W oparciu o ogólnounijną procedurę przetargową, po dokładnym procesie selekcji znaleziono partnera w postaci zarządzanej przez właściciela firmy Gaul Catering GmbH & Co KG. Dotychczasowa umowa najmu wygasa z końcem roku.

Firma cateringowa początkowo rozpocznie pracę w zakresie cateringu eventowego i kasyna w dniu 1 stycznia 2026 roku. Ogródek piwny zostanie otwarty w Wielkanoc. Tradycyjna restauracja w Kurhaus Wiesbaden zostanie utworzona w przyszłości: TriWiCon, operator Kurhaus wraz z jego działalnością gastronomiczną, pracuje obecnie nad kompleksową koncepcją renowacji całego Kurhaus Wiesbaden, a także nad renowacją kuchni restauracji.

"Dzięki Gaul Catering, Kurhaus Wiesbaden zyskał doświadczonego partnera cateringowego, który od ponad 30 lat z powodzeniem obsługuje duże wydarzenia, imprezy biznesowe, targi i imprezy sportowe z udziałem kilku tysięcy gości" - mówi burmistrz i dyrektor ds. gospodarczych Christiane Hinninger, wyrażając zadowolenie z wyniku procedury przyznania nagrody. "W przyszłości synergia między Kurhaus Wiesbaden i RMCC może być również wykorzystana, na przykład w planowaniu przepustowości lub logistyki".

Andreas Gaul, dyrektor zarządzający Gaul Catering GmbH & Co KG, jest równie pozytywnie nastawiony: "Po bardzo intensywnych rozmowach cieszymy się, że znaleźliśmy dobrą podstawę do solidnej i udanej współpracy. Mamy wielki szacunek dla tego wyjątkowego zadania i podejmiemy się go z wielką ambicją".

Gaul Catering jest wyłącznym partnerem cateringowym RheinMain CongressCenter od 2022 roku. Gaul Catering obsługuje również inne lokalizacje jako firma cateringowa na targi i wydarzenia, w tym MEWA Arena w Moguncji, darmstadtium i centrum kongresowe w Karlsruhe, i wnosi do stołu bogate doświadczenie i wiedzę.

Koncesja cateringowa dla Kurhaus Wiesbaden zostanie przyznana na podstawie umowy koncesji na usługi z podstawowym okresem pięciu lat. Istnieje możliwość dwukrotnego przedłużenia umowy na okres pięciu lat.