramiche e bere un Riesling della cantina in mezzo alla natura più bella.


Buono a sapersi:

  • Parcheggio: inserire «Castello di Johannisberg» nel navigatore
  • Passeggiate prima nel meraviglioso parco del castello e godetevi la vista dalla terrazza panoramica sui vigneti fino al Reno
  • Vengono serviti i vini della tenuta Schloss Johannisberg, accompagnati da piccoli piatti regionali
  • Da non perdere: la scultura dello Spätleser, che ricorda l'invenzione della vendemmia tardiva (vedi sotto)
  • Orari di apertura: venerdì dalle 14 alle 22, sabato, domenica e festivi dalle 11 alle 22

L'invenzione della vendemmia tardiva al castello di Johannisberg: nel 1775, al castello di Johannisberg, nella vicina regione del Rheingau, si attende con ansia il corriere del principe vescovo di Fulda, che dovrebbe portare il permesso per la vendemmia. Ma il messaggero è in ritardo di ben tre settimane! Nel frattempo, i pregiati grappoli di Riesling vengono attaccati dalla muffa grigia e sembrano rovinati. Per mancanza di alternative, vengono comunque pigiati e, con grande sorpresa, il vino risulta straordinariamente aromatico, dolce e complesso. È nata la vendemmia tardiva! Qui (Si apre in una nuova scheda) trovate altri aneddoti interessanti! 

Altre impressioni:

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elenco degli osservatori

Spiegazioni e note

Crediti d'immagine

  • Marcel Waldmann
  • Foto: Sonja Both
  • Foto: Sonja Both
  • Hessische Staatsweingüter GmbH Monastero di Eberbach
  • Foto: Sonja Both
  • Foto: Sonja Both
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
  • Vivienne Matz
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