Ο οικοδεσπότης σας: Kai Kenngott – Οικοδεσπότης από πάθος, πάντα διαθέσιμος για μια κουβεντούλα  

Τοποθεσία: Στην Obere Webergasse

Ατμόσφαιρα: Ζεστή και μοντέρνα, με τοίχους σε χρώμα πετρόλ, όμορφη διακόσμηση και μικρά φωτάκια

Κρασιά: Από την περιοχή και χώρες όπως η Ισπανία ή η Πορτογαλία

Επιπλέον: Τζιν, βερμούτ και μη αλκοολούχα ποτά 

Φαγητό: Τυριά και αλλαντικά, νόστιμα θαλασσινά όπως χταπόδι σε ελαιόλαδο ή σαρδέλες, πολύ καλά μπέργκερ, μπριζόλες, το χειμώνα φοντύ τυριού

Εξωτερικοί χώροι: Ναι - στη ξύλινη βεράντα ακριβώς πάνω στην Oberen Webergasse 

Ιδιαιτερότητα: «Aperitif for lifetime»: Με μια εφάπαξ πληρωμή 280 ευρώ, λαμβάνεις κάθε μέρα ένα ποτήρι κρασί για εσένα και τον συνοδό σου – για όλη σου τη ζωή.

Αγαπημένο σημείο: Στο ψηλό τραπέζι μπροστά από το παράθυρο με θέα στο δρομάκι

Ιδανικό για... ένα καλοκαιρινό βράδυ με φίλους στο δρομάκι, ένα ρομαντικό ραντεβού ή ένα ζεστό χειμωνιάτικο βράδυ με φοντύ  

Wine in the Hood (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
Obere Webergasse 49
65183 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ είναι οι ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)! 

Ο οικοδεσπότης σας: ο Μάρκο Μύλλερ, ο οποίος διευθύνει το μαγαζί με μεγάλη προσοχή και ταυτόχρονα με απόλυτη ηρεμία (έτσι φαίνεται), σχεδόν μόνος του

Τοποθεσία: Στην Obere Webergasse

Ατμόσφαιρα: Ζεστή σαν σαλόνι – ζεστό φως, διάφορα καθίσματα, απλή, αυθεντική

Κρασιά: Από μικρούς οινοπαραγωγούς της περιοχής, όλα προσωπικές προτάσεις με ιστορία

Φαγητό: Μικροσνακ όπως Spundekäs και ελιές. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται το DELIS (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), ένα κατάστημα εκλεκτών τροφίμων που ανήκει στο wine bar, με σάντουιτς και μικρά πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε στο wine bar. Ή μπορείτε να παραγγείλετε μια πίτσα από το Casa delle Olive (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)! 

Εξωτερικοί χώροι: Ναι! Το καλοκαίρι, οι πελάτες κάθονται κοντά και γρήγορα αρχίζουν να συζητούν μεταξύ τους

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: Η εξαιρετικά φιλική ατμόσφαιρα

Αγαπημένο σημείο: Στη βεράντα με θέα στη Webergasse – κατά προτίμηση στην πρώτη ή την τελευταία σειρά

Ιδανικό για... ζεστές καλοκαιρινές βραδιές στο δρομάκι και όλους όσους αγαπούν την παρέα

Weinod (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
Obere Webergasse 50
65183 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ θα βρείτε τις ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)! 

Ο οικοδεσπότης σας: Thomas Schachler, ο οποίος γνωρίζει τα κρασιά του και το Wiesbaden σαν την παλάμη του χεριού του. Σε αυτή τη συνέντευξη (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), σας λέει γιατί του αρέσει τόσο πολύ η Nerostrasse και τα αγαπημένα του μέρη στην περιοχή Bergkirchen!

Τοποθεσία: Στην Nerostraße

Ατμόσφαιρα: Άνετη, με πολλή τέχνη

Κρασιά: 100 τοις εκατό βιολογικά κρασιά - από τη Γερμανία, την Ιταλία και την Ισπανία

Φαγητό: Το φαγητό είναι ένα από τα πιο νόστιμα και πιο νόστιμα πιάτα της Ευρώπης: Paneros (βιολογικό ψωμί από σπέλτα και κεχρί με τυρί), πιατέλες τυριών και finger food όπως ελιές και ξηροί καρποί

Υπαίθρια καθιστικά: Ναι! Ακριβώς μπροστά από το μπαρ και σε μια μικρή ξύλινη βεράντα κάτω από ομπρέλες.

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: Ζωντανές συναυλίες και χορευτικές συνεδρίες με μέλη του συνόλου του κρατικού θεάτρου του Wiesbaden Hessian. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται το εργαστήριο κεραμικής της συζύγου του Sabine Wittmann - Ile 22 (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), περάστε οπωσδήποτε από εκεί!

Αγαπημένο σημείο: Στο πλαϊνό τραπέζι του μπαρ ή με την πλάτη στον τοίχο της Nerostraße

Ιδανικό για ... ένα δροσερό καλοκαιρινό βράδυ στο δρόμο ή ένα ποτήρι κρασί σε μια ζεστή ατμόσφαιρα

Nero22 (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
Nerostrasse 22
65183 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ θα βρείτε τις ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!

Η οικοδέσποινά σας: η φιλική διευθύντρια του wine bar Paulina Roosen

Τοποθεσία: Στο Mauergasse

Ατμόσφαιρα: Κομψό και ταυτόχρονα άνετο - διακοσμημένο σε μαύρο και χρυσό

Οίνοι: Κρασί, κρασί, κρασί, κρασί, κρασί, κρασί, κρασί, κρασί, κρασί: Κρασιά από τον δικό μας οικογενειακό αμπελώνα στο Hattenheim και επιλεγμένα κρασιά από άλλα οινοποιεία, κοκτέιλ και απεριτίφ, όπως spritz και gin tonic, καθώς και μη αλκοολούχα mocktails.

Τρόφιμα: Ελιές και ελαιόλαδο, Spundekäs με κουλουράκια

Υπαίθρια καθιστικά: Καθιστικό σε εξωτερικούς χώρους: Σε ψηλά τραπέζια απευθείας στην Mauergasse

Αγαπημένο σημείο: Ακριβώς δίπλα στο παράθυρο με θέα στη Mauergasse

Ιδανικό για ... ένα ποτήρι μετά από μια επίσκεψη στην αγορά ή ένα απεριτίφ πριν από το δείπνο

Balthasar Ress Weinbar (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
, Mauergasse 10
, 65183 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ θα βρείτε τις ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!

Ο οικοδεσπότης σας: Johannes Diekert, ο οποίος ανακάλυψε την αγάπη του για το κρασί στο Παρίσι

Τοποθεσία: Στην οδό Mauergasse

Ατμόσφαιρα: Ζεστή, με άφθονο ξύλο για να νιώσετε άνετα

Κρασιά: Riesling, Burgunder και κόκκινα κρασιά από το δικό μας, οικογενειακό οινοποιείο στο Lorch

Φαγητό: Μικρά πιάτα όπως τρίο Spundekäs και μεσογειακές σπεσιαλιτέ με ψάρι

Εξωτερικοί χώροι: Σε ψηλά τραπέζια ακριβώς πάνω στην οδό Mauergasse 

Ιδιαιτερότητα: Αν θέλετε να γνωρίσετε διάφορα κρασιά, αξίζει να δοκιμάσετε τη μικρή γευσιγνωσία με τρία κρασιά

Αγαπημένο σημείο: Ακριβώς δίπλα στο παράθυρο με θέα στη Mauergasse

Ιδανικό για... ένα ποτήρι μετά την επίσκεψη στην αγορά ή ένα απεριτίφ πριν το φαγητό 

Vinothek Laquai (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
Mauergasse 11
65183 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ είναι οι ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!

Τοποθεσία: Στο βουνό Neroberg – με την ίσως πιο όμορφη θέα στο Βισμπάντεν! Το καλύτερο είναι να ανεβείτε με το τελεφερίκ Nerobergbahn, αλλά υπάρχουν και θέσεις στάθμευσης στο χώρο

Ατμόσφαιρα: Σαν σε μπιραρία - χαλαρή, άνετη, υπέροχη θέα 

Κρασιά: Κυρίως κρασιά από το μοναστήρι Eberbach

Φαγητό: Το καλοκαίρι: Spundekäs, λουκάνικο βοδινού, Brett-Vesper, σαλάτες, κονσέρβες ψαριού
Το χειμώνα: Kässpatzen

Θέσεις εξωτερικού χώρου: Μόνο έξω!

Ιδιαιτερότητα: Υπάρχει καλοκαιρινή και χειμερινή έκδοση

Αγαπημένο σημείο: Παντού

Ιδανικό για... μια εκδρομή με το Nerobergbahn και με φίλους ή ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ 

Chateau Nero (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
Löwenterrasse
65193 Βισμπάντεν
Θέλετε να πάτε εκεί; Εδώ είναι οι ώρες λειτουργίας (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)!