Фройляйн Квельфлюстер: Чим вирізняється гастрономічна сцена у Вісбадені?
Юлія: Вісбаден надзвичайно різноманітний — тут є просто все: від традиційної гессенської кухні до креативних ресторанів високої кухні та автентичної кухні різних країн світу. Особливо важливу роль відіграють вино та ігристе — адже місто розташоване в безпосередній близькості від Рейнгау. Цікаво: у Вісбадені найбільше італійських ресторанів на душу населення, зокрема чудові піцерії.

Quellgeflüster: Де влітку можна приємно посидіти на свіжому повітрі?
Юлія: Мені подобається сад «Каспар» (Відкривається в новій вкладці) на Адольфсалле, де можна ідилічно посидіти біля фонтану. До моїх улюблених місць належить Château Nero на Нероберзі, де можна завершити день за келихом рислінгу та помилуватися краєвидом міста. 

Фрау Квельгефлюстер: А де особливо затишно всередині?
Юлія: Дуже затишно у «Форстхаус Райнблік» та у «Вайнхаус Зінц», обидва пропонують чудову німецьку регіональну кухню. Тим, хто полюбляє стиль, варто завітати до Y Wine & Kitchen на Мауергассе. Крім того, тут багато затишних кав’ярень. Особливою адресою є delikt в Alten Gericht — денний бар, де подають сніданки та обіди!

Фрау Квельгефлюстер: Які твої улюблені місця, щоб випити вина або коктейлю?
Юлія: На Мауергассе є багато приємних винних барів. Коктейль я люблю пити в барі Manoamano на Таунусштрассе, в барі 7 з класним видом і особливо люблю в барі 1486 в готелі Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock. У цьому затишному барі мені подобається інтимна атмосфера, поєднання історичного антуражу, сучасного мистецтва та справді сенсаційних коктейлів. Тут подають регіональну адаптацію знаменитого Singapore Sling — Rheingau Sling, обов’язково спробуйте!

Фраулейн Квельгефлюстер: Який ресторан має особливу концепцію?
Юлія: Мені спадає на думку Mi — поєднання художньої галереї та ресторану. Ніде більше у Вісбадені не можна скуштувати такої автентичної корейської кухні, як у Ho-Jeong Reinbacher у Вестенді.

Fräulein Quellgeflüster: Де можна особливо добре поїсти екзотичну їжу?
Юлія: Особливо екзотичні інгредієнти використовують у Huacas Peru, єдиному перуанському ресторані Вісбадена — від чорної кукурудзи до коренів маніоки, бананів-кокош та гуави!

Quellgeflüster: Як би виглядав для тебе ідеальний кулінарний день?
Юлія: Я б поснідала в Café ahoi, на обід пішла б у Mi, випила б аперитив у барі 1486, а потім пішла б на вечерю в «Каспар» (Відкривається в новій вкладці) на Адольфсалле, де можна ідилічно посидіти біля фонтану. До моїх улюблених місць належить Château Nero (Відкривається в новій вкладці) на Нероберзі, де можна завершити день за келихом рислінгу та помилуватися краєвидом міста. 

Фрау Квельгефлюстер: А де особливо затишно всередині?
Юлія: Дуже затишно у «Форстхаус Райнблік» (Відкривається в новій вкладці) та у «Вайнхаус Зінц» (Відкривається в новій вкладці), обидва пропонують чудову німецьку регіональну кухню. Тим, хто полюбляє стиль, варто завітати до Y Wine & Kitchen (Відкривається в новій вкладці) на Мауергассе. Крім того, тут багато затишних кав’ярень. Особливою адресою є delikt (Відкривається в новій вкладці) в Alten Gericht — денний бар, де подають сніданки та обіди!

Фрау Квельгефлюстер: Які твої улюблені місця, щоб випити вина або коктейлю?
Юлія: На Мауергассе є багато приємних винних барів. Коктейль я люблю пити в барі Manoamano (Відкривається в новій вкладці) на Таунусштрассе, в барі 7 з класним видом і особливо люблю в барі 1486 в готелі Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock. У цьому затишному барі мені подобається інтимна атмосфера, поєднання історичного антуражу, сучасного мистецтва та справді сенсаційних коктейлів. Тут подають регіональну адаптацію знаменитого Singapore Sling — Rheingau Sling, обов’язково спробуйте!

Фраулейн Квельгефлюстер: Який ресторан має особливу концепцію?
Юлія: Мені спадає на думку Mi — поєднання художньої галереї та ресторану. Ніде більше у Вісбадені не можна скуштувати такої автентичної корейської кухні, як у Ho-Jeong Reinbacher у Вестенді.

Fräulein Quellgeflüster: Де можна особливо добре поїсти екзотичну їжу?
Юлія: Особливо екзотичні інгредієнти використовують у Huacas Peru, єдиному перуанському ресторані Вісбадена — від чорної кукурудзи до коренів маніоки, бананів-кокош та гуави!

Quellgeflüster: Як би виглядав для тебе ідеальний кулінарний день?
Юлія: Я б поснідала в Café ahoi, на обід пішла б у Mi, випила б аперитив у барі 1486, а потім пішла б на вечерю в Manoamano (Відкривається в новій вкладці) на Таунусштрассе, в барі 7 (Відкривається в новій вкладці) з класним видом і особливо люблю в барі 1486 (Відкривається в новій вкладці) в готелі Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock. У цьому затишному барі мені подобається інтимна атмосфера, поєднання історичного антуражу, сучасного мистецтва та справді сенсаційних коктейлів. Тут подають регіональну адаптацію знаменитого Singapore Sling — Rheingau Sling, обов’язково спробуйте!

Фраулейн Квельгефлюстер: Який ресторан має особливу концепцію?
Юлія: Мені спадає на думку Mi (Відкривається в новій вкладці) — поєднання художньої галереї та ресторану. Ніде більше у Вісбадені не можна скуштувати такої автентичної корейської кухні, як у Ho-Jeong Reinbacher у Вестенді.

Fräulein Quellgeflüster: Де можна особливо добре поїсти екзотичну їжу?
Юлія: Особливо екзотичні інгредієнти використовують у Huacas Peru (Відкривається в новій вкладці), єдиному перуанському ресторані Вісбадена — від чорної кукурудзи до коренів маніоки, бананів-кокош та гуави!

Quellgeflüster: Як би виглядав для тебе ідеальний кулінарний день?
Юлія: Я б поснідала в Café ahoi (Відкривається в новій вкладці), на обід пішла б у Mi, випила б аперитив у барі 1486, а потім пішла б на вечерю в Schwarzbach (Відкривається в новій вкладці) на Таунусштрассе і на останній келих у бар 7.