Стенд 098
Историческая горчичная мельница в Моншау
На горчичной мельнице представлен 21 сорт знаменитой моншауской горчицы Moutarde de Montjoe, изготовленной вручную.
Горчица Моншау, известная по радио и телевидению, родом из прекрасного эйфельского городка Моншау и до сих пор производится так же, как и в 1882 г. Мы измельчаем горчицу холодным способом между тяжелыми базальтовыми лавовыми камнями, чтобы сохранить эфирные масла и тем самым добиться наилучшего качества - решающее отличие от промышленной горчицы, которую вы можете попробовать. Сладкая, как медово-маковая горчица, или острая (горчица с зеленым перцем, яблочным хреном или чили), а также фруктовая (например, инжирная, томатная или смородиновая) - вы найдете что-то на любой вкус.
Свяжитесь с нами
Breumo GmbH & Co KG
Г-жа Рут Бройер
