Μπορώ να πλυθώ με αυτό το νερό;

Για το βούρτσισμα των δοντιών θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βρασμένο ή εμφιαλωμένο νερό. Τα υγιή άτομα μπορούν να χρησιμοποιούν το νερό για την προσωπική τους υγιεινή (πλύσιμο, ντους, μπάνιο). Οι πληγές πρέπει να καλύπτονται με αδιάβροχο υλικό πριν από την επαφή με το νερό. Τα άτομα με συγκεκριμένους παράγοντες κινδύνου πρέπει να χρησιμοποιούν για την προσωπική τους υγιεινή μόνο αποστειρωμένο φιλτραρισμένο νερό ή νερό που έχει μόλις βράσει και έχει κρυώσει ξανά.

Μπορώ να βράσω νερό την προηγούμενη μέρα και να το χρησιμοποιήσω την επόμενη;

Ναι, το νερό πρέπει να αποθηκευτεί δροσερό, αφού κρυώσει αργά, σε καθαρό, κατάλληλο για τρόφιμα, κλειστό δοχείο.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω νερό για τον καθαρισμό του σπιτιού;

Κατ’ αρχήν ναι. Ωστόσο, για τις επιφάνειες εργασίας που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφίμων, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βρασμένο ή εμφιαλωμένο νερό για τον καθαρισμό. Οι πληγές θα πρέπει να καλύπτονται αδιάβροχα πριν από την επαφή με το νερό.

Τι πρέπει να προσέχετε κατά την παρασκευή φαγητού;

Για την παρασκευή γευμάτων και τροφίμων που καταναλώνονται ωμά, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε βρασμένο ή εμφιαλωμένο νερό. Σε αυτά περιλαμβάνονται, για παράδειγμα, το πλύσιμο και η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω νερό για πλυντήρια ρούχων και πιάτων;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό για το πλύσιμο ρούχων. Η θερμοκρασία πλύσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 βαθμοί. Επιπλέον, μπορείτε να θέτετε τακτικά σε λειτουργία το πλυντήριο ρούχων στη μέγιστη δυνατή θερμοκρασία χωρίς φορτίο, χρησιμοποιώντας ενδεχομένως επιπλέον απολυμαντικά, και να αξιοποιείτε τα προγράμματα καθαρισμού του πλυντηρίου, εφόσον υπάρχουν.

Τα πιάτα από το πλυντήριο πιάτων είναι ασφαλή, εφόσον η συσκευή πλένει και στεγνώνει σε θερμοκρασίες άνω των 60 βαθμών Κελσίου.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω την καφετιέρα μου;

Μπορείτε να χρησιμοποιείτε μηχανές που θερμαίνουν το νερό σε τουλάχιστον 60 βαθμούς Κελσίου. Εάν δεν επιτυγχάνεται αυτή η θερμοκρασία ή δεν είναι γνωστή, θα πρέπει να...

Τι πρέπει να προσέχω κατά τη χρήση κανάτων με φίλτρο νερού;

Οι κανάτες με φίλτρο νερού δεν μειώνουν τον αριθμό των βακτηρίων στο νερό. Ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε κανάτες με φίλτρο νερού, το νερό πρέπει να βράζεται και να κρυώνει πριν από την κατανάλωση. Συνιστάται η αντικατάσταση των φίλτρων.

Μπορούν τα κατοικίδια να πίνουν το νερό;

Ναι, καθώς τα ζώα διαθέτουν συνήθως ένα ανθεκτικό ανοσοποιητικό σύστημα. Κατά κανόνα, μπορούν να πίνουν νερό από τη βρύση. Ούτε το νερό στη φύση είναι απαλλαγμένο από μικρόβια. Σε περίπτωση αμφιβολίας, παρακαλούμε να απευθυνθείτε στον κτηνίατρό σας. Δεδομένου ότι δεν μπορεί να αποκλειστεί τοξική επίδραση στα ζώα που διατηρούνται σε ενυδρεία, οι ιδιοκτήτες ενυδρείων θα πρέπει να ενημερωθούν από εξειδικευμένα καταστήματα. Για τα κατοικίδια ισχύει γενικά το ίδιο με τους ανθρώπους: τα υγιή ζώα συνήθως δεν επηρεάζονται, αλλά τα άρρωστα ή εξασθενημένα ζώα μπορεί να υποστούν βλάβη.

Ποιο είναι το συγκεκριμένο μικρόβιο;

Στο πόσιμο νερό ανιχνεύθηκε το βακτήριο Pseudomonas aeruginosa. Πρόκειται για ένα βακτήριο ευρέως διαδεδομένο στο περιβάλλον, το οποίο απαντάται φυσιολογικά στο νερό, στο έδαφος και σε υγρά περιβάλλοντα. Όταν βρέχει, βρίσκεται επίσης δεσμευμένο σε μικροσκοπικές σταγόνες νερού στον αέρα κοντά στο έδαφος. Αυτό το περιβαλλοντικό μικρόβιο είναι ανθεκτικό σχεδόν σε όλα τα αντιβιοτικά.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι το πόσιμο νερό δεν είναι κατ’ αρχήν αποστειρωμένο. Ακόμη και σε περίπτωση ελαφράς υπέρβασης των ορίων, συνήθως δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος για την υγεία. Οι αναφερόμενες προστατευτικές μέτρα εξυπηρετούν επομένως ως πρόσθετη ασφάλεια και προληπτική μέτρο – όχι ως μέτρο αποτροπής κινδύνου. Για ομάδες ατόμων με ειδικούς παράγοντες κινδύνου ισχύουν πρόσθετες συστάσεις.

Πώς πραγματοποιείται η μετάδοση στον άνθρωπο;

Η μετάδοση πραγματοποιείται:

• μέσω επαφής μολυσμένου νερού με πληγές, προ-τραυματισμένο δέρμα ή σημεία εισόδου καθετήρων ή άλλων τεχνητών ανοιγμάτων στο δέρμα
• μέσω συσκευών εισπνοής μολυσμένων με Pseudomonas aeruginosa, από τις οποίες εισπνέονται φάρμακα ή υγρά
• μέσω του καθαρισμού φακών επαφής με μολυσμένο νερό (δημιουργία επικαθίσεων στους φακούς επαφής)
• όταν παραμένει μολυσμένο νερό στον εξωτερικό ακουστικό πόρο μετά το ντους ή το μπάνιο
• Κατάποση ή κατάποση μολυσμένου νερού σε ειδικές περιπτώσεις (ασθενείς υψηλού κινδύνου, βρέφη)

Ανάλογα με την περιοχή αποικισμού, μπορεί να προκύψουν λοιμώξεις που μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο σοβαρές και συχνά να εξελίσσονται σε χρόνιες. Σε αυτές περιλαμβάνονται λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, όπως βρογχίτιδα ή πνευμονία, λοιμώξεις του δέρματος, του ουροποιητικού συστήματος και των μαλακών ιστών, χρόνιες λοιμώξεις του εξωτερικού αυτιού ή λοιμώξεις των ματιών.

Ποιες ομάδες ατόμων πρέπει να λαμβάνουν ειδικά μέτρα προστασίας;

Δεδομένου ότι το Pseudomonas aeruginosa εγκαθίσταται σε άρρωστο ή προ-βλαμμένο δέρμα ή βλεννογόνο, οι τραυματισμοί ή οι παθήσεις του δέρματος και των βλεννογόνων συγκαταλέγονται στους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου. Σε αυτούς περιλαμβάνονται:

• Σοβαρές παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος, όπως η κυστική ίνωση ή η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (COPD), ιδίως όταν συνοδεύονται από βρογχεκτασίες ή υπό την επίδραση θεραπείας με κορτιζόνη
• Ανοιχτές πληγές, χρόνια έλκη ή χρόνιες δερματικές φλεγμονές, όπως η νευροδερματίτιδα ή η ψωρίαση
• Άτομα με καθετήρες ουροποιητικού συστήματος, γαστρικούς ή άλλους σωλήνες σίτισης
• Άτομα με τεχνητό εντερικό στόμιο ή άλλα τεχνητά σημεία εξόδου, για παράδειγμα των νεφρών Χρήση συσκευών εισπνοής, εάν αυτές λειτουργούν και/ή καθαρίζονται με πόσιμο νερό
• Χρήση φακών επαφής, εφόσον καθαρίζονται με πόσιμο νερό

Υπάρχει επίσης αυξημένος κίνδυνος για άτομα με σοβαρή ανοσοανεπάρκεια, για παράδειγμα λόγω της λήψης ανοσοκατασταλτικών, μετά από μεταμόσχευση οργάνου ή σε περίπτωση συγκεκριμένων μορφών καρκίνου. Σε αυτές τις περιπτώσεις, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό ή τον ειδικό γιατρό που σας παρακολουθεί.

Ποια μέτρα προστασίας πρέπει να τηρούν τα άτομα με συγκεκριμένους παράγοντες κινδύνου;

Η τοποθέτηση των λεγόμενων τερματικών φίλτρων στις βρύσες ή στα ντους εξασφαλίζει νερό χωρίς βακτήρια, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς δισταγμό για όλες τις χρήσεις. Μπορείτε να προμηθευτείτε τερματικά φίλτρα σε καταστήματα ιατρικών ειδών και, ενδεχομένως, σε φαρμακεία. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό θα βρείτε στη δωρεάν έκδοση «twin αρ. 12 – Προσωρινή χρήση τερματικών φίλτρων σε εγκαταστάσεις πόσιμου νερού με μικροβιακή μόλυνση» στη διεύθυνση www.dvgw.de. Με το βράσιμο (βράζοντας το νερό μέχρι να αναβλύζει και αφήνοντάς το να κρυώσει) επιτυγχάνεται επίσης η παραγωγή νερού χωρίς βακτήρια.

Για τις ακόλουθες δραστηριότητες θα πρέπει να χρησιμοποιείτε αποστειρωμένο φιλτραρισμένο νερό ή νερό που έχει μόλις βράσει και έχει κρυώσει:

• Καθαρισμός ανοιχτών πληγών, ελκών ή άλλων δερματικών βλαβών, καθώς και των σημείων εισόδου καθετήρων
• Χρήση και καθαρισμός συσκευών εισπνοής
• Καθαρισμός φακών επαφής
• Αποθήκευση και καθαρισμός οδοντοστοιχιών και σιδεράκια σε δοχεία
• Προετοιμασία τροφής

Τα αυτιά και ιδίως ο εξωτερικός ακουστικός πόρος πρέπει πάντα να στεγνώνουν καλά μετά τον καθαρισμό, το ντους ή το μπάνιο, εάν χρειάζεται με μπατονέτες.

Ισχύουν ειδικά μέτρα για τις έγκυες γυναίκες;

Όχι, οι έγκυες μπορούν να πίνουν και να χρησιμοποιούν βραστό νερό χωρίς κανένα πρόβλημα. Δεν υπάρχουν ειδικές συστάσεις, εκτός αν ανήκουν σε ομάδα με συγκεκριμένους παράγοντες κινδύνου.

Ισχύουν ειδικά μέτρα για τα παιδιά και τα βρέφη;

Όχι, εκτός αν ανήκουν σε ομάδα με ειδικούς παράγοντες κινδύνου. Όλα τα άλλα παιδιά μπορούν να πίνουν και να χρησιμοποιούν βρασμένο νερό χωρίς κανένα πρόβλημα. Η παιδική τροφή πρέπει να παρασκευάζεται με εμφιαλωμένο ή προηγουμένως βρασμένο νερό.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό για τον καθαρισμό των συστημάτων διανομής ποτών;

Όχι.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό για τον καθαρισμό μαχαιροπήρουνων/πιατικών/ποτηριών σε επαγγελματικό περιβάλλον;

Για τον εν λόγω σκοπό, το νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αφού έχει βράσει ή όταν χρησιμοποιούνται επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων που συμμορφώνονται με το πρότυπο DIN 10512 και συντηρούνται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Το πρότυπο DIN 15012 απαιτεί θερμοκρασία 80 έως 85 βαθμούς για το ξέπλυμα.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί καφετιέρα;

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μηχανές που θερμαίνουν το νερό σε τουλάχιστον 60 βαθμούς. Εάν δεν επιτυγχάνεται αυτή η θερμοκρασία ή εάν αυτή δεν είναι γνωστή, η καφετιέρα θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με βρασμένο ή εμφιαλωμένο νερό.

Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την παρασκευή παγοκύβων;

Οι παγάκια πρέπει να παρασκευάζονται μόνο με βραστό ή εμφιαλωμένο νερό. Οι μηχανές παραγωγής θρυμματισμένου πάγου και παγάκια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης βρασμού.

Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη στα οδοντιατρεία;

• Οι μονάδες θεραπείας που συνδέονται απευθείας με τις σωληνώσεις πόσιμου νερού δεν επιτρέπεται πλέον να λειτουργούν.
• Οι μονάδες θεραπείας που διαθέτουν παροχή νερού ανεξάρτητη από το πόσιμο νερό μπορούν να συνεχίσουν να λειτουργούν.

Σε περίπτωση μετάβασης από σύστημα συνδεδεμένο με το δίκτυο ύδρευσης σε σύστημα ανεξάρτητο από αυτό, το νερό που προέρχεται από το δίκτυο στις μονάδες θεραπείας πρέπει να αντικατασταθεί πλήρως και να εκτελεστεί το πρόγραμμα καθαρισμού που προδιαγράφει ο κατασκευαστής. Μόνο τότε επιτρέπεται η επανέναρξη της θεραπείας των ασθενών. Σε αυτή την περίπτωση, η Υγειονομική Υπηρεσία συνιστά επείγοντα την προσθήκη κατάλληλου και εγκεκριμένου απολυμαντικού στο νερό της ανεξάρτητης παροχής.

Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη στα ιατρεία;

Το νερό της δικτύου δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, καθώς και για τη χειροκίνητη επεξεργασία ιατρικών προϊόντων. Για τους σκοπούς αυτούς πρέπει να χρησιμοποιείται είτε βρασμένο νερό της δικτύου είτε εμφιαλωμένο νερό.

Εάν τα ιατρικά προϊόντα λειτουργούν ανεξάρτητα από το δίκτυο ύδρευσης, δηλαδή με νερό άλλης προέλευσης, μπορούν να συνεχίσουν να χρησιμοποιούνται.

Σε περίπτωση μετάβασης από σύστημα συνδεδεμένο με το δίκτυο ύδρευσης σε σύστημα ανεξάρτητο από αυτό, το νερό που προέρχεται από το δίκτυο πρέπει να αντικατασταθεί πλήρως στις μονάδες θεραπείας και να εκτελεστεί το πρόγραμμα καθαρισμού που καθορίζεται από τον κατασκευαστή. Μόνο τότε επιτρέπεται η επανέναρξη της θεραπείας των ασθενών. Σε αυτή την περίπτωση, η Υγειονομική Υπηρεσία συνιστά επιτακτικά την προσθήκη κατάλληλου και εγκεκριμένου απολυμαντικού στο νερό της ανεξάρτητης παροχής.

Οι συσκευές ιατρικής χρήσης που συνδέονται απευθείας με τις σωληνώσεις πόσιμου νερού και στις οποίες το νερό θερμαίνεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 60 βαθμών, μπορούν να συνεχίσουν να λειτουργούν.

Τι ίσχυε για τους προμηθευτές στο πανηγύρι της πόλης;

Το πανηγύρι της πόλης, η φθινοπωρινή αγορά και η γιορτή της συγκομιδής μπόρεσαν να πραγματοποιηθούν. Το νερό εκεί ήταν κατάλληλο για χρήση χάρη στη χρήση ειδικών φίλτρων.