Czy mogę się umyć tą wodą?

Do mycia zębów należy używać wody przegotowanej lub butelkowanej. Osoby zdrowe mogą używać tej wody do higieny osobistej (mycie się, prysznic, kąpiel). Rany należy przed kontaktem z wodą przykryć w sposób zapewniający szczelność. Osoby z określonymi czynnikami ryzyka powinny do higieny osobistej używać wyłącznie wody sterylnie przefiltrowanej lub świeżo przegotowanej i ponownie schłodzonej.

Czy mogę zagotować wodę dzień wcześniej i użyć jej następnego dnia?

Tak, wodę należy po powolnym ostygnięciu przechowywać w chłodnym miejscu, w czystym, przeznaczonym do kontaktu z żywnością, zamkniętym pojemniku.

Czy mogę używać wody do sprzątania w domu?

Zasadniczo tak. Jednak w przypadku powierzchni roboczych wykorzystywanych do przygotowywania żywności do czyszczenia należy używać wody przegotowanej lub butelkowanej. Rany należy zabezpieczyć przed kontaktem z wodą za pomocą wodoodpornego opatrunku.

Na co należy zwrócić uwagę podczas przygotowywania posiłków?

Do przygotowywania potraw i produktów spożywczych przeznaczonych do spożycia na surowo należy używać wody przegotowanej lub butelkowanej. Dotyczy to na przykład mycia i spożywania owoców oraz warzyw.

Czy mogę używać wody do pralek i zmywarek?

Wodę tę można wykorzystać do prania. Temperatura prania powinna wynosić co najmniej 40 stopni. Ponadto można regularnie uruchamiać pralkę bez wsadu, ustawiając najwyższą możliwą temperaturę, w razie potrzeby stosując dodatkowe środki higieniczne, oraz korzystać z programów czyszczących urządzenia, o ile są dostępne.

Naczynia wyjęte ze zmywarki są bezpieczne, o ile urządzenie myje i suszy w temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza.

Czy mogę korzystać z ekspresu do kawy?

Można korzystać z ekspresów, które podgrzewają wodę do co najmniej 60 stopni Celsjusza. Jeśli temperatura ta nie jest osiągana lub nie jest znana, należy wyłączyć ekspres.

Na co należy zwrócić uwagę podczas korzystania z dzbanków z filtrem do wody?

Dzbanki z filtrem nie zmniejszają liczby bakterii w wodzie. Nawet w przypadku korzystania z dzbanków z filtrem wodę należy wcześniej przegotować i ostudzić. Zaleca się wymianę filtrów.

Czy zwierzęta domowe mogą pić tę wodę?

Tak, ponieważ zwierzęta mają zazwyczaj silny układ odpornościowy. Z reguły mogą pić wodę z kranu. Woda występująca w naturze również nie jest wolna od zarazków. W razie wątpliwości należy skonsultować się z weterynarzem. Ponieważ nie można wykluczyć toksycznego działania na organizmy żyjące w akwariach, właściciele akwariów powinni zasięgnąć informacji w specjalistycznych sklepach. W przypadku zwierząt domowych obowiązuje zasadniczo to samo, co w przypadku ludzi: zdrowe zwierzęta zazwyczaj nie odczuwają żadnych skutków, jednak zwierzęta chore lub osłabione mogą na tym ucierpieć.

O jaki mikroorganizm chodzi?

W wodzie pitnej wykryto bakterię Pseudomonas aeruginosa. Jest to bakteria szeroko rozpowszechniona w środowisku naturalnym, występująca naturalnie w wodzie, glebie i wilgotnych środowiskach. Podczas deszczu można ją również znaleźć w powietrzu przy powierzchni ziemi, związaną z najmniejszymi kropelkami wody. Ten drobnoustroj środowiskowy jest oporny na prawie wszystkie antybiotyki.

Ważne jest, aby zrozumieć: woda pitna zasadniczo nie jest sterylna. Nawet w przypadku nieznacznego przekroczenia wartości granicznych zazwyczaj nie stanowi to bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia. Wymienione środki ochronne służą zatem dodatkowemu zabezpieczeniu i profilaktyce – a nie eliminacji zagrożenia. Dla grup osób o szczególnych czynnikach ryzyka obowiązują dodatkowe zalecenia.

W jaki sposób dochodzi do zakażenia u ludzi?

Przenoszenie odbywa się:

• poprzez kontakt zanieczyszczonej wody z ranami, uszkodzoną skórą lub miejscami wprowadzenia cewników lub innych sztucznych otworów w skórze
• poprzez urządzenia do inhalacji zanieczyszczone bakterią Pseudomonas aeruginosa, za pomocą których wdychane są leki lub płyny
• poprzez czyszczenie soczewek kontaktowych zanieczyszczoną wodą (tworzenie się osadu na soczewkach)
• w wyniku pozostawania zanieczyszczonej wody w zewnętrznym kanale słuchowym po prysznicu/kąpieli
• Picie lub połknięcie zanieczyszczonej wody w szczególnych sytuacjach (pacjenci z grupy ryzyka, niemowlęta)

W zależności od miejsca kolonizacji mogą wystąpić infekcje, które mogą mieć mniej lub bardziej ciężki przebieg, a często również charakter przewlekły. Należą do nich infekcje dróg oddechowych, takie jak zapalenie oskrzeli lub zapalenie płuc, infekcje skóry, dróg moczowych i tkanek miękkich, przewlekłe infekcje ucha zewnętrznego lub infekcje oczu.

Które grupy osób powinny przestrzegać szczególnych środków ochronnych?

Ponieważ Pseudomonas aeruginosa osadza się na chorej lub uszkodzonej skórze lub błonie śluzowej, do najważniejszych czynników ryzyka zaliczają się urazy lub choroby skóry i błon śluzowych. Należą do nich:

• Ciężkie choroby układu oddechowego, takie jak mukowiscydoza lub przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP), zwłaszcza z rozstrzeniem oskrzeli lub w trakcie terapii kortyzonem
• otwarte rany, przewlekłe owrzodzenia (wrzody) lub przewlekłe stany zapalne skóry, takie jak atopowe zapalenie skóry lub łuszczyca
• osoby z cewnikami moczowymi, sondami żołądkowymi lub innymi sondami żywieniowymi
• osoby z sztucznym ujściem jelit lub innymi sztucznymi ujściami, na przykład nerek stosowanie inhalatorów, jeśli są one zasilane i/lub czyszczone wodą pitną
• Noszenie soczewek kontaktowych, jeśli są one czyszczone wodą pitną

Podwyższone ryzyko dotyczy również osób z poważnie osłabioną odpornością, na przykład z powodu przyjmowania leków immunosupresyjnych, po przeszczepie narządu lub cierpiących na określone nowotwory. W takich przypadkach należy skonsultować się z lekarzem rodzinnym lub prowadzącym specjalistą.

Jakich środków ochronnych powinny przestrzegać osoby z określonymi czynnikami ryzyka?

Zainstalowanie tzw. filtrów końcowych na kranach lub prysznicach gwarantuje wodę wolną od bakterii, którą można bez obaw wykorzystywać do wszelkich celów. Filtry końcowe są dostępne w sklepach z artykułami medycznymi oraz, w razie potrzeby, w aptekach. Bardziej szczegółowe informacje na ten temat można znaleźć w bezpłatnej publikacji „twin nr 12 – Tymczasowe stosowanie filtrów końcowych w instalacjach wody pitnej skażonych mikrobiologicznie” pod adresem www.dvgw.de. Wodę wolną od bakterii można również uzyskać poprzez gotowanie (doprowadzenie do wrzenia i pozostawienie do ostygnięcia).

Do następujących czynności należy używać wody przefiltrowanej sterylnie lub świeżo przegotowanej i ponownie schłodzonej:

• Oczyszczanie otwartych ran, owrzodzeń lub innych zmian skórnych, a także miejsc wprowadzenia cewnika
• Obsługa i czyszczenie aparatów do inhalacji
• Czyszczenie soczewek kontaktowych
• Przechowywanie i czyszczenie protez i aparatów ortodontycznych w pojemnikach
• Przygotowywanie posiłków

Uszy, a w szczególności zewnętrzny przewód słuchowy, należy zawsze dobrze osuszyć po umyciu, prysznicu lub kąpieli, w razie potrzeby za pomocą patyczków kosmetycznych.

Czy dla kobiet w ciąży obowiązują szczególne środki ostrożności?

Nie, kobiety w ciąży mogą bez obaw pić i używać przegotowaną wodę. Nie ma żadnych szczególnych zaleceń, o ile nie należą one do grupy osób z konkretnymi czynnikami ryzyka.

Czy obowiązują szczególne środki ostrożności w przypadku dzieci i niemowląt?

Nie, o ile nie należą do grupy osób z szczególnymi czynnikami ryzyka. Wszystkie pozostałe dzieci mogą bez obaw pić i używać przegotowaną wodę. Pokarm dla niemowląt należy przygotowywać przy użyciu wody butelkowanej lub wcześniej przegotowanej.

Czy do czyszczenia urządzeń do nalewania napojów można używać wody?

Nie.

Czy wodę można stosować do czyszczenia sztućców, naczyń i szklanek w sektorze komercyjnym?

W tym celu można używać wyłącznie wody przegotowanej lub wody z przemysłowych zmywarek do naczyń, które są zgodne z normą DIN 10512 i są konserwowane zgodnie z zaleceniami producenta. Norma DIN 15012 wymaga temperatury od 80 do 85 stopni podczas płukania końcowego.

Czy można korzystać z ekspresu do kawy?

Można korzystać z ekspresów, które podgrzewają wodę do co najmniej 60 stopni. Jeśli temperatura ta nie jest osiągana lub nie jest znana, ekspres do kawy należy używać wyłącznie z wodą przegotowaną lub butelkowaną.

Na co należy zwrócić uwagę podczas przygotowywania kostek lodu?

Kostki lodu należy wytwarzać wyłącznie z wody przegotowanej lub butelkowanej. Maszyn do kruszenia lodu i produkcji kostek lodu nie należy używać w okresie obowiązywania nakazu gotowania wody.

Na co należy zwrócić uwagę w gabinetach stomatologicznych?

• Nie wolno już używać unitów stomatologicznych podłączonych bezpośrednio do sieci wody pitnej.
• Jednostki zabiegowe, które posiadają niezależne od sieci wodociągowej źródło zaopatrzenia w wodę, mogą być nadal eksploatowane.

W przypadku przejścia z systemu podłączonego do sieci wodociągowej na system niezależny od sieci wodociągowej należy całkowicie wymienić wodę pochodzącą z sieci w jednostkach zabiegowych oraz przeprowadzić program czyszczenia zalecany przez producenta. Dopiero wtedy można ponownie przyjmować pacjentów. W tym przypadku urząd zdrowia zaleca pilnie dodanie do wody z niezależnego źródła odpowiedniego i dopuszczonego środka dezynfekującego.

Na co należy zwrócić uwagę w gabinetach lekarskich?

Wody z sieci wodociągowej nie wolno używać do celów medycznych ani do ręcznej dezynfekcji wyrobów medycznych. Do tych celów należy stosować albo przegotowaną wodę z sieci wodociągowej, albo wodę butelkowaną.

Jeśli wyroby medyczne są zasilane niezależnie od sieci wodociągowej, czyli wykorzystują wodę z innego źródła, można je nadal użytkować.

W przypadku przejścia z systemu podłączonego do sieci wodociągowej na system niezależny od sieci wodociągowej należy całkowicie wymienić wodę pochodzącą z sieci w jednostkach zabiegowych oraz przeprowadzić program czyszczenia określony przez producenta. Dopiero wtedy można ponownie rozpocząć leczenie pacjentów. W tym przypadku urząd zdrowia zdecydowanie zaleca dodanie do wody z niezależnego źródła odpowiedniego i dopuszczonego środka dezynfekującego.

Urządzenia medyczne podłączone bezpośrednio do sieci wodociągowej, w których woda jest podgrzewana do temperatury co najmniej 60 stopni, mogą być nadal użytkowane.

Jakie zasady obowiązywały w przypadku dostawców na festynie miejskim?

Festiwal miejski, jesienny jarmark i dożynki mogły się odbyć. Woda była tam zdatna do użytku dzięki zastosowaniu specjalnych filtrów.