Πού θα συναντηθείτε: περίπτερα γευσιγνωσίας κρασιού
Μετά από μια βόλτα στην πόλη, έναν περίπατο, μια πεζοπορία ή μια βόλτα με το ποδήλατο, περάστε από το περίπτερο γευσιγνωσίας για ένα ποτήρι κρασί - τέλειο!
Περίπτερο κρασιού στην εβδομαδιαία αγορά του Wiesbaden
Τι μου αρέσει εδώ:
Η επίσκεψη στο περίπτερο κρασιού στο Dern'schen Gelände (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) συνδυάζεται τέλεια με μια βόλτα στην εβδομαδιαία αγορά. Το περίπτερο βρίσκεται στο κέντρο, κοντά στη στήλη της αγοράς. Οι οινοποιοί αλλάζουν κάθε εβδομάδα. Το καλοκαίρι, σε ορισμένες ημερομηνίες, υπάρχει ζωντανή μουσική.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Στην παρακείμενη αγορά γευσιγνωσίας μπορείτε να φάτε κάτι πριν. Ή: Θα βρείτε πολύ νόστιμα σάντουιτς με ψάρι στο περίπτερο «Die Fischquelle» (περίπτερο 13, το αναγνωρίζετε από το ψάρι που κρέμεται πάνω από το περίπτερο)
- Ώρες λειτουργίας: Μέχρι τις 21 Νοεμβρίου, κάθε Σάββατο κατά τις ώρες λειτουργίας της αγοράς στο Dern'schen Gelände
Το μικρό βαρέλι στο Walluf
Τι μου αρέσει στο βαρέλι:
Το γεγονός ότι είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο νερό και εδώ συγκεντρώνονται κυρίως οι ντόπιοι για ένα ποτό το βράδυ ή τα σαββατοκύριακα. Επιπλέον, μια επίσκεψη εκεί μπορεί να συνδυαστεί με έναν πραγματικά όμορφο περίπατο κατά μήκος του Ρήνου. Περπατάτε συνεχώς δίπλα στο νερό, περνώντας από πανέμορφες βίλες από τη μία πλευρά και παραλίες με άμμο και κοχύλια από την άλλη. Το καλοκαίρι έχει υπέροχη σκιά!
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Πάρκινγκ: Καλύτερα να εισάγετε στο GPS «Segelclub Rheingau» και να αναζητήσετε θέση στάθμευσης
-
Στο Wallufer Fässchen (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), έξι τοπικοί οινοποιοί σερβίρουν εναλλάξ κρασιά, κυρίως Riesling, αλλά και Burgunder και Sekt
-
Στο περίπτερο συνήθως υπάρχουν μόνο πρέτσελ, αλλά μπορείτε να φέρετε το δικό σας πικνίκ ή να παραγγείλετε πίτσα (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) στην πόλη.
-
Εστιατόρια στην περιοχή: το Clubrestaurant Rheinsegler (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) με τάπας και υπέροχη βεράντα με θέα στο νερό, το Schwabbel (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - εστιατόριο και πλωτό σπίτι σε ένα, ένα θεσμό στο Walluf, με σπιτική κουζίνα.
- Ώρες λειτουργίας: όλο το χρόνο, Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 17:00, Σάββατο από τις 15:00, Κυριακή και αργίες από τις 11:00.
Περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού Rauenthal
Τι μου αρέσει εδώ:
Η τοποθεσία ανάμεσα στα οπωροφόρα δέντρα είναι απλά γραφική. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η βόλτα στον κοντινό λόφο Bubenhäuser Höhe - έναν μικρό λόφο με πανοραμικά παγκάκια, τραπέζια για πικνίκ και φανταστική θέα στους λόφους, τους αμπελώνες και τα δάση του Rheingau μέχρι τον Ρήνο.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Πάρκινγκ: Χώρος στάθμευσης «Weinbergstraße» στο Rauenthal
- Στο περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού του Rauenthal (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) προσφέρονται μικρά σνακ για να συνοδεύσετε το κρασί (κάθε οινοποιός έχει τη δική του πολιτική), αλλά μπορείτε επίσης να φέρετε το δικό σας πικνίκ.
- Δυνατότητες πεζοπορίας: η διαδρομή Rauenthaler Spange (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (εύκολη, 3 ώρες, 8 χιλιόμετρα), η διαδρομή Gutenbergweg Eltville (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (εύκολη, 6,20 ώρες, 24 χιλιόμετρα, μπορεί να διανυθεί σε στάδια) και η διαδρομή Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (μέτρια, 1,40 ώρα, 6 χιλιόμετρα)
- Εστιατόρια στην περιοχή: Bistro και οινοποιείο Eremita (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - υπέροχος κήπος με περίπτερο κρασιού και ξαπλώστρες, εστιατόριο υψηλού επιπέδου; Gutsschänke Langehof (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - άνετο, νόστιμο, όμορφη βεράντα
- Ώρες λειτουργίας: Από τις 22 Μαρτίου έως τις 3 Νοεμβρίου, Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή από τις 16:00, Σάββατο από τις 15:00, Κυριακή από τις 13:00
Μικρό μαύρο σπίτι στο Eltville
Τι μου αρέσει εδώ:
Η τοποθεσία, η πανοραμική θέα, η απόλαυση του κρασιού σε έναν ιστορικό χώρο! Το «Schwarze Häuschen» (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) – ένα ρομαντικό, περιτριγυρισμένο από αμπέλια αμπελοτόπι με λευκά παράθυρα με κάγκελα – βρίσκεται στο κέντρο του παραδοσιακού Steinberg, μιας μονοκαλλιεργούμενης περιοχής του κρατικού οινοποιείου Kloster Eberbach, η οποία καλλιεργείται ήδη από τον Μεσαίωνα από τους Κιστερκιανούς μοναχούς του μοναστηριού.
Περιβάλλεται από ένα τείχος μήκους σχεδόν τριών χιλιομέτρων, το οποίο δημιουργεί ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα – περισσότερη ζέστη, λιγότερο άνεμο! Ιδανικό για το Riesling που καλλιεργείται εδώ.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Στάθμευση: Domäne Steinberg, Eltville – από το πάρκινγκ απέχει περίπου 100 μέτρα με τα πόδια
- Σερβίρονται κρασιά και αφρώδη κρασιά από το μοναστήρι Eberbach
- Για φαγητό υπάρχουν μικρά σνακ όπως τυροκροτίδες, Pfefferknacker και λουκάνικο σε κονσέρβα
- Μια επίσκεψη στο Schwarzen Häuschen συνδυάζεται καλά με μια ξενάγηση ή μια γευσιγνωσία στο μοναστήρι Eberbach (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
- Αξίζει να κάνετε μια παράκαμψη στο κοντινό Landcafé Wacholderhof (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) με υπέροχα γλυκά και ένα κατάστημα που λειτουργεί όλο το χρόνο με αυγά από ευτυχισμένες κότες και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ
- Ώρες λειτουργίας: Όταν ο καιρός είναι καλός, από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, Παρασκευή 15:00-19:00, Σάββατο, Κυριακή και αργίες 11:00-19:00
Περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού Goetheblick στο κάστρο Johannisberg
Τι μου αρέσει εδώ:
Και πάλι: η τοποθεσία! Από το περίπτερο γευσιγνωσίας Goetheblick (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) έχετε υπέροχη θέα στους αμπελώνες και τον Ρήνο. Μπορείτε να κάνετε μια βόλτα, να βυθιστείτε στα πανοραμικά παγκάκια και να πιείτε ένα Riesling από το οινοποιείο στη μέση της πιο όμορφης φύσης.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Στάθμευση: Εισάγετε «Schloss Johannisberg» στο GPS
- Πρώτα κάντε μια βόλτα στους υπέροχους κήπους του κάστρου και απολαύστε τη θέα από την πανοραμική βεράντα, που εκτείνεται από τους αμπελώνες μέχρι τον Ρήνο
- Σερβίρονται κρασιά του οινοποιείου Schloss Johannisberg, συνοδευόμενα από μικρά τοπικά εδέσματα
- Μην χάσετε: το γλυπτό του Spätleser, που θυμίζει την εφεύρεση της Spätlese (βλ. παρακάτω)
- Ώρες λειτουργίας: Παρασκευή 14:00-22:00, Σάββατο, Κυριακή και αργίες 11:00-22:00
Η εφεύρεση της όψιμης συγκομιδής στο κάστρο Johannisberg: Το 1775, στο κάστρο Johannisberg στο κοντινό Rheingau, περιμένουν με ανυπομονησία τον αγγελιοφόρο του πρίγκιπα-επισκόπου της Fulda, ο οποίος θα φέρει την άδεια για τον τρύγο. Όμως ο αγγελιοφόρος καθυστερεί – τρεις ολόκληρες εβδομάδες! Στο μεταξύ, τα εκλεκτά σταφύλια Riesling προσβάλλονται από γκρίζο μούχλα και φαίνονται χαλασμένα. Ελλείψει εναλλακτικών λύσεων, τα πατάνε ούτως ή άλλως – και ιδού: ο κρασί είναι εξαιρετικά αρωματικό, γλυκό και πολύπλοκο. Η όψιμη συγκομιδή είχε γεννηθεί! Ακόμα περισσότερες όμορφες ιστορίες μπορείτε να βρείτε εδώ (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!
