5 şarap barı - 5 karakter
Ve her biri kendi keyif hikayesini anlatıyor! Profillerde, her bir şarap barını özel kılanın ne olduğunu ve sizi hangi iyi şarapların beklediğini öğrenebilirsiniz.
Başlıktaki Şarap
Ev sahibiniz: Kai Kenngott – Tutkuyla ev sahipliği yapan, her zaman sohbet etmeye hazır
Konum: Obere Webergasse'de
Atmosfer: Rahat ve modern, petrol mavisi duvarlar, güzel dekorasyon ve küçük ışıklar
Şaraplar: Bölgeden ve İspanya veya Portekiz gibi ülkelerden
Ayrıca: Cinler, vermutlar ve alkolsüz alternatifler
Yemek: Peynir ve şarküteri, zeytinyağlı ahtapot veya sardalya gibi lezzetli deniz ürünleri, çok iyi burgerler, biftekler, kışın peynir fondü
Dış mekan oturma alanı: Evet - Oberen Webergasse caddesine bakan ahşap terasta
Özelliği: "Aperitif for lifetime": Tek seferlik 280 Euro ödeyerek, ömür boyu her gün kendiniz ve arkadaşınız için birer kadeh şarap alabilirsiniz.
En sevdiğim yer: Sokağa bakan pencerenin önündeki yüksek masa
Şunlar için mükemmel... Arkadaşlarla sokakta bir yaz akşamı, romantik bir randevu veya fondü eşliğinde keyifli bir kış akşamı
Wine in the Hood (Yeni bir sekmede açılır)
Obere Webergasse 49
65183 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Weinod - Vinotheque & Wine Bar
Ev sahibiniz: Marco Müller, mekanı son derece özenli ve aynı zamanda (görünüşe göre) hiç telaşlanmadan tek başına idare ediyor
Konum: Obere Webergasse'de
Atmosfer: Oturma odası kadar rahat - sıcak ışık, farklı sandalyeler, sade, otantik
Şaraplar: Bölgedeki küçük şarap üreticilerinden, hepsi hikayesi olan kişisel öneriler
Yemek: Spundekäs ve zeytin gibi atıştırmalıklar. Hemen yanında, şarap barına ait bir şarküteri olan DELIS (Yeni bir sekmede açılır) var; burada sandviçler ve küçük yemekler bulabilirsiniz, bunları şarap barda yiyebilirsiniz. Ya da Casa delle Olive (Yeni bir sekmede açılır)'den pizza sipariş edebilirsiniz!
Dış mekan oturma alanı: Evet! Yaz aylarında insanlar bir araya gelir ve çabucak sohbet etmeye başlar
Özelliği: Son derece samimi atmosfer
En sevdiğim yer: Webergasse'ye bakan teras - tercihen ilk veya son sırada
Şunlar için mükemmel... Sokakta geçireceğiniz ılık yaz akşamları ve samimi ortamları sevenler
Weinod (Yeni bir sekmede açılır)
Obere Webergasse 50
65183 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Nero22
Ev sahibiniz: Şaraplarını ve Wiesbaden'i avucunun içi gibi bilen Thomas Schachler. Bu röportajda (Yeni bir sekmede açılır) Nerostrasse'yi neden bu kadar çok sevdiğini ve Bergkirchen bölgesindeki favori mekanlarını açıklıyor!
Yer: Nerostraße'de
Atmosfer: Rahat, çok sayıda sanat eseri var
Şaraplar: Almanya, İtalya ve İspanya'dan yüzde 100 organik şaraplar
Yemekler: Paneros (peynirle kaplanmış organik kılçıksız buğday ve darı ekmeği), peynir tabağı ve zeytin ve kuruyemiş gibi atıştırmalıklar
Açık havada oturma: Evet! Doğrudan barın önünde ve şemsiyelerin altında küçük bir ahşap terasta
Özelliği: Wiesbaden Hessen Devlet Tiyatrosu topluluğu üyeleriyle canlı konserler ve dans seansları. Hemen yan tarafta eşi Sabine Wittmann'ın çömlek atölyesi var - Ile 22 (Yeni bir sekmede açılır), mutlaka uğrayın!
En sevdiğiniz yer: Bardaki yan masada ya da Nerostraße'deki duvara sırtınızı vererek
İçin mükemmel ... sokakta ılık bir yaz akşamı veya rahat bir atmosferde bir kadeh şarap
Nero22 (Yeni bir sekmede açılır)
Nerostrasse 22
65183 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Balthasar Ress
Ev sahibiniz: Şarap barının güler yüzlü yöneticisi Paulina Roosen
Yer: Mauergasse'de
Atmosfer: Şık ama rahat - siyah ve altın renginde dekore edilmiş
Şaraplar: Hattenheim'daki kendi aile bağlarımızdan şaraplar ve diğer şarap imalathanelerinden seçilmiş şaraplar, spritz ve cin tonik gibi kokteyller ve aperatiflerin yanı sıra alkolsüz mocktailler
Yemek: Salam ve/veya peynir, zeytin ve zeytinyağı, simit ile Spundekäs
Açık havada oturma: Doğrudan Mauergasse'deki yüksek masalarda
En sevdiğim yer: Mauergasse manzaralı pencerenin hemen yanı
İçin mükemmel ... Pazar ziyaretinden sonra bir bardak veya akşam yemeğinden önce bir aperatif
Balthasar Ress Şarap Barı (Yeni bir sekmede açılır)
Mauergasse 10
65183 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Vinotheque Laquai
Ev sahibiniz: Paris’te şaraba olan sevgisini keşfeden Johannes Diekert
Konum: Mauergasse'de
Atmosfer: Rahat hissetmeniz için bolca ahşap kullanılmış, samimi bir ortam
Şaraplar: Lorch'taki aile işletmesi şaraphanesinden Riesling, Burgundy ve kırmızı şaraplar
Yemek: Spundekäs üçlüsü gibi atıştırmalıklar ve Akdeniz usulü balık spesiyaliteleri
Dış mekan oturma alanları: Mauergasse caddesinde yüksek masalar
Özelliği: Farklı şarapları tanımak istiyorsanız, üç şaraptan oluşan küçük tadım menüsü kesinlikle değer
En sevdiğim yer: Mauergasse'ye bakan pencerenin hemen yanı
Şu durumlar için ideal: Pazarı gezdikten sonra bir kadeh şarap veya yemekten önce bir aperatif
Vinothek Laquai (Yeni bir sekmede açılır)
Mauergasse 11
65183 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Chateau Nero
Konum: Neroberg'de – Wiesbaden'in belki de en güzel manzarasına sahip! En iyisi Nerobergbahn ile yukarı çıkmak, ancak yerinde park yerleri de mevcut
Atmosfer: Bira bahçesindeki gibi - sakin, rahat, muhteşem manzara
Şaraplar: Ağırlıklı olarak Kloster Eberbach şarapları
Yemek: Yazın: Spundekäs, sığır sosisi, Brett-Vesper, salatalar, konserve balık
Kışın: Kässpatzen
Dış mekan oturma alanları: Sadece dışarıda!
Özelliği: Yaz ve kış versiyonları vardır
En sevdiğim yer: Her yer
Şunlar için ideal... Nerobergbahn ile arkadaşlarınızla bir gezi veya ılık bir yaz akşamı
Chateau Nero (Yeni bir sekmede açılır)
Löwenterrasse
65193 Wiesbaden
Oraya mı gitmek istiyorsunuz? İşte çalışma (Yeni bir sekmede açılır) saatleri!
Bu arada: Neroberg, 1525'ten beri, yani 500 yıldır resmi olarak bağ olarak kullanılmaktadır. Neredeyse dört hektarlık dik yamaçta – diğer nedenlerin yanı sıra taşlı gnayslı topraklar ve löss içeriği sayesinde – Riesling üzümleri burada özellikle iyi yetişir. Neroberg ve bağcılık hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, bu rehberli (Yeni bir sekmede açılır) turuna katılabilirsiniz.





