In ihrem vielschichtigen Werk setzt sich Khayyer mit Konzepten von Herkunft, Identität, Erbe und Geschlecht auseinander und erkundet dabei die existenzielle Herausforderung, an diesen Spannungsfeldern nicht zu zerbrechen. Bilder und Texte aus dem Gedichtzyklus Unsere Herzen sind eins werden im Nassauischen Kunstverein während des Literaturfestivals zu sehen sein. Dieser entstand parallel zur Arbeit an ihrem Debütroman Im Herzen der Katze (Suhrkamp Verlag, 2025), für den Khayyer für den Deutschen Buchpreis nominiert und mit dem Mara-Cassens-Preis ausgezeichnet wurde.

In Khayyers Gedichten spiegelt sich ihre Mehrsprachigkeit wider: sie schreibt auf Englisch, Französisch und Deutsch. Obwohl die Künstlerin fließend Persisch spricht, kann sie die Sprache weder lesen noch schreiben. Diesen besonderen Umstand thematisiert sie in ihrem Gedichts-zyklus, indem sie die Bedeutung persischer Wörter in ihren Bildern malt.