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Tagung der Internationalen Ölmühlen-Vereinigung

Am 23. Juni 1938 trug sich die Teilnehmer der Internationalen Ölmühlen-Vereinigung in das Goldene Buch der Stadt Wiesbaden ein.
Skizze einer Ölmühle aus dem 19. Jahrhundert
Skizze einer Ölmühle aus dem 19. Jahrhundert© Lizenzfrei

In Ölmühlen werden aus Ölsaaten und -früchten Pflanzenöle gewonnen. Verschiedene Verfahren unterschiedlicher Technologien bedingen große Unterschiede in qualitativen und quantitativen Leistungen von Ölmühlen.

Über solche technische und weitere wirtschaftliche Fragen diskutierte die Internationale Ölmühlenvereinigung bei einem Kongress im Juni 1938 in Wiesbaden. Die Vielzahl ausländischer Gäste war ausschlaggebend für einen Empfang im Rathaus am 23. Juni. Oberbürgermeister Mix dankte den Organisatoren für die Wahl der Kurstadt als Versammlungsort. Die Kongressteilnehmer äußerten sich erfreut über die Schönheit der Stadt und der Region.

Anschließend trugen sich insgesamt 15 Vertreter aus Europa, den USA und Asien in das Goldene Buch der Stadt ein.

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