تأسس مصنع النبيذ على يد كريستين وألويس دان في عام 1960. واليوم، يتولى كل من هايكي، وكارل، ومايكل داهن مسؤولية الشركة العائلية. وبالإضافة إلى أصناف عنب راينغاو الكلاسيكية ريسلينج وبينوت نوير، يُزرع عنب سانت لوران الذي يتخصص فيه المصنع. وتكمل أصناف Dunkelfelfelder وFrewhburgunder وKerner مجموعة النبيذ. في عام 2006، ذُكر مصنع النبيذ لأول مرة في مجلة "غولت ميلاو" من بين أفضل منتجي النبيذ في ألمانيا وتم تصنيف ثمانية أنواع مختارة من النبيذ "جيد" و"جيد جداً" و"ممتاز".