¿Puedo lavarme con esa agua?

Para lavarse los dientes, debe utilizar agua hervida o embotellada. Las personas sanas pueden utilizar el agua para la higiene personal (lavarse, ducharse, bañarse). Las heridas deben cubrirse con un apósito impermeable antes de que entren en contacto con el agua. Las personas con factores de riesgo específicos solo deben utilizar agua filtrada estéril o agua recién hervida y enfriada para la higiene personal.

¿Puedo hervir agua el día anterior y usarla al día siguiente?

Sí, el agua debe enfriarse lentamente y guardarse en un recipiente limpio, apto para uso alimentario y hermético.

¿Puedo utilizar agua para la limpieza del hogar?

En principio, sí. Sin embargo, en el caso de las superficies de trabajo que se utilicen para la elaboración de alimentos, debe utilizar agua hervida o envasada para la limpieza. Las heridas deben cubrirse de forma hermética para evitar el contacto con el agua.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de preparar la comida?

Para la preparación de alimentos que se consuman crudos, debe utilizar agua hervida o embotellada. Esto incluye, por ejemplo, el lavado y el consumo de frutas y verduras.

¿Puedo utilizar agua para la lavadora y el lavavajillas?

Puede utilizar el agua para lavar la ropa. La temperatura de lavado debe ser de al menos 40 grados. Además, puede poner la lavadora en marcha periódicamente a la temperatura más alta posible sin carga, utilizando, si es necesario, productos de higiene adicionales, y utilizar los programas de limpieza de la máquina, si los hay.

La vajilla que sale del lavavajillas es apta para el consumo, siempre que el aparato lave y seque a temperaturas superiores a los 60 grados centígrados.

¿Puedo utilizar mi cafetera?

Puede utilizar cafeteras que calienten el agua hasta al menos 60 grados centígrados. Si no se alcanza esta temperatura o se desconoce, debería…

¿Qué debo tener en cuenta al utilizar jarras con filtro de agua?

Las jarras con filtro no reducen el número de bacterias presentes en el agua. Aunque se utilicen jarras con filtro, el agua debe hervirse y enfriarse previamente. Se recomienda cambiar los filtros.

¿Pueden las mascotas beber esta agua?

Sí, ya que los animales suelen tener un sistema inmunológico resistente. Por lo general, pueden beber agua del grifo. El agua en la naturaleza tampoco está libre de gérmenes. En caso de duda, consulte a su veterinario. Dado que no se puede descartar un efecto tóxico en los seres vivos que se mantienen en acuarios, los propietarios de acuarios deberían informarse en tiendas especializadas. Para las mascotas se aplica, en principio, lo mismo que para las personas: los animales sanos no suelen verse afectados, pero los enfermos o debilitados sí pueden sufrir las consecuencias.

¿De qué microorganismo se trata?

Se ha detectado la bacteria Pseudomonas aeruginosa en el agua potable. Se trata de una bacteria muy extendida en el medio ambiente, que se encuentra de forma natural en el agua, el suelo y los entornos húmedos. Cuando llueve, también se encuentra adherida a las gotas de agua más pequeñas en el aire exterior, cerca del suelo. Este microorganismo ambiental es resistente a casi todos los antibióticos.

Es importante comprender que el agua potable no es, por principio, estéril. Por lo general, incluso en caso de ligeros rebasamientos de los valores límite, no existe un peligro inmediato para la salud. Por lo tanto, las medidas de protección mencionadas sirven como garantía y precaución adicionales, no como medida de prevención de riesgos. Para los grupos de personas con factores de riesgo específicos se aplican recomendaciones adicionales.

¿Cómo se produce la transmisión a las personas?

La transmisión se produce:

• por contacto del agua contaminada con heridas, piel ya dañada o puntos de inserción de catéteres u otras aberturas cutáneas artificiales
• a través de dispositivos de inhalación contaminados con Pseudomonas aeruginosa, desde los que se inhalan medicamentos o líquidos
• al limpiar las lentes de contacto con agua contaminada (formación de depósitos en las lentes de contacto)
• cuando queda agua contaminada en el conducto auditivo externo después de la ducha o el baño
• Al beber o tragar agua contaminada en situaciones especiales (pacientes de riesgo, lactantes)

Dependiendo del lugar de colonización, pueden producirse infecciones que pueden presentar un curso más o menos grave y, a menudo, crónico. Entre ellas se incluyen infecciones de las vías respiratorias, como la bronquitis o la neumonía; infecciones cutáneas, de las vías urinarias y de los tejidos blandos; infecciones crónicas del oído externo o infecciones oculares.

¿Qué grupos de personas deben tomar medidas de protección especiales?

Dado que la Pseudomonas aeruginosa se coloniza en la piel o las mucosas enfermas o ya dañadas, las lesiones o enfermedades de la piel y las mucosas se cuentan entre los principales factores de riesgo. Entre ellas se incluyen:

• Enfermedades respiratorias graves, como la fibrosis quística o la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), especialmente con bronquiectasias o bajo tratamiento con corticoides
• Heridas abiertas, úlceras crónicas o inflamaciones cutáneas crónicas, como la dermatitis atópica o la psoriasis
• Personas con catéteres urinarios, sondas gástricas u otras sondas de alimentación
• Personas con ostomía intestinal u otras vías de evacuación artificiales, por ejemplo, renales Uso de dispositivos de inhalación, si estos funcionan con agua potable y/o se limpian con ella
• Uso de lentes de contacto, si se limpian con agua potable

También existe un mayor riesgo para las personas con un sistema inmunitario muy debilitado, por ejemplo, debido a la toma de inmunosupresores, tras un trasplante de órgano o en caso de determinados tipos de cáncer. En estos casos, debe consultar a su médico de cabecera o al especialista que le atiende.

¿Qué medidas de protección deben adoptar las personas con factores de riesgo específicos?

La instalación de los denominados «filtros de extremo» en los grifos o en las duchas garantiza un agua libre de bacterias que puede utilizarse sin ningún riesgo para cualquier fin. Puede adquirir estos filtros en tiendas de productos sanitarios y, en su caso, en farmacias. Encontrará información más detallada al respecto en la publicación gratuita «twin n.º 12: Uso temporal de filtros de punta en instalaciones de agua potable contaminadas microbianamente», disponible en www.dvgw.de. La ebullición (llevar el agua a ebullición y dejarla enfriar) también permite obtener agua libre de bacterias.

Para las siguientes actividades, debe utilizar agua filtrada estéril o agua recién hervida y enfriada:

• Limpieza de heridas abiertas, úlceras u otras lesiones cutáneas, así como de los puntos de inserción de catéteres
• Manejo y limpieza de aparatos de inhalación
• Limpieza de lentes de contacto
• Conservación y limpieza de prótesis y aparatos ortodónticos en recipientes
• Preparación de alimentos

Los oídos, y en especial el conducto auditivo externo, deben secarse siempre bien después de asearse, ducharse o bañarse, utilizando bastoncillos de algodón si es necesario.

¿Existen medidas especiales para las mujeres embarazadas?

No, las embarazadas pueden beber y utilizar agua hervida sin ningún problema. No hay recomendaciones especiales, siempre que no pertenezcan a un grupo con factores de riesgo específicos.

¿Existen medidas especiales para los niños y los lactantes?

No, siempre que no pertenezcan a un grupo con factores de riesgo específicos. El resto de los niños pueden beber y utilizar agua hervida sin ningún problema. La comida para bebés debe prepararse con agua envasada o previamente hervida.

¿Se puede utilizar agua para limpiar los dispensadores de bebidas?

No.

¿Se puede utilizar agua para limpiar cubiertos, vajilla y vasos en el ámbito profesional?

Para este fin, el agua solo puede utilizarse si ha sido hervida o si se emplean lavavajillas industriales que cumplan la norma DIN 10512 y que se mantengan según las instrucciones del fabricante. La norma DIN 15012 exige una temperatura de entre 80 y 85 grados para el aclarado.

¿Se puede utilizar una cafetera?

Se pueden utilizar máquinas que calienten el agua hasta al menos 60 grados. Si no se alcanza esta temperatura o se desconoce cuál es, la cafetera solo debe utilizarse con agua hervida o envasada.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de preparar cubitos de hielo?

Los cubitos de hielo solo deben elaborarse con agua hervida o embotellada. No deben utilizarse máquinas de hielo picado ni de cubitos mientras esté vigente la orden de hervir el agua.

¿Qué hay que tener en cuenta en las consultas dentales?

• Las unidades de tratamiento conectadas directamente a la red de agua potable ya no pueden utilizarse.
• Las unidades de tratamiento que dispongan de un suministro de agua independiente de la red de agua potable podrán seguir funcionando.

Si se realiza una transición de un sistema conectado a la red de agua a uno independiente de la misma, se debe vaciar por completo el agua procedente de la red de las unidades de tratamiento y llevar a cabo el programa de limpieza especificado por el fabricante. Solo entonces se podrá volver a atender a los pacientes. En este caso, la autoridad sanitaria recomienda encarecidamente añadir al agua del suministro independiente de la red un desinfectante adecuado y homologado.

¿Qué hay que tener en cuenta en las consultas médicas?

El agua de la red no debe utilizarse con fines médicos ni para la esterilización manual de productos sanitarios. Para estos fines, debe utilizarse agua de la red hervida o agua embotellada.

Si los productos sanitarios funcionan con un sistema independiente de la red de agua, es decir, con agua de otro origen, pueden seguir utilizándose.

Si se realiza una transición de un sistema conectado a la red de agua a uno independiente de la red, es necesario sustituir por completo el agua procedente de la red en las unidades de tratamiento y llevar a cabo el programa de limpieza especificado por el fabricante. Solo entonces se podrá volver a atender a los pacientes. En este caso, la autoridad sanitaria recomienda encarecidamente añadir al agua del sistema independiente de la red de suministro un desinfectante adecuado y homologado.

Los aparatos de uso médico que estén conectados directamente a las tuberías de agua potable y en los que el agua se caliente hasta al menos 60 grados pueden seguir funcionando.

¿Qué normas se aplicaban a los puestos de comida de la fiesta municipal?

La fiesta municipal, el mercado de otoño y la fiesta de la cosecha pudieron celebrarse. El agua de esos eventos fue apta para el consumo gracias al uso de filtros especiales.