Als Adam Henkell 1821 seine Weinhandlung in Mainz eröffnete, hätte er sich sicher nicht träumen lassen, dass das von ihm gegründete Unternehmen einmal in mehr als 150 Staaten weltweit exportieren würde. Der Liebhaber guter Tropfen hatte sich vorab in Frankreich in die Kunst der Champagnerherstellung einweihen lassen und startete 1856 selbst mit der Sektproduktion. Enkel Otto gelang mit dem ersten Markensekt – dem Henkell Trocken - der Durchbruch auf dem nationalen und internationalen Markt. Verantwortlich für den Erfolg waren auch die groß angelegten Werbekampagnen.

Das Unternehmen expandierte so stark – 50 Keller gab es mittlerweile in Mainz - dass 1907 ein größerer und repräsentativerer Standort her musste. In Biebrich entstand unter dem jungen Architekten Paul Bonatz eine hochmoderne Sektkellerei im Stil der französischen Champagner-Häuser.

Highlights sind der imposante Marmorsaal und der Weinkeller sieben Stockwerke tiefer, die Ihr im Rahmen verschiedener Führungen erleben könnt.