Часовня впервые упоминается 15 мая 1251 года. Она была посвящена Святому Николаю и стала самостоятельной приходской церковью в 1310 году. В 1655 году Меденбах и связанный с ним Вильдзахсен стали филиалом Брекенхайма. Отделение произошло только в 1984 г. Реформация была введена в 1526 г. при Филиппе Великодушном. Во время Тридцатилетней войны, в 1638 году, деревня была разрушена, кроме одного дома и башни романской церкви. Между 1720 и 1724 годами была построена новая зальная церковь в стиле барокко, а оставшаяся башня была отреставрирована.

Суд, впервые упомянутый в 1300 году, заседал перед церковью. Председательствовал в нем Шультхайс, которого назначали лорды Эппштайна. Он обладал властью повеления и уголовного права. В 1368 и 1375 годах Шультхайсу помогали пять олдерменов. Окружной суд Мехтильдсхаузена отвечал за кровную юрисдикцию. Известно, что первая судебная печать датируется 1721 годом, хотя это еще только надпись. С 1729 года на судебной печати изображен Святой Михаил с мечом в правой руке и весами в левой.

Виноградарство было важной отраслью экономики в позднем Средневековье. Виноградники принадлежали монастырю Блейденштадт, а возделывали их рабочие из Брекенхайма. Здесь производилось массовое вино для монастыря Блейденштадт. Однако после Тридцатилетней войны виноградарство пришло в упадок, но продолжалось до 1927 года, когда нашествие филлоксеры уничтожило лозы. С 1893 по 1926 год здесь выращивали белый виноград, который перерабатывали в рислинг и эстеррайхер. Марку из красного винограда использовали для окрашивания вина.

Начиная с XVII века жители пытались улучшить удручающую экономическую ситуацию, выращивая табак и фрукты, производя фруктовый уксус, разводя овец и торгуя шерстью. Впервые овечья ферма упоминается в 1570 году. В 1492 году в Брекенхайме были обнаружены две мельницы. Одна из мельниц, так называемая Гербермюле, расположенная между Валлау и Брекенхаймом, существует и по сей день. В 1614 году здесь была овцеводческая ферма, которую вместе с одной из мельниц ландграф Мориц передал в аренду франкфуртскому почтовому администратору. В 1745 году была построена маслобойня "Клингенмюле", которая работала до 1900 года. Зерновая мельница "Лохмюле" существовала с 1846 по 1894 г. В Брекенхайме также была известковая печь, которая позже превратилась в кирпичный завод. Из-за Пфальцской войны за наследство в 1689 году здесь нельзя было обжигать кирпичи.

До 1950-х годов Брекенхайм оставался фермерской деревней, но сельское хозяйство уже не было основным занятием жителей. Все больше жителей Брекенхайма стали заниматься портняжным делом и, прежде всего, строительством. Около 1700 года здесь уже были портные, сапожники, башмачники, ткачи льна и красильщики. В Брекенхайме также была кузница, работали мельники, пекари, мясники, пивовар, мастера-шорники, плотники и шахтеры. Примерно в 1777 году появились мастера по изготовлению сумок, а в 1799 году - по изготовлению пряжек. Дополнительным источником дохода были поставки молока в близлежащий курортный город.

В 1592 г. в Брекенхайме было 43 дома, в которых проживало 160 человек. Многие жители стали жертвами Тридцатилетней войны и чумы, и в 1638 году в деревне проживало всего восемь человек. Деревня была почти полностью разрушена. К 1677 году в Брекенхайм вернулось около 30 семей.

В 1665 году мы впервые слышим о ситуации со школой. В этом году приходской священник потребовал денег на зарплату школьному учителю. С 1683 года школьное помещение располагалось в старом десятинном амбаре. До этого времени дети должны были ходить в школу в Валлау. В школьном помещении также жил школьный учитель Иоганн Якоб Вагнер. Здание обветшало, и в 1733 году община объявила, что срочно необходимо построить новое здание школы.

С введением обязательного образования в 1755 году преподавание впервые начал вести квалифицированный учитель. Этот учитель также выполнял функции органиста, пономаря и звонаря. Вторая должность учителя была создана в 1845 году. Новая школа была построена на Мёнхакере в 1938 году. Старая школа XVIII века служила ратушей до 1966 года. Здание было снесено в 1967 году.

В Брекенхайме было сравнительно много еврейского населения: в 1794 году оно составляло около 5 %. В 1843 году из 707 жителей 32 были евреями. Еврейская община Брекенхайма, существовавшая с 1772 года, включала в себя также еврейских жителей Лангенхайна, Меденбаха и Вильдзахсена. Когда минимальное количество членов общины уже не могло быть собрано, в 1905 году община объединилась с общиной Валлау.

В Первой мировой войне погибло 24 человека, в память о которых перед церковью в 1923 году после ухода французских оккупантов был установлен мемориал. Вторую мировую войну приход пережил практически без потерь. 64 жителя Брекенхайма погибли и пропали без вести.

После Второй мировой войны население значительно увеличилось за счет притока перемещенных лиц (1939: 826 жителей; 1946: 1065 жителей; 1950: 1142 жителя). В 1960-х годах Брекенхайм стал излюбленным местом жительства. Для жителей Висбадена, Майнца и Франкфурта были выделены большие участки под застройку: первоначально "Auf der Ahl" и в районе "Die Weinberge", позже были добавлены "Prügelwiese" и "Prügelgärten". В 1965 году было построено многофункциональное здание, в котором разместились ратуша, пожарная часть и семь квартир. К 1980 году население города увеличилось в три раза. В 2014 году в Брекенхайме проживало около 3 300 человек.

В 1750 году в Брекенхайме было улучшено водоснабжение за счет бурения девяти скважин. Колодцы, включая общественный, существовали еще с 1698 г. В 1709 г. были созданы колодцы перед церковью, Обербруннен и Мёнхбруннен на Мёнхгассе 6. После многочисленных прошений в 1804 году был построен новый викариатский дом. Брекенхайм был подключен к электросети в 1911 году. С 1830-х годов были расширены местные дороги и дорога на Игштадт. С 1927 года из Брекенхайма в Бирштадт ходил муниципальный автобус, откуда можно было доехать на электрическом трамвае до Висбадена. В 1928/29 году в деревне появился современный водопровод.

Первые клубы были основаны в деревне в 1880-х годах: хоровое общество "Айнтрахт" в 1885 году, гимнастический клуб Брекенхайма в 1890 году, клуб птицеводов в 1907 году, клуб пожарной команды в 1910 году, велосипедный клуб "Солидарность" в 1912 году и хоровое общество "Фроссинн" в 1922 году.

В 1960-х годах деревня получила герб, основанный на старой судебной печати, на которой изображен вертикальный серебряный меч с золотой рукояткой и золотыми чешуйками красного цвета. В 1974 году муниципальные власти решили, что Брекенхайм должен быть включен в состав Висбадена. 21 июня 1974 года парламент земли Гессен одобрил эту просьбу, и 1 января 1977 года произошло присоединение.

[Этот текст был составлен в 2017 году д-ром Бригитте Штрайх и Лидией Шварцлох для печатной версии городской энциклопедии Висбадена и пересмотрен и дополнен в 2025 году].