Qu'est-ce que la grippe aviaire ?

La peste aviaire, également appelée influenza aviaire (IA) ou grippe aviaire, est une maladie virale hautement contagieuse qui touche les poulets et les dindes, mais à laquelle de nombreux autres oiseaux sont également sensibles. On distingue généralement deux groupes de virus de l'influenza aviaire : les virus dits « faiblement pathogènes » (« peu pathogènes ») et les virus « hautement pathogènes » (« très pathogènes »). Les virus de l’influenza aviaire hautement pathogènes (par exemple H5N8) peuvent entraîner des pertes importantes chez les volailles d’élevage, telles que les poulets ou les dindes. En revanche, les virus de la grippe faiblement pathogènes ne provoquent souvent que des signes cliniques légers, voire aucun, car ils ne possèdent pas les caractéristiques nécessaires pour déclencher une maladie grave. Seule l’infection par des virus de la grippe aviaire hautement pathogènes est qualifiée de « peste aviaire ».

Peste aviaire – Levée de l'obligation de confinement

La ville de Wiesbaden, capitale du Land, lève complètement l’obligation de confinement des volailles en vigueur depuis novembre dernier. Pour les élevages de moins de 50 animaux, cette mesure était déjà applicable depuis décembre 2025. En vertu de la nouvelle décision générale du 17 janvier 2026, les exploitations de plus grande taille pourront désormais, à partir de dimanche, laisser à nouveau leur volaille en plein air. Wiesbaden emboîte ainsi le pas à d’autres circonscriptions de Hesse, la situation épidémiologique s’étant également calmée dans la ville. 

Le respect des mesures de biosécurité reste toutefois obligatoire, car celles-ci constituent un moyen efficace de réduire le risque d’introduction d’agents pathogènes.

Concrètement, cela signifie pour les éleveurs de volaille qu’ils doivent continuer à protéger leur cheptel en prenant des mesures appropriées, telles que le port de vêtements de protection, la lutte contre les rongeurs nuisibles ainsi que le nettoyage et la désinfection réguliers du matériel.

Les oiseaux sauvages et aquatiques morts doivent continuer à être signalés au Service vétérinaire. En dehors des heures d’ouverture, veuillez vous adresser au centre de coordination des pompiers.

Ne laissez pas la grippe aviaire s’introduire : protégez votre exploitation !

La migration automnale des oiseaux aura bientôt lieu en Europe. À cette occasion, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et la Commission européenne ont développé, dans le cadre de la campagne #NoBirdFlu, des outils pratiques destinés à aider les agriculteurs, les éleveurs de petits troupeaux de volailles et les vétérinaires à prévenir la propagation de la grippe aviaire. 

Une boîte à outils contenant divers supports de communication est disponible en téléchargement gratuit pour les partenaires de la campagne. Elle a pour but de faciliter la communication claire et efficace des mesures de lutte contre la grippe aviaire dans les exploitations agricoles. 

Ces supports sont traduits et mis à disposition dans toutes les langues de l’UE, par exemple :

• deux infographies contenant des instructions simples à l’intention des agriculteurs et des éleveurs de petits troupeaux de volailles,
• une affiche illustrant clairement les mesures les plus importantes à prendre dans le cadre des activités quotidiennes de l’exploitation,
• une vidéo présentant les principales mesures que les agriculteurs peuvent prendre pour prévenir la grippe aviaire,
• du contenu prêt à l'emploi pour les réseaux sociaux, notamment des publications et des autocollants, permettant de toucher les agriculteurs et d'autres publics cibles.

Ces supports sont disponibles sur le site web #NoBirdFlu (https://www.efsa.europa.eu/de/no-bird-flu (S'ouvre dans un nouvel onglet)) et sont destinés à être largement diffusés et utilisés.