Gdzie się spotkać: stoiska do degustacji wina
Po przechadzce po mieście, spacerze, wycieczce pieszej lub rowerowej, zatrzymaj się przy stoisku degustacyjnym na kieliszek wina - idealnie!
Stoisko z winami na cotygodniowym targu w Wiesbaden
Co mi się tu podoba:
Wizytę przy stoisku z winami na terenie Dern'schen Gelände (Otwiera się w nowej karcie) można idealnie połączyć ze spacerem po targu. Stoisko znajduje się w samym centrum, w pobliżu kolumny targowej. Winiarze zmieniają się co tydzień. Latem w niektóre dni można posłuchać muzyki na żywo.
Dobrze wiedzieć:
- Na sąsiednim targu kulinarnym możecie wcześniej coś zjeść. Albo: bardzo dobre kanapki z rybą można kupić na stoisku „Die Fischquelle” (stoisko nr 13, rozpoznacie je po rybie wiszącej nad stoiskiem)
- Godziny otwarcia: do 21 listopada, zawsze w soboty w godzinach otwarcia targu na terenie Dern'schen Gelände
Mała beczka w Walluf
Co mi się podoba w beczce:
To miejsce jest otwarte przez cały rok, położone tuż nad wodą i przyciąga przede wszystkim mieszkańców, którzy spotykają się tu wieczorem lub w weekendy na drinka. Ponadto wizytę w tym miejscu można połączyć z naprawdę pięknym spacerem wzdłuż Renu. Przez cały czas idziecie nad wodą, mijając po jednej stronie przepiękne wille, a po drugiej – piaszczyste plaże z muszelkami. Latem jest tu cudownie zacienione!
Dobrze wiedzieć:
- Parking: Najlepiej wpisać w nawigację „Segelclub Rheingau” i poszukać miejsca parkingowego.
-
W Wallufer Fässchen (Otwiera się w nowej karcie) sześć lokalnych winnic serwuje na zmianę swoje trunki – głównie riesling, ale także burgundy i wina musujące.
-
Na stoisku zazwyczaj dostępne są tylko precle, ale można przynieść własny piknik lub zamówić pizzę (Otwiera się w nowej karcie) w miejscowości.
-
Restauracje w okolicy: restauracja klubowa Rheinsegler (Otwiera się w nowej karcie) z tapas i wspaniałym tarasem z widokiem na wodę; Schwabbel (Otwiera się w nowej karcie) – restauracja i łódź mieszkalna w jednym, instytucja w Walluf, solidna domowa kuchnia.
- Godziny otwarcia: przez cały rok od poniedziałku do piątku od 17:00, w soboty od 15:00, w niedziele i święta od 11:00.
Stoisko do degustacji wina Rauenthal
Co mi się tu podoba:
Położenie wśród drzew owocowych jest po prostu malownicze. Absolutną koniecznością jest spacer na pobliskie Bubenhäuser Höhe - niewielkie wzgórze z panoramicznymi ławkami, stołami piknikowymi i fantastycznym widokiem na pofałdowane wzgórza, winnice i lasy Rheingau aż do Renu.
Dobrze wiedzieć:
- Parking: parking „Weinbergstraße” w Rauenthal
- W punkcie degustacyjnym w Rauenthal (Otwiera się w nowej karcie) można kupić przekąski do wina (każdy producent ma inne zasady), ale można też przynieść własny piknik.
- Możliwości wędrówek: Rauenthaler Spange (Otwiera się w nowej karcie) (łatwa, 3 godziny, 8 kilometrów), Gutenbergweg Eltville (Otwiera się w nowej karcie) (łatwa, 6,20 godziny, 24 kilometry, można pokonywać etapami) i Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Otwiera się w nowej karcie) (średnia, 1,40 godziny, 6 kilometrów)
- Restauracje w okolicy: Bistro i winnica Eremita (Otwiera się w nowej karcie) – bajeczny ogród z barem winnym i leżakami, ekskluzywna restauracja; Gutsschänke Langehof (Otwiera się w nowej karcie) – przytulna, smaczna, piękny taras
- Godziny otwarcia: od 22 marca do 3 listopada, środa, czwartek i piątek od godz. 16:00, sobota od godz. 15:00, niedziela od godz. 13:00
Mały czarny dom w Eltville
Co mi się tu podoba:
Położenie, rozległy widok, delektowanie się winem w historycznym miejscu! „Schwarze Häuschen (Otwiera się w nowej karcie)” – romantyczna, porośnięta winoroślą chatka winnicza z białymi oknami z kratami – znajduje się w samym sercu tradycyjnej winnicy Steinberg, należącej na wyłączność do państwowej winnicy Kloster Eberbach, uprawianej już od średniowiecza przez cystersów z klasztoru.
Otacza ją mur o długości prawie trzech kilometrów, który zapewnia wyjątkowy mikroklimat – więcej ciepła, mniej wiatru! Idealne warunki dla uprawianego tu rieslinga.
Dobrze wiedzieć:
- Parking: Domäne Steinberg, Eltville – z parkingu trzeba przejść około 100 metrów
- Serwowane są wina i szampany z klasztoru Eberbach
- Do jedzenia są przekąski, takie jak precle z serem, Pfefferknacker i kiełbasa w puszce
- Wizytę w Schwarzen Häuschen warto połączyć z zwiedzaniem lub degustacją wina w klasztorze Eberbach (Otwiera się w nowej karcie)
- Warto zrobić sobie małą wycieczkę do pobliskiej kawiarni Landcafé Wacholderhof (Otwiera się w nowej karcie), gdzie serwują pyszne ciasta, a sklepik przy gospodarstwie, otwarty przez cały rok, oferuje jajka od szczęśliwych kur i inne regionalne specjały
- Godziny otwarcia: przy ładnej pogodzie od kwietnia do października, w piątki od 15:00 do 19:00, w soboty, niedziele i święta od 11:00 do 19:00
Stoisko degustacyjne Goetheblick na zamku Johannisberg
Co mi się tu podoba:
Jeszcze raz: lokalizacja! Ze stoiska degustacyjnego Goetheblick (Otwiera się w nowej karcie) roztacza się wspaniały widok na winnice i Ren. Możesz wybrać się na spacer, usiąść na panoramicznych ławkach i napić się Rieslinga z winnicy pośród najpiękniejszej przyrody.
Dobrze wiedzieć:
- Parkowanie: wpisz „Schloss Johannisberg” w nawigacji
- Najpierw przespaceruj się po pięknym terenie zamku i z panoramicznego tarasu podziwiaj widok na winnice aż po Ren
- Serwowane są wina z winnicy Schloss Johannisberg, a do tego podawane są małe regionalne przekąski
- Nie przegap: rzeźby Jeźdźca Spätlese, upamiętniającej wynalezienie wina Spätlese (patrz poniżej)
- Godziny otwarcia: piątki od 14:00 do 22:00, soboty, niedziele i święta od 11:00 do 22:00
Wynalezienie późnego zbioru winogron w zamku Johannisberg: w 1775 roku w zamku Johannisberg w pobliskim Rheingau z niecierpliwością czekano na kuriera księcia-biskupa Fuldy, który miał przywieźć pozwolenie na zbiór winogron. Jednak posłaniec spóźnił się – aż o trzy tygodnie! W tym czasie szlachetne winogrona rieslinga pokryły się szarą pleśnią i wydawały się zepsute. Z braku alternatywy postanowiono je mimo wszystko wycisnąć – i oto okazało się, że wino jest niezwykle aromatyczne, słodkie i wielowarstwowe. Tak narodziło się późne zbiory! Więcej ciekawych anegdot znajdziesz tutaj (Otwiera się w nowej karcie)!
