Де зустрітися: дегустаційні стенди
Після прогулянки містом, прогулянки, походу або велопрогулянки завітайте до дегустаційного стенду на келих вина - ідеальний варіант!
Ятка з вином на щотижневому ринку у Вісбадені
Що мені тут подобається:
Відвідування винного стенду на території Дернського комплексу (Відкривається в новій вкладці) можна ідеально поєднати з прогулянкою по тижневому ринку. Стенд розташований в самому центрі, поблизу ринкової колони. Винороби змінюються щотижня. Влітку в деякі дні тут грають живу музику.
Приємно це чути:
- На сусідньому гастрономічному ринку ви можете заздалегідь підкріпитися. Або: дуже смачні бутерброди з рибою продають на стенді «Die Fischquelle» (стенд № 13, його можна впізнати за рибою, що висить на стенді)
- Години роботи: до 21 листопада щосуботи у години роботи ринку на території Dern'schen Gelände
Маленька бочка у Валлуфі
Що мені подобається в бочці:
Те, що він працює цілий рік, розташований прямо на березі, і саме тут місцеві жителі збираються, щоб випити келих вина ввечері або у вихідні. Крім того, відвідування цього місця можна поєднати з дійсно чудовою прогулянкою вздовж Рейну. Ви весь час йдете вздовж берега, минаючи з одного боку прекрасні вілли, а з іншого — ділянки пляжу з піском і мушлями. Влітку тут чудово прохолодно!
Приємно це чути:
- Паркування: найкраще ввести в навігатор «Segelclub Rheingau» і знайти місце для паркування
-
У Wallufer Fässchen (Відкривається в новій вкладці) по черзі розливають вино шість місцевих виноробів — переважно рислінг, але також бургундське вино та ігристе вино
-
На стенді зазвичай продають тільки брецелі, але ви можете принести з собою власний пікнік або замовити піцу (Відкривається в новій вкладці) в місті.
-
Ресторани в околицях: клубний ресторан Rheinsegler (Відкривається в новій вкладці) з тапас і чудовою терасою з видом на воду; Schwabbel (Відкривається в новій вкладці) — ресторан і плавучий будинок в одному, установа в Валлуфі, солідна домашня кухня.
- Години роботи: цілий рік з понеділка по п'ятницю з 17:00, у суботу з 15:00, у неділю та святкові дні з 11:00.
Стенд для дегустації вин Rauenthal
Що мені тут подобається:
Розташування серед фруктових дерев просто мальовниче. Обов'язково варто прогулятися до сусіднього пагорба Bubenhäuser Höhe - невеликого пагорба з панорамними лавками, столиками для пікніків і фантастичним видом на пагорби, виноградники та ліси Рейнгау аж до Рейну.
Приємно це чути:
- Паркування: парковка «Weinbergstraße» в Рауенталі
- Біля стенду з дегустацією вина в Рауенталі (Відкривається в новій вкладці) можна придбати невеликі закуски до вина (кожен винороб робить це по-різному), але ви також можете принести з собою власний пікнік.
- Можливості для піших прогулянок: Rauenthaler Spange (Відкривається в новій вкладці) (легкий, 3 години, 8 кілометрів), Gutenbergweg Eltville (Відкривається в новій вкладці) (легкий, 6,20 годин, 24 кілометри, можна пройти поетапно) і Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Відкривається в новій вкладці) (середній, 1,40 години, 6 кілометрів)
- Ресторани в околицях: бістро і виноробня Eremita (Відкривається в новій вкладці) — чудовий сад з винним стендом і шезлонгами, ресторан високого класу; Gutsschänke Langehof (Відкривається в новій вкладці) — затишний, смачний, з гарною терасою
- Години роботи: з 22 березня до 3 листопада, середа, четвер і п'ятниця з 16:00, субота з 15:00, неділя з 13:00
Маленький чорний будиночок в Елтвіллі
Що мені тут подобається:
Розташування, панорамний краєвид, насолода вином в історичному місці! «Чорна хатинка (Відкривається в новій вкладці)» — романтична, оповита виноградною лозою хатинка у винограднику з білими віконцями з віконними решітками — розташована посеред традиційного виноградника «Штайнберг», монопольного ділянки державного виноробного господарства «Клостер Ебербах», яку ще з середньовіччя обробляли цистерціанські ченці монастиря.
Воно оточене стіною довжиною майже три кілометри, яка забезпечує особливий мікроклімат — більше тепла, менше вітру! Ідеально підходить для сорту Рислінг, який тут вирощують.
Приємно це чути:
- Паркування: Домен Штайнберг, Ельтвілле — від парковки потрібно пройти приблизно 100 метрів
- Тут подають вина та ігристі вина з монастиря Ебербах
- З їжі пропонуються легкі закуски, такі як сирні брецели, пеперкнакери та ковбаса в банці
- Відвідування «Чорного будиночка» добре поєднати з екскурсією або дегустацією вина в монастирі Ебербах (Відкривається в новій вкладці)
- Варто завітати до сусіднього Landcafé Wacholderhof (Відкривається в новій вкладці), де подають чудові тістечка, а також до магазину при монастирі, який працює цілий рік і пропонує яйця від щасливих курей та інші регіональні делікатеси
- Години роботи: за гарної погоди з квітня по жовтень, п’ятниця з 15:00 до 19:00, субота, неділя та святкові дні з 11:00 до 19:00
Стенд для дегустації вин Goetheblick у замку Йоганнесберг
Що мені тут подобається:
І знову: місце розташування! З дегустаційного стенду Goetheblick (Відкривається в новій вкладці) відкривається чудовий вид на виноградники та Рейн. Ви можете прогулятися, опуститися на панорамні лавки і випити рислінг з виноробні посеред найкрасивішої природи.
Приємно це чути:
- Паркування: введіть у навігатор «Замок Йоганнісберг»
- Спочатку прогуляйтеся по прекрасній території замку і погляньте з панорамної тераси на виноградники аж до Рейну
- Тут подають вина виноробні «Шлосс Йоганнісберг», а також невеликі страви регіональної кухні
- Не пропустіть: скульптуру вершника, що нагадує про винахід пізнього збору винограду (див. нижче)
- Години роботи: п’ятниця з 14:00 до 22:00, субота, неділя та святкові дні з 11:00 до 22:00
Винахід пізнього збору врожаю в замку Йоганісберг: у 1775 році в замку Йоганісберг, розташованому в сусідньому регіоні Рейнгау, з нетерпінням чекають на кур'єра князя-єпископа Фульди, який повинен принести дозвіл на збір врожаю. Але посланець запізнюється – аж на три тижні! За цей час благородні грона рислінгу покриваються сірою цвіллю і здаються зіпсованими. За браком альтернатив їх все одно пресують — і ось диво: вино виходить надзвичайно ароматним, солодким і багатогранним. Так народився пізній збір! Ще більше цікавих анекдотів можна знайти тут (Відкривається в новій вкладці)!
