مكان اللقاء: منصات تذوق النبيذ
بعد التنزه في المدينة أو المشي أو التنزه على الأقدام أو ركوب الدراجة، توقف عند منصة التذوق لتناول كأس من النبيذ - مثالي!
كشك النبيذ في السوق الأسبوعي في فيسبادن
ما يعجبني هنا:
يمكن الجمع بين زيارة كشك النبيذ في منطقة Dern'schen Gelände (يفتح في علامة تبويب جديدة)النبيذ في منطقة Dern'schen Gelände (يفتح في علامة تبويب جديدة) والتجول في السوق الأسبوعي. يقع الكشك في وسط السوق، بالقرب من عمود السوق. يتغير صانعو النبيذ أسبوعياً. في الصيف، تقام حفلات موسيقية حية في بعض الأيام.
من الجيد معرفة ذلك:
- يمكنكم تناول وجبة خفيفة قبل ذلك في سوق الطعام المجاور. أو: تتوفر شطائر السمك اللذيذة جدًا في كشك "Die Fischquelle" (الكشك رقم 13، يمكنكم التعرف عليه من خلال السمكة المعلقة على الكشك)
- أوقات العمل: حتى 21 نوفمبر، كل يوم سبت خلال أوقات عمل السوق في منطقة Dern'schen Gelände
البرميل الصغير في والوف
ما يعجبني في البرميل
إنه مفتوح طوال العام، ويقع مباشرة على ضفاف النهر، ويجتمع فيه السكان المحليون بشكل خاص لتناول كأس من الشراب في المساء أو في عطلة نهاية الأسبوع. علاوة على ذلك، يمكن الجمع بين زيارة المكان ونزهة جميلة حقًا على ضفاف نهر الراين. فأنتم تمشون طوال الوقت على ضفاف النهر، مروراً بفيلات رائعة من جهة، وأجزاء من الشاطئ المليئة بالرمال والأصداف من الجهة الأخرى. وفي الصيف، تجدون ظلالاً رائعة!
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: من الأفضل إدخال "Segelclub Rheingau" في جهاز الملاحة والبحث عن مكان لوقوف السيارة
-
في Wallufer Fässchen، (يفتح في علامة تبويب جديدة) تقوم ستة شركات نبيذ محلية بالتناوب بتقديم النبيذ - خاصة Riesling، ولكن أيضًا Burgunder و Sekt
-
عادة ما يقدم الكشك البريتزل فقط، ولكن يمكنك إحضار طعامك الخاص أو طلب بيتزا (يفتح في علامة تبويب جديدة) من أحد المطاعم في البلدة.
-
المطاعم في المنطقة: مطعم Clubrestaurant Rheinsegler (يفتح في علامة تبويب جديدة) الذي يقدم التاباس ويتميز بتراس رائع مطل على المياه؛ مطعم Schwabbel (يفتح في علامة تبويب جديدة) - مطعم وقارب سكني في آن واحد، وهو مؤسسة في Walluf، ويقدم أطباقًا منزلية شهية
- أوقات العمل: طوال العام من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 5 مساءً، والسبت من الساعة 3 مساءً، والأحد والأعياد من الساعة 11 صباحاً.
منصة راونثال لتذوق النبيذ
ما يعجبني هنا:
الموقع بين أشجار الفاكهة ببساطة رائع الجمال. لا بد من المشي إلى تل Bubenhäuser Höhe القريب - وهو تل صغير مع مقاعد بانورامية وطاولات للنزهات وإطلالة رائعة على التلال المتموجة وكروم العنب والغابات في راينغاو حتى نهر الراين.
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: موقف سيارات "Weinbergstraße" في راوينثال
- يقدم كشك تذوق النبيذ في راوينثال (يفتح في علامة تبويب جديدة) مأكولات خفيفة مع النبيذ (يختلف ذلك من مزارع إلى آخر)، ولكن يمكنكم أيضًا إحضار طعامكم الخاص
- خيارات التنزه: Rauenthaler Spange (سهل، 3 ساعات، 8 كيلومترات)، Gutenbergweg Eltville (سهل، 6.20 ساعات، 24 كيلومترًا، يمكن المشي فيه على مراحل) و Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (متوسط، 1.40 ساعة، 6 كيلومترات)
- مطاعم في المنطقة: Bistro und Weingut Eremita - حديقة رائعة مع كشك نبيذ وكراسي استلقاء، مطعم راقي؛ Gutsschänke Langehof - مريح، لذيذ، تراس جميلراوينثال (يفتح في علامة تبويب جديدة) مأكولات خفيفة مع النبيذ (يختلف ذلك من مزارع إلى آخر)، ولكن يمكنكم أيضًا إحضار طعامكم الخاص
- خيارات التنزه: Rauenthaler Spange (يفتح في علامة تبويب جديدة) (سهل، 3 ساعات، 8 كيلومترات)، Gutenbergweg Eltville (يفتح في علامة تبويب جديدة) (سهل، 6.20 ساعات، 24 كيلومترًا، يمكن المشي فيه على مراحل) و Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (يفتح في علامة تبويب جديدة) (متوسط، 1.40 ساعة، 6 كيلومترات)
- مطاعم في المنطقة: Bistro und Weingut Eremita (يفتح في علامة تبويب جديدة) - حديقة رائعة مع كشك نبيذ وكراسي استلقاء، مطعم راقي؛ Gutsschänke Langehof (يفتح في علامة تبويب جديدة) - مريح، لذيذ، تراس جميل
- أوقات العمل: من 22 مارس إلى 3 نوفمبر، الأربعاء والخميس والجمعة من الساعة 4 مساءً، السبت من الساعة 3 مساءً، الأحد من الساعة 1 مساءً
البيت الأسود الصغير في إلتفيل
ما يعجبني هنا:
الموقع، الإطلالة البعيدة، والاستمتاع بالنبيذ في مكان تاريخي! «البيت الأسود (يفتح في علامة تبويب جديدة)» — وهو كوخ رومانسي محاط بالكروم ومزين بنوافذ بيضاء ذات قضبان — يقع في قلب منطقة شتاينبرغ العريقة، وهي منطقة زراعة حصرية تابعة لمزرعة النبيذ الحكومية «دير إيبرباخ»، والتي كان يديرها رهبان الدير السسترسيون منذ العصور الوسطى.<الأسود (يفتح في علامة تبويب جديدة)» — وهو كوخ رومانسي محاط بالكروم ومزين بنوافذ بيضاء ذات قضبان — يقع في قلب منطقة شتاينبرغ العريقة، وهي منطقة زراعة حصرية تابعة لمزرعة النبيذ الحكومية «دير إيبرباخ»، والتي كان يديرها رهبان الدير السسترسيون منذ العصور الوسطى.
وهي محاطة بسور يبلغ طوله حوالي ثلاثة كيلومترات، مما يوفر مناخًا محليًا خاصًا - مزيد من الدفء، ورياح أقل! وهو مثالي لزراعة عنب الريسلينغ الذي يُزرع هنا.
من الجيد معرفة ذلك:
- مواقف السيارات: دومين شتاينبرغ، إلتفيل - المسافة من موقف السيارات إلى المكان حوالي 100 متر سيراً على الأقدام
- يتم تقديم نبيذ ومشروبات فوارة من دير إيبرباخ
- تتوفر وجبات خفيفة مثل البريتزل بالجبن، والكعك بالفلفل، والنقانق المعلبة
- يمكن الجمع بين زيارة "شوارزن هوتشين" وجولة أو تذوق النبيذ في دير إيبرباخ (يفتح في علامة تبويب جديدة)
- يستحق الأمر القيام برحلة قصيرة إلى مقهى "لاندكافيه فاخولدرهوف (يفتح في علامة تبويب جديدة)" القريب الذي يقدم كعكًا رائعًا ويضم متجرًا مفتوحًا على مدار العام يبيع بيضًا من دجاج سعيد وتخصصات إقليمية أخرى "لاندكافيه فاخولدرهوف (يفتح في علامة تبويب جديدة)" القريب الذي يقدم كعكًا رائعًا ويضم متجرًا مفتوحًا على مدار العام يبيع بيضًا من دجاج سعيد وتخصصات إقليمية أخرى
- أوقات العمل: في الطقس الجيد من أبريل إلى أكتوبر، الجمعة من 15 إلى 19 ساعة، السبت والأحد والأعياد من 11 إلى 19 ساعة
جناح جوتهبليك لتذوق النبيذ في قلعة يوهانيسبيرغ
ما يعجبني هنا:
هنا مرة أخرى: الموقع! من منصة جوتهبليك لتذوق النبيذ، (يفتح في علامة تبويب جديدة) يمكنك الاستمتاع بإطلالة رائعة على مزارع الكروم ونهر الراين. يمكنك الذهاب في نزهة على الأقدام والاستلقاء على المقاعد البانورامية وشرب نبيذ ريسلينج من مصنع النبيذ وسط أجمل طبيعة.
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: أدخل "قصر يوهانيسبرغ" في جهاز الملاحة
- تجولوا أولاً في أرجاء القصر الرائع واستمتعوا بإطلالة بانورامية من الشرفة المطلة على مزارع الكروم وصولاً إلى نهر الراين
- يتم تقديم نبيذ مزرعة شلوس يوهانيسبرغ، مع أطباق إقليمية صغيرة
- لا تفوتوا: تمثال "فارس الحصاد المتأخر" الذي يذكرنا باختراع الحصاد المتأخر (انظر أدناه)
- أوقات العمل: الجمعة من الساعة 14:00 حتى 22:00، السبت والأحد والأعياد من الساعة 11:00 حتى 22:00
اختراع حصاد العنب المتأخر في قلعة يوهانيسبرغ: في عام 1775، كان الناس في قلعة يوهانيسبرغ في منطقة راينغاو القريبة ينتظرون بفارغ الصبر وصول رسول الأمير الأسقف من فولدا، الذي كان من المفترض أن يحضر الإذن بحصاد العنب. لكن الرسول تأخر – لمدة ثلاثة أسابيع كاملة! خلال هذه الفترة، أصيبت عنب ريسلينغ النبيل بالعفن الرمادي وبدا أنه قد تلف. ونظراً لعدم وجود بدائل، تم عصره على الرغم من ذلك، ويا للعجب: أصبح النبيذ عطراً بشكل استثنائي وحلواً ومتعدد الطبقات. وهكذا ولد العنب المتأخر! تجد المزيد من الحكايات الجميلة هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!










