Firma: Detailreich

Założycielka: Jennifer Leidolf 

Data założenia: 3 października 2025 r.

Branża i firma: gastronomia

Co Cię motywuje? Jakie jest Twoje motto?

Lepiej zrobić coś dobrze niż idealnie. Myślę, że wiele bardzo dobrych pomysłów pozostaje tylko pomysłami, ponieważ ludzie chcą najpierw poczekać, aż osiągną w czymś perfekcję, z obawy, że nie są wystarczająco dobrzy. Dlatego moim mottem jest: lepiej po prostu zacząć, niż nigdy się nie odważyć. Nauczyłam się, że kiedy otwierają się przed tobą drzwi, trzeba przez nie przejść.

O co chodzi w Twoim przedsięwzięciu i co w nim jest wyjątkowego?

„Detailreich” ma być miejscem, które zachęca do pozostania. Ludzie powinni mieć możliwość poznania się, wymiany poglądów i wspólnego tworzenia – nawet bez szczególnych umiejętności czy jakichkolwiek wymagań. Przy dobrej kawie, pysznym cieście i kreatywnych zajęciach „Detailreich” ma zachęcać do czerpania radości z prostoty i zwolnienia tempa. Nasze zajęcia twórcze nie wymagają rejestracji ani żadnej wcześniejszej wiedzy, co sprawia, że są one szczególnie łatwo dostępne. Dla doświadczonych twórców oferujemy kilkugodzinne warsztaty z bardziej zaawansowanymi technikami rzemieślniczymi i projektami. Można u nas również organizować imprezy integracyjne, wieczory panieńskie i urodziny.

Jakie są Twoje pierwsze sukcesy?

Od rejestracji działalności gospodarczej, przez biznesplan, aż po otwarcie i pierwsze pozytywne opinie – dla mnie wszystko to było sukcesem. Pierwszym większym kamieniem milowym było oczywiście przyznanie kredytu z KfW. Drugim ważnym wydarzeniem był film o nas, który stał się hitem w mediach społecznościowych, dzięki czemu zyskaliśmy duże zainteresowanie mediów. Potem obejrzenie pierwszego sprawozdania z działalności gospodarczej i uświadomienie sobie, że ten biznes jest opłacalny. Pozytywne recenzje w Google, a przede wszystkim osobiste opinie. Zdania takie jak: „Jak to możliwe, że czas minął tak szybko?”, „Od razu czuje się tu jak w domu” oraz „Wow, jest tu tyle do odkrycia” to moje osobiste chwile sukcesu.

Jak wyglądała Twoja kariera zawodowa?

Po uzyskaniu matury zawodowej, odbyciu federalnej służby wolontariackiej i ukończeniu studiów pracowałam najpierw w opiece ambulatoryjnej. Następnie przeszłam do branży energetycznej jako kierowniczka biura, a później objęłam stanowisko kierownicze. Zdobyłam przy tym doświadczenie w zakresie zarządzania personelem, organizacji, IT, marketingu i zagadnień handlowych. Pomimo ekscytujących zadań nadal pragnęłam stworzyć coś własnego i móc samodzielnie kształtować swoją przyszłość. Tak krok po kroku wytyczyłam sobie drogę do samozatrudnienia.

Co skłoniło Cię do założenia własnej firmy?

Decydującym impulsem była odmowa przyjęcia mojej wewnętrznej kandydatury na wyższe stanowisko. Po długim okresie pełnym nadziei i niepewności początkowo byłam tym rozczarowana. Jednocześnie zdałam sobie sprawę, że nie chcę uzależniać swojego rozwoju zawodowego od decyzji innych osób. Z perspektywy czasu właśnie to było impulsem, którego potrzebowałam, aby odważyć się na krok w kierunku samozatrudnienia i konsekwentnie podążać własną drogą.

Kto Ci doradzał, kim są Twoi pomocnicy i mentorzy?

Emocjonalnie wspierało mnie całe moje otoczenie. Nawet jeśli na początku mój pomysł był często przyjmowany ze sceptycyzmem, wynikało to głównie z troski. Dzień Przedsiębiorczości w Heimathafen po raz pierwszy umożliwił mi dostęp do środowiska start-upowego i nawiązanie cennych kontaktów. Szczególnie mój partner i moja najlepsza przyjaciółka wspierali mnie przez cały okres zakładania firmy, dodawali mi otuchy i wspólnie ze mną pokonywali wiele wyzwań. Ponadto przyjaciele i rodzina przyczynili się do powstania „Detailreich” poprzez rady, praktyczną pomoc i niezliczone godziny wsparcia. Bez tej sieci kontaktów „Detailreich” nie powstałoby w swojej obecnej formie. Jestem za to bardzo wdzięczna. 

Jak przeżyłaś pierwsze dni jako założycielka?

Podczas weekendu otwarcia wielu przyjaciół i przyjaciółek pomagało mi w pracach. W pewnym momencie powiedziałam ze śmiechem, że czuję się, jakbyśmy właśnie „bawili się w kawiarnię”. Wszyscy się z tym zgodzili. Było wszystko – od obaw po ogromną radość. Doświadczenie tego, jak pomysł, który początkowo istniał tylko na papierze, nagle staje się rzeczywistością i jest akceptowany przez ludzi, było nieopisywalnym i surrealistycznym uczuciem.

Co było dla Ciebie największym wyzwaniem i jak sobie z nim poradziłaś?

Właściwie cały proces zakładania firmy był jedną wielką serią wyzwań. Było wiele momentów, w których myślałam: „To już koniec”. Często płakałam i zastanawiałam się, czy nie wzięłam na siebie zbyt wiele. Szczególnie pamiętam jeden dzień, kiedy mieliśmy ogromny napływ klientów, a zamówienia były anulowane z powodu długiego czasu oczekiwania. W tym momencie najchętniej wysłałabym wszystkich do domu i zamknęłabym sklep. Zamiast tego po prostu kontynuowałam pracę najlepiej, jak potrafiłam, przyjmowałam pomoc i wyciągałam wnioski z każdego błędu. Dzisiaj wiem, jak wiele znaczą sprawne procesy, doświadczenie i wytrwałość. 

Jak promujesz swoją firmę? Jaki jest Twój najlepszy pomysł marketingowy?

Większość naszej rozpoznawalności wynika z marketingu szeptanego i mediów społecznościowych. Szczególnie cenne są dla nas osobiste rekomendacje. Na początku stawialiśmy przede wszystkim na klasyczną, analogową reklamę. Obecnie najlepiej sprawdzają się współpracę z innymi lokalnymi podmiotami i twórcami, ponieważ docierają one do ludzi w sposób bezpośredni i autentyczny.

Jak udało Ci się sfinansować założenie firmy?

Od samego początku ubiegałam się o kredyt w KfW i na szczęście otrzymałam zgodę na jego przyznanie dzień przed wpłatą kaucji i opłaty za przejęcie. Była to ogromna ulga. Około jedną dziesiątą kwoty inwestycji pokryłam z własnych oszczędności.

Jakie marzenie chciałabyś jeszcze zrealizować?

Oczywiście marzeniem byłoby posiadanie kilku lokalizacji „Reich an Details”. Jednak ważny jest dla mnie zdrowy i zrównoważony rozwój, a nie zbyt szybka ekspansja.

Dokończ proszę następujące zdanie: Gdybym miał więcej czasu, to...

... umożliwiłbym jeszcze większej liczbie osób dostęp do kreatywności.

Jaka jest Twoja szczególna rada: co poleciłabyś założycielkom i założycielom?

Ciekawość jest niezwykle ważna. Rozmawiajcie z innymi założycielami i założycielkami, zadawajcie pytania i czerpcie jak najwięcej doświadczeń i wskazówek. Jednocześnie nie każda rada musi pasować do waszej drogi. Przyjmujcie tylko to, co wydaje wam się właściwe.