Czym jest ptasia grypa?

Ptasia grypa (AI), znana również jako ptasia grypa, jest wysoce zaraźliwą chorobą wirusową kurcząt i indyków, ale wiele innych ptaków również jest na nią podatnych. Można dokonać podstawowego rozróżnienia między dwiema grupami wirusów ptasiej grypy, tak zwanymi wirusami grypy o niskiej patogenności ("mniej patogennymi") i wysoce patogennymi ("bardzo patogennymi"). Wysoce patogenne wirusy ptasiej grypy (np. H5N8) mogą prowadzić do dużych strat wśród drobiu, na przykład kurcząt lub indyków. Z drugiej strony wirusy grypy o niskiej patogenności często powodują niewielkie lub żadne objawy choroby, ponieważ wirusy te nie mają właściwości powodujących ciężką chorobę. Tylko zakażenie wysoce zjadliwymi wirusami ptasiej grypy jest określane jako ptasia grypa.