مكان اللقاء: منصات تذوق النبيذ
بعد المشي أو التنزه أو ركوب الدراجة، توقف عند منصة التذوق لتناول كأس من النبيذ - مثالي! مفضلاتي
حالياً، توجد أكشاك تذوق النبيذ التالية مفتوحة لكم: Fässchen في Walluf وكشك تذوق النبيذ Goetheblick في Schloss Johannisberg.
كشك النبيذ في السوق الأسبوعي في فيسبادن
ما يعجبني هنا:
يمكن الجمع بين زيارة كشك النبيذ في منطقة Dern'schen Gelände (Opens in a new tab)النبيذ في منطقة Dern'schen Gelände (Opens in a new tab) والتجول في السوق الأسبوعي. يقع الكشك في وسط السوق، بالقرب من عمود السوق. يتغير صانعو النبيذ أسبوعياً. في الصيف، تقام حفلات موسيقية حية في بعض الأيام.
من الجيد معرفة ذلك:
- يمكنكم تناول وجبة خفيفة في سوق الطعام المجاور. أو: يمكنكم شراء شطائر السمك اللذيذة من كشك "Die Fischquelle" (الكشك رقم 13، يمكنكم التعرف عليه من خلال السمكة المعلقة على الكشك).
- أوقات العمل: من 14 مارس إلى 21 نوفمبر أيام السبت خلال أوقات عمل السوق في منطقة Dern'schen Gelände.
البرميل الصغير في والوف
ما يعجبني في البرميل
حقيقة أنه مفتوح على مدار السنة، وأنه يقع مباشرةً على الماء وأن السكان المحليين على وجه الخصوص يجتمعون هنا لتناول مشروب في المساء أو في عطلة نهاية الأسبوع. يمكن أيضاً الجمع بين الزيارة والمشي الرائع على طول نهر الراين. يمكنك المشي على طول الماء طوال الوقت، مروراً بالفيلات الجميلة على جانب واحد وامتدادات الشاطئ بالرمال والأصداف على الجانب الآخر. ظليلة بشكل رائع في الصيف!
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: من الأفضل إدخال "Segelclub Rheingau" في جهاز الملاحة والبحث عن مكان لوقوف السيارة
-
في Wallufer Fässchen، (Opens in a new tab) تقوم ستة شركات نبيذ محلية بالتناوب بتقديم النبيذ - خاصة Riesling، ولكن أيضًا Burgunder و Sekt
-
عادة ما يقدم الكشك البريتزل فقط، ولكن يمكنك إحضار طعامك الخاص أو طلب بيتزا (Opens in a new tab) من أحد المطاعم في البلدة.
-
المطاعم في المنطقة: مطعم Clubrestaurant Rheinsegler (Opens in a new tab) الذي يقدم التاباس ويتميز بتراس رائع مطل على المياه؛ مطعم Schwabbel (Opens in a new tab) - مطعم وقارب سكني في آن واحد، وهو مؤسسة في Walluf، ويقدم أطباقًا منزلية شهية
- أوقات العمل: طوال العام من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 5 مساءً، والسبت من الساعة 3 مساءً، والأحد والأعياد من الساعة 11 صباحاً.
منصة راونثال لتذوق النبيذ
ما يعجبني هنا:
الموقع بين أشجار الفاكهة ببساطة رائع الجمال. لا بد من المشي إلى تل Bubenhäuser Höhe القريب - وهو تل صغير مع مقاعد بانورامية وطاولات للنزهات وإطلالة رائعة على التلال المتموجة وكروم العنب والغابات في راينغاو حتى نهر الراين.
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: موقف سيارات "Weinbergstraße" في راوينثال
- يقدم كشك تذوق النبيذ في راوينثال (Opens in a new tab) مأكولات خفيفة مع النبيذ (يختلف ذلك من مزارع إلى آخر)، ولكن يمكنكم أيضًا إحضار طعامكم الخاص
- خيارات التنزه: Rauenthaler Spange (سهل، 3 ساعات، 8 كيلومترات)، Gutenbergweg Eltville (سهل، 6.20 ساعات، 24 كيلومترًا، يمكن المشي فيه على مراحل) و Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (متوسط، 1.40 ساعة، 6 كيلومترات)
- مطاعم في المنطقة: Bistro und Weingut Eremita - حديقة رائعة مع كشك نبيذ وكراسي استلقاء، مطعم راقي؛ Gutsschänke Langehof - مريح، لذيذ، تراس جميلراوينثال (Opens in a new tab) مأكولات خفيفة مع النبيذ (يختلف ذلك من مزارع إلى آخر)، ولكن يمكنكم أيضًا إحضار طعامكم الخاص
- خيارات التنزه: Rauenthaler Spange (Opens in a new tab) (سهل، 3 ساعات، 8 كيلومترات)، Gutenbergweg Eltville (Opens in a new tab) (سهل، 6.20 ساعات، 24 كيلومترًا، يمكن المشي فيه على مراحل) و Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Opens in a new tab) (متوسط، 1.40 ساعة، 6 كيلومترات)
- مطاعم في المنطقة: Bistro und Weingut Eremita (Opens in a new tab) - حديقة رائعة مع كشك نبيذ وكراسي استلقاء، مطعم راقي؛ Gutsschänke Langehof (Opens in a new tab) - مريح، لذيذ، تراس جميل
- أوقات العمل: من 22 مارس إلى 3 نوفمبر، الأربعاء والخميس والجمعة من الساعة 4 مساءً، السبت من الساعة 3 مساءً، الأحد من الساعة 1 مساءً
البيت الأسود الصغير في إلتفيل
ما يعجبني هنا:
الموقع، الموقع، الموقع، الموقع! يقع الكوخ الأسود (Opens in a new tab) - وهو عبارة عن كوخ رومانسي في مزرعة عنب محاطة بالكروم مع نوافذ شبكية بيضاء - في وسط مزرعة العنب التقليدية في شتاينبرغ، وهي مزرعة عنب أحادية القطب تابعة لمصنع النبيذ الحكومي كلوستر إيبرباخ، والتي كان يزرعها الرهبان السيسترسيون في الدير منذ العصور الوسطى.
وهي محاطة بجدار يبلغ طوله ثلاثة كيلومترات تقريباً، مما يخلق مناخاً محلياً خاصاً - دفء أكثر ورياح أقل! مثالية لنبيذ الريسلينج الذي يُزرع هنا.
من الجيد معرفة ذلك:
- موقف السيارات دومان شتاينبرغ، إلتفيل - على بعد حوالي 100 متر سيراً على الأقدام من موقف السيارات
- سيتم تقديم النبيذ والنبيذ الفوار من كلوستر إيبرباخ
- تشمل الوجبات الخفيفة معجنات الجبن، ومقرمشات الفلفل والنقانق المعلبة
- يمكن الجمع بين زيارة الكوخ الأسود بسهولة مع جولة أو تذوق النبيذ في دير إيبيرباخ (Opens in a new tab)
- يجدر بك القيام بجولة إلى مقهى فاخولدرهوف الريفي (Opens in a new tab) القريب الذي يقدم الكعك الرائع ومتجر المزرعة المفتوح على مدار السنة مع بيض الدجاج السعيد والتخصصات الإقليمية الأخرى
- ساعات العمل: حاليًا في عطلة الشتاء، ومن المتوقع إعادة الافتتاح في 3 أبريل 2026، ثم الجمعة من الساعة 3 إلى 7 مساءً، والسبت والأحد والعطلات الرسمية من الساعة 11 صباحًا إلى 7 مساءً
جناح جوتهبليك لتذوق النبيذ في قلعة يوهانيسبيرغ
ما يعجبني هنا:
هنا مرة أخرى: الموقع! من منصة جوتهبليك لتذوق النبيذ، (Opens in a new tab) يمكنك الاستمتاع بإطلالة رائعة على مزارع الكروم ونهر الراين. يمكنك الذهاب في نزهة على الأقدام والاستلقاء على المقاعد البانورامية وشرب نبيذ ريسلينج من مصنع النبيذ وسط أجمل طبيعة.
من الجيد معرفة ذلك:
- الوقوف: أدخل Schloss Johannisberg في جهاز الملاحة
- تجولوا أولاً في أرجاء القصر الجميل واستمتعوا بإطلالة بانورامية من الشرفة على مزارع الكروم وحتى نهر الراين
- يتم تقديم نبيذ مزرعة شلوس يوهانيسبرغ، بالإضافة إلى أطباق إقليمية صغيرة
- لا تفوت: تمثال الفارس الذي يرمز إلى اختراع حصاد العنب المتأخر (انظر أدناه)
- أوقات العمل: السبت والأحد والأعياد من 11 صباحًا إلى 10 مساءً
اختراع حصاد العنب المتأخر في قلعة يوهانيسبرغ: في عام 1775، كان الناس في قلعة يوهانيسبرغ في منطقة راينغاو القريبة ينتظرون بفارغ الصبر وصول رسول الأمير الأسقف من فولدا، الذي كان من المفترض أن يحضر الإذن بحصاد العنب. لكن الرسول تأخر – لمدة ثلاثة أسابيع كاملة! خلال هذه الفترة، أصيبت عنب ريسلينغ النبيل بالعفن الرمادي وبدا أنه قد تلف. ونظراً لعدم وجود بدائل، تم عصره على الرغم من ذلك، ويا للعجب: أصبح النبيذ عطراً بشكل استثنائي وحلواً ومتعدد الطبقات. وهكذا ولد العنب المتأخر! تجد المزيد من الحكايات الجميلة هنا (Opens in a new tab)!










