5 винних барів - 5 символів
І кожен з них розповідає свою власну історію насолоди! У профілях ви можете дізнатися, що робить кожен винний бар особливим - і які хороші вина чекають на вас.
Вино в капюшоні
Ваш господар: Кай Кеннготт – господар з пристрастю, завжди готовий до розмови
Розташування: на вулиці Обера Вебергассе
Атмосфера: затишна і сучасна, з стінами кольору бензину, гарним декором і маленькими вогниками
Вина: з регіону та таких країн, як Іспанія чи Португалія
Крім того: джин, вермут та безалкогольні альтернативи
Їжа: сир і ковбасні вироби, смачні морепродукти, такі як восьминіг в оливковій олії або сардини, дуже смачні бургери, стейки, взимку сирне фондю
Місця на відкритому повітрі: так — на дерев'яній терасі прямо на Обер-Вебергассе
Особливість: «Аперитив на все життя»: за одноразову плату в розмірі 280 євро ви щодня отримуєте келих вина для себе та своєї супутниці — на все життя.
Улюблене місце: за високим столом біля вікна з видом на вулицю
Ідеально підходить для ... літнього вечора з друзями на вулиці, романтичного побачення або затишного зимового вечора з фондю
Wine in the Hood (Відкривається в новій вкладці)
Obere Webergasse 49
65183 Вісбаден
Weinod - Винотека та винний бар
Ваш ведучий: Марко Мюллер, який уважно і абсолютно незворушно (здається) розгойдує вечірку сам.
Розташування: на вулиці Обере Вебергассе
Атмосфера: Затишна, як у вітальні - тепле світло, різні стільці, нехитра, автентична
Вина: Від невеликих виноробів регіону, всі особисті рекомендації з історією
Їжа: Закуски, такі як Spundekäs та оливки. Поруч знаходиться DELIS (Відкривається в новій вкладці), делікатесний магазин, який є частиною винного бару, з бутербродами і невеликими стравами, які ви можете з'їсти у винному барі. Або ви можете замовити піцу з Casa delle Olive (Відкривається в новій вкладці)!
Сидіння на відкритому повітрі: Так! Влітку ви можете сидіти разом і швидко зав'язати розмову
Особливість: Мила вівчарка, яка завжди поруч з господарем
Улюблене місце: На терасі з видом на Вебергассе - бажано в першому або останньому ряду
Ідеально підходить для ... прохолодних літніх вечорів на алеї та всіх тих, хто любить спілкуватися
Weinod (Відкривається в новій вкладці)
Obere Webergasse 50
65183 Вісбаден
Nero22
Ваш ведучий: Томас Шахлер, який знає свої вина та Вісбаден як свої п'ять пальців. У цьому інтерв'ю (Відкривається в новій вкладці) він розповідає, чому йому так подобається вулиця Нероштрассе та його улюблені місця в районі Бергкірхен!
Розташування: на вулиці Нероштрассе
Атмосфера: Затишна, з великою кількістю мистецтва
Вина: 100-відсотково органічні вина - з Німеччини, Італії та Іспанії
Їжа: Панерос (органічний хліб з полби та пшона з сиром), сирні тарілки та закуски, такі як оливки та горіхи
Сидіння на відкритому повітрі: Так! Безпосередньо перед баром та на невеликій дерев'яній терасі під парасольками
Особливість: живі концерти та танцювальні сесії з членами ансамблю Вісбаденського державного театру Гессену. Поруч знаходиться гончарна майстерня його дружини Сабіни Віттманн - Ile 22 (Відкривається в новій вкладці), обов'язково завітайте!
Улюблене місце: за столиком у барі або спиною до стіни на Нероштрассе
Ідеально підходить для ... літнього вечора на вулиці або келиха вина в затишній атмосфері
Nero22 (Відкривається в новій вкладці)
Нероштрассе 22
65183 Вісбаден
Бальтазар Ресс
Ваша господиня: привітна менеджерка винного бару Пауліна Роозен
Розташування: на вулиці Мауергассе
Атмосфера: Шикарна, але затишна - оформлена в чорно-золотих тонах
Вина: Вина з нашого власного сімейного виноградника в Хаттенхаймі та добірні вина з інших виноробень, коктейлі та аперитиви, такі як шприц, джин з тоніком, а також безалкогольні моктейлі
Харчування: шведський стіл з салямі та/або сиром, оливками та оливковою олією, Spundekäs з кренделями
Сидіння на відкритому повітрі: За високими столиками безпосередньо на вулиці Мауергассе
Улюблене місце: Прямо біля вікна з видом на Мауергассе
Ідеально підходить для ... келих після відвідування ринку або аперитив перед вечерею
Винний бар Balthasar Ress (Відкривається в новій вкладці)
Мауергассе 10
65183 Вісбаден
Винотека Laquai
Ваш ведучий: Йоганнес Дікерт, який відкрив свою любов до вина в Парижі
Розташування: на вулиці Мауергассе
Атмосфера: Затишна, з великою кількістю дерева, щоб ви відчували себе як вдома
Вина: Рислінг, бургундські та червоні вина з нашої власної сімейної виноробні в Лорх
Їжа: Закуски, такі як Spundekäs-Dreierlei та середземноморські рибні делікатеси
Посиденьки на свіжому повітрі: За високими столиками прямо на вулиці Мауергассе
Особливість: Якщо ви хочете познайомитися з різними винами, варто замовити невелику дегустацію з трьома винами
Улюблене місце: Прямо біля вікна з видом на Мауергассе
Ідеально підходить для ... келих після відвідування ринку або аперитив перед вечерею
Vinotheque Laquai (Відкривається в новій вкладці)
Mauergasse 11
65183 Вісбаден
Шато Неро
Розташування: на горі Нероберг, звідки відкривається, мабуть, найкрасивіший вид на Вісбаден! Найкраще піднятися на вершину канатною дорогою Nerobergbahn, але на місці також є автостоянки
Атмосфера: Як у пивному саду - розслаблена, невимушена, чудовий вид
Вина: в основному вина з Клостер Ебербах
Їжа: Влітку: Спундекас, яловича ковбаса, Бретт-Веспер, салати, рибні консерви
Взимку Kässpatzen
Сидіння на відкритому повітрі: Тільки на відкритому повітрі!
Особливість: Існує літнє та зимове видання
Улюблене місце: Скрізь
Ідеально підходить для ... поїздки на Неробергбан з друзями або теплого літнього вечора
Chateau Nero (Відкривається в новій вкладці)
Левова тераса
65193 Вісбаден
До речі: Нероберг офіційно використовується як виноградник з 1525 року - тобто вже 500 років. На крутому схилі площею майже чотири гектари виноградна лоза сорту Рислінг процвітає особливо добре - частково завдяки кам'янистому, гнейсовому ґрунту та вмісту лесу. Якщо ви хочете дізнатися більше про Нероберг та виноградарство, ви можете взяти участь у цій екскурсії (Відкривається в новій вкладці).