La bodega fue fundada por Christine y Alois Dahn en 1960. En la actualidad, Heike, Karl y Michael Dahn son los responsables de la empresa familiar. Además de las variedades de uva clásicas del Rheingau, Riesling y Pinot Noir, se cultiva una especialidad de la finca, la uva St. Las variedades Dunkelfelder, Frühburgunder y Kerner completan la gama de vinos. En 2006, la bodega fue mencionada por primera vez en "Gault Millau" entre los mejores productores de vino de Alemania y ocho vinos seleccionados fueron calificados de "buenos", "muy buenos" y "excelentes".