Фирма: Detailreich

Основателка: Дженифър Лайдолф 

Дата на основаване: 3 октомври 2025 г.

Сектор и компания: Гастрономия

Какво те мотивира? Какъв е твоят девиз?

По-добре направено, отколкото перфектно. Мисля, че много добри идеи остават само идеи, защото хората искат да изчакат, докато станат перфектни в нещо, от страх, че не са достатъчно добри. Ето защо мотото ми е: по-добре просто да започнеш, отколкото никога да не се осмелиш. Научих, че когато пред теб се отвори врата, трябва да минеш през нея.

За какво става дума в твоята инициатива и какво е специалното в нея?

„Detailreich“ трябва да бъде място, което кани да се задържиш. Хората трябва да могат да се опознават, да обменят идеи, да творят заедно – дори без специални умения или някакви изисквания. С хубаво кафе, вкусна торта и творчески предложения „Detailreich“ трябва да кани към насладата от простотата и забавянето на темпото. Нашите творчески предложения не изискват предварителна регистрация, нито каквито и да било предварителни познания, което ги прави особено достъпни за всички. За опитни творци предлагаме многочасови работилници с по-задълбочени занаятчийски техники и проекти. При нас могат да се организират и фирмени събития, момински партита и рождени дни.

Какви са първите ти успехи?

От регистрацията на фирмата през бизнес плана до откриването и първите положителни отзиви – за мен всичко беше успех. Първият по-голям етап беше, разбира се, одобрението на кредита от KfW. Вторият голям етап беше едно видео за нас, което стана вирусно в социалните медии и в резултат на което получихме голямо медийно внимание. След това – да видя първия бизнес анализ (BWA) и да разбера, че бизнесът е жизнеспособен в детайлите. Положителните рецензии в Google и преди всичко личната обратна връзка. Изразите „Как времето мина толкова бързо?“, „Човек се чувства като у дома си“ и „Уау, тук има много какво да се открие“ са моите лични моменти на успех.

Каква е професионалната ти кариера?

След като завърших професионална гимназия, участвах в Федералната доброволческа служба и завърших висше образование, първоначално работех в сферата на амбулаторните грижи. След това преминах като офис мениджър в енергийния сектор и по-късно поех ръководни отговорности. По този начин натрупах опит в управлението на персонал, организацията, ИТ, маркетинга и търговските въпроси. Въпреки вълнуващите задачи, желанието да създам нещо свое и да мога сама да го оформям остана. Така стъпка по стъпка се очерта пътят към самостоятелната дейност.

Какво беше за теб поводът да основеш собствена фирма?

Решаващият фактор беше отказът на вътрешна кандидатура за по-висока длъжност. След дълъг период, изпълнен с надежди и несигурност, това първоначално ме разочарова. В същото време ми стана ясно, че не искам професионалното ми развитие да зависи от решенията на другите. Поглеждайки назад, точно това беше тласъкът, от който се нуждаех, за да се осмеля да направя стъпката към самостоятелната дейност и последователно да следвам собствения си път.

Кой те съветва, кои са твоите помощници и ментори?

Емоционално бях подкрепена от цялото си обкръжение. Макар че в началото идеята ми често беше посрещана със скептицизъм, това се дължеше предимно на загриженост. Денят на стартиращите фирми в Heimathafen ми даде за първи път достъп до средите на стартиращите фирми и ценни контакти. Особено партньорът ми и най-добрата ми приятелка ме подкрепиха през цялата фаза на създаване на фирмата, окуражиха ме и заедно с мен се справиха с много предизвикателства. Освен това приятели и семейство допринесоха за изграждането на „Detailreich“ със съвети, практическа помощ и безброй часове подкрепа. Без тази мрежа „Detailreich“ нямаше да възникне в сегашния си вид. За това съм много благодарна. 

Как преживя първите дни като основателка?

През уикенда на откриването много приятели се включиха в работата. В един момент казах със смях, че в момента ми се струва, сякаш „играем на кафе“. Всички се съгласиха. Имаше от всичко – от тревога до огромна радост. Да видя как една идея, която в началото съществуваше само на хартия, изведнъж се превръща в реалност и бива приета от хората, беше неописуемо и сюрреалистично усещане.

Кое беше най-голямото ти предизвикателство и как го преодоля?

Всъщност цялото създаване на бизнеса беше една непрекъсната поредица от предизвикателства. Имаше много моменти, в които си мислех: „Това е краят.“ Често плаках и се питах дали не съм си поставила прекалено високи цели. Особено си спомням един ден с огромен наплив, когато поръчките бяха анулирани заради дългото време за изчакване. В този момент най-много ми се искаше да изпратя всички у дома и да затворя магазина. Вместо това просто продължих да работя, колкото можех по-добре, приех помощта, която ми предложиха, и се учех от всяка грешка. Днес знам колко много значение имат добрите работни процеси, опитът и издръжливостта. 

Как привличаш внимание към бизнеса си? Коя е най-добрата ти маркетингова идея?

По-голямата част от популярността ни се дължи на устната реклама и социалните медии. Личните препоръки са особено ценни за нас. В началото залагахме предимно на класическата, аналогова реклама. Междувременно най-добре работят сътрудничествата с други местни участници и творци, защото те достигат до хората директно и автентично.

Как си осигури финансирането за стартирането на фирмата си?

Още в самото начало кандидатствах за кредит от KfW и за щастие получих одобрението един ден преди плащането на гаранцията и прехвърлянето на собствеността. Това беше огромно облекчение. Около една десета от инвестиционната сума вложих от собствените си спестявания.

Каква мечта би искала още да осъществиш?

Разбира се, няколко обекта на „Detailreich“ биха били мечта. За мен обаче е важно да раста здраво и устойчиво, вместо да се разширявам прекалено бързо.

Моля, допълни следното изречение: Ако имах повече време, бих...

... бих дал достъп до творчеството на още повече хора.

Какъв е твоят специален съвет: какво би препоръчала на основателите?

Любопитството е изключително важно. Говорете с други основатели, задавайте въпроси и събирайте колкото се може повече опит и съвети. В същото време не всеки съвет трябва да пасва на вашия път. Приемайте само това, което ви се струва правилно.