Şirket: Kleinstimkerei Palz
Kurucu: Helmut Palz
Kuruluş tarihi: 6 Aralık 2023
Sanayi ve şirket Gıda üretimi

Sizi harekete geçiren nedir? Sloganınız nedir?
Doğa sevgisi, arıların performansına duyulan coşku - ve kendi kaliteli ürünlerinizi yaratma tutkusu.

Şirketiniz ne hakkında ve sizi özel kılan nedir?
Biz gerçek bir Wiesbaden bal üreticisiyiz. Bal ve arı ürünlerimizle sizi mutlu etmek istiyoruz. Biz - yani şu anda yaklaşık 150.000 arı ve ben, Helmut Palz - şimdi siz de arı ürünlerimizi ve bal spesiyalitelerimizi deneyebilirsiniz. Hızlı, aile odaklı hizmetimizden, kalitemizden ve tutkumuzdan etkileneceğinize söz veriyoruz.

İlk başarılarınız nelerdir?
Wiesbaden'deki büyük bir şirketle çok yakın bir ortaklık geliştirdim ve bu şirket bana arı kovanım için çok özel, korunaklı bir alan sağladı. Yönetim ve çalışanlar aynı zamanda ilk ödeme yapan müşterilerimdi. Ayrıca birlikte "onların" şirket balları için özel bir etiket tasarladık. Bu etiket şimdi diğer şeylerin yanı sıra misafirlere hediye olarak veriliyor.

Mesleki geçmişiniz nedir?
Arıcılık benim uzun zamandır severek yaptığım bir "uğraş". Aslında büyük bir sigorta grubunda uluslararası projeleri denetlediğim bir proje yöneticisiyim. Ancak bu beni tatmin etmedi ve doğayla olan bağlantımı özledim. Arıcılık, özellikle yoğun bir iş gününün ardından mükemmel bir tamamlayıcı oldu - arıların ritmiyle yaşıyorsunuz ve aynı zamanda güzel bir projeyi ileriye götürüyorsunuz (planlama, risk azaltma, bütçe kontrolü vb. ile). Çok, çok enerji verici ve heyecan verici.

Kendi işinizi kurmanızı tetikleyen neydi?
Aslında üç neden vardı: Kendime ait bir şey inşa etmenin ve (umarım) birçok insan için ilginç olan bir ürün sunmanın eğlencesi. Diğer insanlarla temas ve bunun sonucunda başka hangi ürün fikirlerinin ve ilhamın ortaya çıkacağına dair merak. Arıcılık ucuz değil. Kendi markam altında resmi olarak bir şeyler satmak istedim.

Size kim danışmanlık yaptı, yardımcılarınız ve akıl hocalarınız kimler?
Ekonomik İşler ve İstihdam Departmanı, iş kurma sürecinde bana yardımcı oldu. Özellikle Sayın Jan Erik Petersen, birkaç telefon görüşmesinde, açıkça yapılandırılmış kontrol listeleri, daha fazla bilgi ve faydalı bağlantılarla (örneğin, küçük işletme düzenlemelerine ilişkin bilgiler içeren başlangıç platformuna) bana yardımcı oldu.

Vergi dairesi ve işletme kayıt bürosundaki kayıtlar daha sonra çok hızlı bir şekilde tamamlandı ve çevrimiçi olarak yapıldı ve ardından bireysel telefon görüşmeleri yapıldı.

Süreci kolaylaştıran şey, herhangi bir yatırıma veya krediye ihtiyacım olmaması ve donanım ve tesislerin zaten mevcut olmasıydı.

Bir kurucu olarak ilk birkaç günü nasıl geçirdiniz?
Bir şirket kurma deneyimi bana çok şey öğretti: Bir şeye tutkuyla bağlıysanız her şeyin ne kadar hızlı ve kolay gerçekleşebileceğini. Bir şeye bağlı kalmanın ne kadar önemli ve ödüllendirici olduğunu. Kendinize ait bir şey kurmaya karar verdiğinizde aniden ortaya çıkan enerji ve seçenekler. Tanıdığınız insanlar ve aniden açılan kapılar.
Yolculuğunuzun başında varlığından bile haberdar olmadığınız kapılar.

En büyük zorluğunuz neydi ve bunun üstesinden nasıl geldiniz?
En büyükzorlukarılar. Doğanın dalgalanmalarına maruz kalan, kendi fikirleri olan yaklaşık 150.000 arı. Neler olup bittiğini tahmin edebilirsiniz.

Şirketinize nasıl dikkat çekiyorsunuz? En iyi pazarlama fikriniz nedir?
En iyi reklam ürünlerim olmalı. Kendi adlarına konuşmalılar ve sizi bir müşteri olarak incelikleri ve kaliteleriyle etkilemeliler - ve tavsiyeler yoluyla yayılmalılar.

Wiesbaden merkezli büyük bir şirketle ortaklık sayesinde daha büyük bir temel iş yüküne sahip olacağım için de çok şanslıyım. Bununla birlikte, kendi web sitemi kurabilir veya Instagram profilimi genişletebilirim.

Girişiminizi nasıl finanse ettiniz?
Küçük bal fabrikamı kendi fonlarımla finanse ettim. Mükemmel bir yatırımdı.

Hâlâ hangi hayalinizi gerçekleştirmek istiyorsunuz?
Bana ilham veren ve beni harekete geçiren birkaç şey var: gerçekten mükemmel bir bal ve yaratıcı bir bal fabrikası kurmak, DLRG ile dalgıç olmak. Resim yapmak, resim yapmak, resim yapmak. Bu özel dünya durumunda demokrasimize aktif bir katkıda bulunmak.

Lütfen aşağıdaki cümleyi tamamlayınız: Eğer daha fazla zamanım olsaydı,...
... rotamda kalır ve sizin (ve arılarım) için büyük bir yürek ve tutkuyla yaratıcı ve gayretli bir şekilde çalışırdım.

Özel ipucunuz nedir: Kuruculara ne tavsiye edersiniz?
Kendinize inanın. İş fikrinize inanın. Eğer kendiniz yüzde 100 arkasında olmazsanız, başka hiç kimse bunun için yanıp tutuşmayacaktır. Devam edin - devam edin - devam edin. Güvendiğiniz insanlara hayalinizden bahsedin. O zaman tamamen yeni yollar ve seçenekler açılabilir ve diğer her şey kendiliğinden gelecektir.