Gdzie się spotkać: stoiska do degustacji wina
Po spacerze, wycieczce pieszej lub rowerowej zatrzymaj się przy stoisku degustacyjnym na kieliszek wina - idealnie! Moje ulubione.
Obecnie otwarte są dla Państwa następujące stoiska degustacyjne: Fässchen w Walluf oraz stoisko degustacyjne Goetheblick przy zamku Johannisberg.
Stoisko z winami na cotygodniowym targu w Wiesbaden
Co mi się tu podoba:
Wizytę przy stoisku z winami na terenie Dern'schen Gelände (Otwiera się w nowej karcie) można idealnie połączyć ze spacerem po targu. Stoisko znajduje się w samym centrum, w pobliżu kolumny targowej. Winiarze zmieniają się co tydzień. Latem w niektóre dni można posłuchać muzyki na żywo.
Dobrze wiedzieć:
- W sąsiednim targu kulinarnym można wcześniej coś zjeść. Lub: bardzo dobre kanapki z rybą można kupić na stoisku „Die Fischquelle” (stoisko 13, rozpoznawalne po rybie wiszącej na stoisku).
- Godziny otwarcia: od 14 marca do 21 listopada w soboty w godzinach otwarcia targu na terenie Dern'schen Gelände.
Mała beczka w Walluf
Co mi się podoba w beczce:
Fakt, że jest otwarty przez cały rok, że znajduje się tuż nad wodą i że miejscowi w szczególności spotykają się tutaj na drinka wieczorem lub w weekend. Wizytę można również połączyć z naprawdę przyjemnym spacerem wzdłuż Renu. Cały czas idzie się wzdłuż wody, mijając piękne wille po jednej stronie i odcinki plaży z piaskiem i muszlami po drugiej. Cudownie zacienione latem!
Dobrze wiedzieć:
- Parking: Najlepiej wpisać w nawigację „Segelclub Rheingau” i poszukać miejsca parkingowego.
-
W Wallufer Fässchen (Otwiera się w nowej karcie) sześć lokalnych winnic serwuje na zmianę swoje trunki – głównie riesling, ale także burgundy i wina musujące.
-
Na stoisku zazwyczaj dostępne są tylko precle, ale można przynieść własny piknik lub zamówić pizzę (Otwiera się w nowej karcie) w miejscowości.
-
Restauracje w okolicy: restauracja klubowa Rheinsegler (Otwiera się w nowej karcie) z tapas i wspaniałym tarasem z widokiem na wodę; Schwabbel (Otwiera się w nowej karcie) – restauracja i łódź mieszkalna w jednym, instytucja w Walluf, solidna domowa kuchnia.
- Godziny otwarcia: przez cały rok od poniedziałku do piątku od 17:00, w soboty od 15:00, w niedziele i święta od 11:00.
Stoisko do degustacji wina Rauenthal
Co mi się tu podoba:
Położenie wśród drzew owocowych jest po prostu malownicze. Absolutną koniecznością jest spacer na pobliskie Bubenhäuser Höhe - niewielkie wzgórze z panoramicznymi ławkami, stołami piknikowymi i fantastycznym widokiem na pofałdowane wzgórza, winnice i lasy Rheingau aż do Renu.
Dobrze wiedzieć:
- Parking: parking „Weinbergstraße” w Rauenthal
- W punkcie degustacyjnym w Rauenthal (Otwiera się w nowej karcie) można kupić przekąski do wina (każdy producent ma inne zasady), ale można też przynieść własny piknik.
- Możliwości wędrówek: Rauenthaler Spange (Otwiera się w nowej karcie) (łatwa, 3 godziny, 8 kilometrów), Gutenbergweg Eltville (Otwiera się w nowej karcie) (łatwa, 6,20 godziny, 24 kilometry, można pokonywać etapami) i Riesling Schleife Rauenthaler Baiken (Otwiera się w nowej karcie) (średnia, 1,40 godziny, 6 kilometrów)
- Restauracje w okolicy: Bistro i winnica Eremita (Otwiera się w nowej karcie) – bajeczny ogród z barem winnym i leżakami, ekskluzywna restauracja; Gutsschänke Langehof (Otwiera się w nowej karcie) – przytulna, smaczna, piękny taras
- Godziny otwarcia: od 22 marca do 3 listopada, środa, czwartek i piątek od godz. 16:00, sobota od godz. 15:00, niedziela od godz. 13:00
Mały czarny dom w Eltville
Co mi się tu podoba:
Lokalizacja, lokalizacja, lokalizacja! Black Cottage (Otwiera się w nowej karcie) - romantyczny domek w winnicy otoczony winoroślą z białymi oknami kratowymi - znajduje się w centrum tradycyjnego Steinbergu, monopolowej winnicy państwowej winnicy Kloster Eberbach, która jest uprawiana przez cystersów z klasztoru od średniowiecza.
Otoczona jest murem o długości prawie trzech kilometrów, który tworzy specjalny mikroklimat - więcej ciepła, mniej wiatru! Idealny dla uprawianego tu Rieslinga.
Dobrze wiedzieć:
- Parking: Domäne Steinberg, Eltville - około 100 metrów pieszo od parkingu
- Serwowane będą wina i wina musujące z Kloster Eberbach.
- Przekąski obejmują precle serowe, krakersy paprykowe i kiełbasę w puszce.
- Wizytę w Czarnej Chacie można łatwo połączyć ze zwiedzaniem lub degustacją wina w klasztorze Eberbach (Otwiera się w nowej karcie).
- Warto wybrać się do pobliskiej wiejskiej kawiarni Wacholderhof (Otwiera się w nowej karcie) ze wspaniałymi ciastami i otwartym przez cały rok sklepem z jajkami od szczęśliwych kur i innymi regionalnymi specjałami.
- Godziny otwarcia: obecnie przerwa zimowa, spodziewane ponowne otwarcie 3 kwietnia 2026 r., następnie w piątki od 15:00 do 19:00, w soboty, niedziele i święta od 11:00 do 19:00
Stoisko degustacyjne Goetheblick na zamku Johannisberg
Co mi się tu podoba:
Jeszcze raz: lokalizacja! Ze stoiska degustacyjnego Goetheblick (Otwiera się w nowej karcie) roztacza się wspaniały widok na winnice i Ren. Możesz wybrać się na spacer, usiąść na panoramicznych ławkach i napić się Rieslinga z winnicy pośród najpiękniejszej przyrody.
Dobrze wiedzieć:
- Parking: wprowadź Schloss Johannisberg do nawigacji
- Najpierw przespaceruj się po pięknym terenie zamku i podziwiaj widok z tarasu panoramicznego na winnice aż po Ren.
- Serwowane są wina z winnicy Schloss Johannisberg, a do tego małe regionalne przekąski
- Nie przegap: rzeźby jeźdźca Spätlesereiter, upamiętniającej wynalezienie win Spätlese (patrz poniżej).
- Godziny otwarcia: w soboty, niedziele i święta od 11:00 do 22:00
Wynalezienie późnego zbioru winogron w zamku Johannisberg: w 1775 roku w zamku Johannisberg w pobliskim Rheingau z niecierpliwością czekano na kuriera księcia-biskupa Fuldy, który miał przywieźć pozwolenie na zbiór winogron. Jednak posłaniec spóźnił się – aż o trzy tygodnie! W tym czasie szlachetne winogrona rieslinga pokryły się szarą pleśnią i wydawały się zepsute. Z braku alternatywy postanowiono je mimo wszystko wycisnąć – i oto okazało się, że wino jest niezwykle aromatyczne, słodkie i wielowarstwowe. Tak narodziło się późne zbiory! Więcej ciekawych anegdot znajdziesz tutaj (Otwiera się w nowej karcie)!
