Відвідування замку Хенкелл
Henkell Freixenet - це не тільки один з найбільш традиційних погребів ігристих вин у Німеччині, але й винахідник "Пікколо". Занотуйте - 10 травня відзначається День ігристого вина!
Коли Адам Хенкелл відкрив свій винний магазин у Майнці в 1821 році, він, звісно, і подумати не міг, що одного дня компанія, яку він заснував, експортуватиме свою продукцію до більш ніж 150 країн світу. Поціновувач вишуканих вин, він вперше навчився мистецтву виробництва шампанського у Франції, а в 1856 році сам почав виробляти ігристе вино. Його онук Отто здійснив прорив на національному та міжнародному ринку з першим брендованим ігристим вином - Henkell Trocken. Масштабні рекламні кампанії також сприяли цьому успіху.
Компанія так швидко розширювалася - у Майнці налічувалося вже 50 підвалів - що в 1907 році виникла потреба у більшому та престижнішому приміщенні. Ультрасучасний підвал для ігристих вин у стилі французьких будинків шампанських вин був побудований у Бібріху під керівництвом молодого архітектора Пауля Бонатца.
Основними пам'ятками є імпозантна мармурова зала та винний льох сімома поверхами нижче, які ви можете побачити під час різноманітних екскурсійних турів.
Екскурсії з гідом
- Екскурсія «Враження» (60 хвилин): ідеально підходить для тих, хто хоче швидко зазирнути за лаштунки. Після привітання за келихом ігристого вина екскурсія продовжується у виробництві ігристого вина та винному погребі замку Хенкель.
- Екскурсія «Досвід» (90 хвилин): під час екскурсії «Досвід» ви познайомитеся з замком Хенкель з нуля і отримаєте вичерпне уявлення про підприємство та різноманітність його продукції.
- Екскурсія «Святкуймо життя» (120 хвилин): Екскурсія «Святкуймо життя» — це особливий досвід завдяки дегоржажу в прямому ефірі.
До речі, компанія Henkell зареєструвала термін "Piccolo" для своїх маленьких пляшечок у 1935 році. У 50-х і 60-х роках вони набули популярності, оскільки багато людей хотіли дозволити собі трохи розкоші, незважаючи на свій невеликий бюджет. Piccolo" швидко став загальним терміном для позначення маленької пляшки ігристого вина, але тільки компанії Henkell було дозволено використовувати його як назву бренду. Читайте всю історію тут (Відкривається в новій вкладці)!
10 травня - день ігристого вина!
"Святкуй життя" - це девіз щорічного Дня ігристого вина Henkell Freixenet, який відзначається в почесному дворі замку Хенкелл з живою музикою і, звичайно ж, великою кількістю ігристого вина. Ви можете зазирнути за лаштунки під час екскурсії по виноробні, яка починається в Мармуровій залі і веде на сім поверхів вниз, в глибину, де зберігаються гігантські бочки.
Урочистості тривають з 11 ранку до 7 вечора, вхід вільний.