أصبحت ميتشتيلدشاوزن جزءاً من دوقية ناسو في عام 1806. تم تقديم مزرعة نموذجية هنا في عام 1860. شهدت مزرعة ميشتيلدسهاوزن ازدهاراً كبيراً منذ عام 1893 فصاعداً وأصبحت مزرعة نموذجية للمنطقة.

وبعد عام 1945، أصبحت ملكاً لولاية هيسن عند تأسيسها. في عام 1987، استأجرت عاصمة الولاية فيسبادن نطاق ميشتيلدشاوزن؛ ومنذ ذلك الحين، أصبحت تدار من قبل ورشة عمل الشباب في فيسبادن، وهي مزرعة عضوية وتعمل أيضاً كمركز تدريب للشباب. وقد تم بناء بيت ضيافة ومطعم، وتم توفير غرف للاحتفالات الكبيرة منذ عام 2005.

مع استيلاء مدينة فيسبادن على عقار ميشتيلدشاوزن في عام 1987، بدأ تحويل أساليب الإنتاج إلى مبادئ بيولوجية عضوية. تتم زراعة 185 هكتارًا من الأراضي الصالحة للزراعة في موقع ميشتيلدشاوزن. وبالإضافة إلى ذلك، تدير Jugendwirtschaft مزرعة كلارينثال التي تبلغ مساحتها حوالي 30 هكتارًا، ومزرعة غاسينباخر في إدشتاين التي تبلغ مساحتها حوالي 140 هكتارًا ومزرعة في واتزيلهاين في تاونوس بمساحة 60 هكتارًا تقريبًا. وتتكون المساحة المتبقية من المراعي في تاونوس والمراعي على طول نهر الراين.

في 1 مايو 1992، وبعد مرحلة تحويل مدتها خمس سنوات، تم الاعتراف بدومانيه ميشتيلدشاوزن "مزرعة عضوية". وأعقب ذلك في 1 يوليو 1992 اعتراف الجماعة الأوروبية (الاتحاد الأوروبي منذ عام 1993).

مجموعة من قصاصات الصحف من أرشيفات مدينة فيسبادن، "دومانيه ميشتيلدشاوزن".