Veranstaltungskalender zum Thema "Kultur"

A 2020, 88 Min., FSK: ab 0
Regie: Andrea Ernst, Kurt Langbein
Buch: Andrea Ernst, Kurt Langbein
Kamera: Christian Roth, Michael Rottmann, Valentin Platzgummer
Musik: Thomas Hohl

Unsere Art zu essen belastet das Klima. Doch wie groß ist die CO2-Last tatsächlich, und stimmt die Behauptung, dass unsere Rinder eigentlich auf den Feldern der Sojabauern in Brasilien stehen?

Das Experiment: Für den Dokumentarfilm von Andrea Ernst und Kurt Langbein wird erstmals ein Acker mit genau jenen Getreiden, Gemüsen, Früchten, Ölsaaten und Gräsern bepflanzt, die pro Person auf unseren Tellern landen - und die die Industrie u. a. zu Futtermitteln für Tiere verarbeitet. Es entsteht ein Feld von 4.400 m2 Größe, die Fläche eines kleinen Fußballfeldes, das ein Mensch durchschnittlich benötigt. Zwei Drittel davon liegen im Ausland. Insgesamt verbrauchen wir doppelt so viel, wie uns eigentlich zusteht. Würden sich alle Menschen so ernähren, bräuchten wir eine zweite Erde.

Lässt sich daran etwas ändern? Drei Familien wagen sich an den Selbstversuch. Sie beginnen regional einzukaufen und entdecken das Kochen neu.

Weitere Infos und praktische Tipps zur nachhaltigen Ernährung gibt es noch bis zum 11. April im Umweltladen Wiesbaden in der Luisenstraße 19.