Unitățile în conformitate cu articolul 23 alineatul 5 teza 1 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (spitale, unități de chirurgie ambulatorie, unități de prevenție sau reabilitare, unități de dializă, clinici de zi, maternități) și unitățile în conformitate cu alineatul 5 teza 2 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (cabinete stomatologice, cabinete medicale și cabinete ale altor profesii medicale umane, în care se efectuează proceduri invazive) și articolul 35 alineatul (1) din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (unități de spitalizare totală și parțială pentru persoane în vârstă, persoane cu handicap și persoane care au nevoie de îngrijire, precum și servicii de îngrijire ambulatorie) trebuie să definească procedurile interne pentru igiena infecțiilor în planurile de igienă și sunt supuse monitorizării igienei infecțiilor de către departamentul de sănătate publică.

Angajații departamentului de sănătate publică vizitează unitățile și întreprinderile - chiar și neanunțat - pentru a verifica dacă normele de igienă sunt respectate. Costurile inspecțiilor sunt calculate în conformitate cu baremul de taxe Hessian și sunt suportate de către unități și întreprinderi.