Πού θα συναντηθείτε: περίπτερα γευσιγνωσίας κρασιού
Μετά από έναν περίπατο, μια πεζοπορία ή μια βόλτα με το ποδήλατο, περάστε από το περίπτερο γευσιγνωσίας για ένα ποτήρι κρασί - τέλειο! Τα αγαπημένα μου.
Αυτή τη στιγμή, οι ακόλουθοι πάγκοι γευσιγνωσίας κρασιού είναι ανοιχτοί για εσάς: Fässchen στο Walluf και ο πάγκος γευσιγνωσίας κρασιού Goetheblick στο Schloss Johannisberg.
Περίπτερο κρασιού στην εβδομαδιαία αγορά του Wiesbaden
Τι μου αρέσει εδώ:
Η επίσκεψη στο περίπτερο κρασιού στο Dern'schen Gelände (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) συνδυάζεται τέλεια με μια βόλτα στην εβδομαδιαία αγορά. Το περίπτερο βρίσκεται στο κέντρο, κοντά στη στήλη της αγοράς. Οι οινοποιοί αλλάζουν κάθε εβδομάδα. Το καλοκαίρι, σε ορισμένες ημερομηνίες, υπάρχει ζωντανή μουσική.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Μπορείτε να φάτε κάτι στο γειτονικό Schlemmermarkt. Ή: Πολύ καλά ψαροκροκέτες θα βρείτε στο περίπτερο «Die Fischquelle» (περίπτερο 13, το αναγνωρίζετε από το ψάρι που κρέμεται στο περίπτερο).
- Ώρες λειτουργίας: Από τις 14 Μαρτίου έως τις 21 Νοεμβρίου, κάθε Σάββατο κατά τις ώρες λειτουργίας της αγοράς στο Dern'schen Gelände.
Το μικρό βαρέλι στο Walluf
Τι μου αρέσει στο βαρέλι:
Το γεγονός ότι είναι ανοιχτό όλο το χρόνο, ότι βρίσκεται ακριβώς πάνω στο νερό και ότι οι ντόπιοι κυρίως συναντιούνται εδώ για ένα ποτό το βράδυ ή το Σαββατοκύριακο. Μια επίσκεψη μπορεί επίσης να συνδυαστεί με έναν πραγματικά ωραίο περίπατο κατά μήκος του Ρήνου. Περπατάτε μπροστά από όμορφες βίλες στη μία πλευρά του νερού και από την άλλη πλευρά από τμήματα παραλίας με άμμο και κοχύλια. Θαυμάσια σκιερή το καλοκαίρι!
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Πάρκινγκ: Καλύτερα να εισάγετε στο GPS «Segelclub Rheingau» και να αναζητήσετε θέση στάθμευσης
-
Στο Wallufer Fässchen (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), έξι τοπικοί οινοποιοί σερβίρουν εναλλάξ κρασιά, κυρίως Riesling, αλλά και Burgunder και Sekt
-
Στο περίπτερο συνήθως υπάρχουν μόνο πρέτσελ, αλλά μπορείτε να φέρετε το δικό σας πικνίκ ή να παραγγείλετε πίτσα (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) στην πόλη.
-
Εστιατόρια στην περιοχή: το Clubrestaurant Rheinsegler (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) με τάπας και υπέροχη βεράντα με θέα στο νερό, το Schwabbel (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - εστιατόριο και πλωτό σπίτι σε ένα, ένα θεσμό στο Walluf, με σπιτική κουζίνα.
- Ώρες λειτουργίας: όλο το χρόνο, Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 17:00, Σάββατο από τις 15:00, Κυριακή και αργίες από τις 11:00.
Περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού Rauenthal
Τι μου αρέσει εδώ:
Η τοποθεσία ανάμεσα στα οπωροφόρα δέντρα είναι απλά γραφική. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η βόλτα στον κοντινό λόφο Bubenhäuser Höhe - έναν μικρό λόφο με πανοραμικά παγκάκια, τραπέζια για πικνίκ και φανταστική θέα στους λόφους, τους αμπελώνες και τα δάση του Rheingau μέχρι τον Ρήνο.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Πάρκινγκ: Χώρος στάθμευσης «Weinbergstraße» στο Rauenthal
- Στο περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού του Rauenthal (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) προσφέρονται μικρά σνακ για να συνοδεύσετε το κρασί (κάθε οινοποιός έχει τη δική του πολιτική), αλλά μπορείτε επίσης να φέρετε το δικό σας πικνίκ.
- Δυνατότητες πεζοπορίας: η διαδρομή Rauenthaler Spange (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (εύκολη, 3 ώρες, 8 χιλιόμετρα), η διαδρομή Gutenbergweg Eltville (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (εύκολη, 6,20 ώρες, 24 χιλιόμετρα, μπορεί να διανυθεί σε στάδια) και η διαδρομή Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) (μέτρια, 1,40 ώρα, 6 χιλιόμετρα)
- Εστιατόρια στην περιοχή: Bistro και οινοποιείο Eremita (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - υπέροχος κήπος με περίπτερο κρασιού και ξαπλώστρες, εστιατόριο υψηλού επιπέδου; Gutsschänke Langehof (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - άνετο, νόστιμο, όμορφη βεράντα
- Ώρες λειτουργίας: Από τις 22 Μαρτίου έως τις 3 Νοεμβρίου, Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή από τις 16:00, Σάββατο από τις 15:00, Κυριακή από τις 13:00
Μικρό μαύρο σπίτι στο Eltville
Τι μου αρέσει εδώ:
Η τοποθεσία, η τοποθεσία, η τοποθεσία! Το Black Cottage (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - ένα ρομαντικό εξοχικό σπίτι στον αμπελώνα που περιβάλλεται από αμπέλια με λευκά δικτυωτά παράθυρα - βρίσκεται στο κέντρο του παραδοσιακού Steinberg, ενός μονοπολικού αμπελώνα του κρατικού οινοποιείου Kloster Eberbach, ο οποίος καλλιεργείται από τους μοναχούς του μοναστηριού Κιστερκιανούς από τον Μεσαίωνα.
Περιβάλλεται από ένα τείχος μήκους σχεδόν τριών χιλιομέτρων, το οποίο δημιουργεί ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα - περισσότερη ζεστασιά, λιγότερος άνεμος! Ιδανικό για το Riesling που καλλιεργείται εδώ.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Χώρος στάθμευσης: Domäne Steinberg, Eltville - περίπου 100 μέτρα με τα πόδια από το χώρο στάθμευσης
- Θα σερβιριστούν κρασιά και αφρώδεις οίνοι από το Kloster Eberbach.
- Τα σνακ περιλαμβάνουν τυροπιτάκια, κρακεράκια πιπεριού και λουκάνικα σε κονσέρβα
- Η επίσκεψη στο Black Cottage μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με ξενάγηση ή γευσιγνωσία κρασιού στο μοναστήρι Eberbach (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
- Αξίζει να κάνετε μια παράκαμψη στο κοντινό αγροτικό καφέ Wacholderhof (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) με υπέροχα κέικ και ένα αγροτικό κατάστημα που λειτουργεί όλο το χρόνο με αυγά από ευτυχισμένες κότες και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ
- Ώρες λειτουργίας: προς το παρόν σε χειμερινές διακοπές, αναμενόμενη επαναλειτουργία 3 Απριλίου 2026, στη συνέχεια Παρασκευή από τις 3 έως τις 7 μ.μ., Σάββατο, Κυριακή και αργίες από τις 11 π.μ. έως τις 7 μ.μ.
Περίπτερο γευσιγνωσίας κρασιού Goetheblick στο κάστρο Johannisberg
Τι μου αρέσει εδώ:
Και πάλι: η τοποθεσία! Από το περίπτερο γευσιγνωσίας Goetheblick (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) έχετε υπέροχη θέα στους αμπελώνες και τον Ρήνο. Μπορείτε να κάνετε μια βόλτα, να βυθιστείτε στα πανοραμικά παγκάκια και να πιείτε ένα Riesling από το οινοποιείο στη μέση της πιο όμορφης φύσης.
Καλό είναι να γνωρίζετε:
- Πάρκινγκ: Εισάγετε το Schloss Johannisberg στο GPS
- Περιηγηθείτε πρώτα στον όμορφο χώρο του κάστρου και απολαύστε τη θέα από την πανοραμική βεράντα, που εκτείνεται από τους αμπελώνες μέχρι τον Ρήνο.
- Σερβίρονται κρασιά από το οινοποιείο Schloss Johannisberg, συνοδευόμενα από μικρά τοπικά εδέσματα
- Μην χάσετε: το γλυπτό του Spätlesereiter, που θυμίζει την εφεύρεση της Spätlese (βλ. παρακάτω)
- Ώρες λειτουργίας: Σάββατα, Κυριακές και αργίες από τις 11:00 έως τις 22:00
Η εφεύρεση της όψιμης συγκομιδής στο κάστρο Johannisberg: Το 1775, στο κάστρο Johannisberg στο κοντινό Rheingau, περιμένουν με ανυπομονησία τον αγγελιοφόρο του πρίγκιπα-επισκόπου της Fulda, ο οποίος θα φέρει την άδεια για τον τρύγο. Όμως ο αγγελιοφόρος καθυστερεί – τρεις ολόκληρες εβδομάδες! Στο μεταξύ, τα εκλεκτά σταφύλια Riesling προσβάλλονται από γκρίζο μούχλα και φαίνονται χαλασμένα. Ελλείψει εναλλακτικών λύσεων, τα πατάνε ούτως ή άλλως – και ιδού: ο κρασί είναι εξαιρετικά αρωματικό, γλυκό και πολύπλοκο. Η όψιμη συγκομιδή είχε γεννηθεί! Ακόμα περισσότερες όμορφες ιστορίες μπορείτε να βρείτε εδώ (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!
