Небольшая пасека Palz
Подлинный висбаденский мед и фирменные блюда из меда, такие как фрукты в меду или лучшие специи в меду - прямо от пасечника
Компания: Kleinstimkerei Palz
Основатель: Хельмут Пальц
Дата основания: 6 декабря 2023 года
Отрасль и компания Производство продуктов питания
Что движет вами? Каков ваш девиз?
Любовь к природе, энтузиазм к работе пчел - и страсть к созданию собственных качественных продуктов.
Что представляет собой ваша компания и что в ней особенного?
Мы являемся настоящим производителем меда из Висбадена. Мы хотим, чтобы наш мед и продукты пчеловодства радовали вас. Мы - а это около 150 000 пчел и я, Хельмут Пальц - теперь и вы можете попробовать наши продукты пчеловодства и фирменные сорта меда. Мы обещаем, что вы будете впечатлены нашим быстрым, семейным обслуживанием, качеством и страстью.
Каковы ваши первые успехи?
Очень тесные партнерские отношения сложились с крупной компанией в Висбадене, которая предоставила мне особую, охраняемую территорию для моей пасеки. Руководство и сотрудники также стали моими первыми платёжеспособными клиентами. Мы вместе разработали специальную этикетку для меда "их" компании. Теперь он, помимо прочего, дарится гостям в качестве подарка.
Какова ваша профессиональная биография?
Пчеловодство - это мое давнее увлечение. На самом деле я работаю менеджером проектов в крупной страховой группе, где курирую международные проекты. Но это не удовлетворяло меня, и мне не хватало связи с природой. Пчеловодство было и остается идеальным дополнением, особенно после суматошного рабочего дня - вы живете в ритме пчел и в то же время продвигаете прекрасный проект (с планированием, снижением рисков, контролем бюджета и т.д.). Очень, очень энергично и захватывающе.
Что послужило толчком к созданию собственной компании?
На самом деле причин было три: удовольствие от создания чего-то своего и предложения продукта, который (надеюсь) заинтересует многих людей. Контакт с другими людьми и любопытство, какие еще идеи и вдохновение появятся в результате. Пчеловодство - дело недешевое. Я хотел продавать что-то официально - под собственным брендом.
Кто вам помогал, кто ваши помощники и наставники?
Департамент по экономическим вопросам и занятости помог мне пройти через джунгли создания бизнеса. В частности, г-н Ян Эрик Петерсен помог мне в нескольких телефонных разговорах, предоставив четко структурированные контрольные списки, дополнительную информацию и полезные ссылки (например, на платформу для стартапов с информацией о правилах ведения малого бизнеса).
Регистрация в налоговом управлении и управлении по регистрации предприятий прошла очень быстро и осуществлялась в режиме онлайн с последующими индивидуальными телефонными звонками.
Процесс облегчало то, что мне не требовалось никаких инвестиций или кредитов, а оборудование и помещение уже были в наличии.
Как вы пережили первые несколько дней в качестве основателя?
Эксперимент по созданию компании научил меня многому: как быстро и легко все может произойти - если ты чем-то увлечен. Как важно и полезно держаться за что-то. Энергия и возможности, которые внезапно открываются, когда ты решаешь создать что-то свое. Люди, с которыми ты знакомишься, и двери, которые внезапно открываются.
Двери, о существовании которых вы даже не подозревали в начале своего пути.
Что стало для вас самой большой проблемой и как вы ее преодолели?
Самая большая проблема - это пчелы. Около 150 000 пчел, обладающих собственным разумом и подверженных колебаниям природы. Вы можете представить, что происходит.
Как вы привлекаете внимание к своей компании? Какова ваша лучшая маркетинговая идея?
Лучшей рекламой должны быть мои продукты. Они должны говорить сами за себя и впечатлять вас как покупателя своей изысканностью и качеством - и распространяться через рекомендации.
Мне также очень повезло, что благодаря сотрудничеству с крупной компанией из Висбадена у меня уже будет большая основная нагрузка. Однако, возможно, я создам свой собственный сайт или расширю свой профиль в Instagram.
Как вы финансировали свой стартап?
Я финансировал свою небольшую медовую фабрику из собственных средств. Отличная инвестиция.
Какую мечту вы хотели бы осуществить?
Есть несколько вещей, которые меня вдохновляют и побуждают: создать действительно отличный мед и креативную медовую мануфактуру, стать водолазом DLRG. Рисовать, рисовать, рисовать. Вносить активный вклад в нашу демократию в этой особой ситуации в мире.
Завершите, пожалуйста, следующее предложение: Если бы у меня было больше времени, я бы ...
... не сворачивать с пути и работать творчески и усердно для вас (и моих пчел) с большим сердцем и страстью.
Каков ваш особый совет: что бы вы посоветовали основателям?
Верьте в себя. Верьте в свою бизнес-идею. Если вы сами не поддерживаете ее на 100 процентов, никто другой не загорится ею. Не останавливайтесь на достигнутом, не останавливайтесь на достигнутом, не останавливайтесь на достигнутом. Расскажите о своей мечте людям, которым вы доверяете. Возможно, перед вами откроются совершенно новые пути и возможности, а все остальное придет само собой.
Дополнительная информация
Департамент экономики и занятости
адрес
65183 Wiesbaden
Почтовый адрес
65029 Wiesbaden
Путешествие
Заметки об общественном транспорте
Общественный транспорт: Автобусная остановка Dern'sches Gelände, Luisenplatz и Wilhelmstraße; автобусные маршруты 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.
Телефон
- +49 611 313131
- +49 611 313922
Часы работы
В отдел можно обратиться по телефону с понедельника по пятницу с 8 до 16 часов по номеру, указанному в контактном поле. Рекомендуется записаться на прием заранее.
