Контроль за якістю харчових продуктів та гігієна харчових продуктів:

Наші інспектори з контролю за харчовими продуктами стежать за дотриманням вимог законодавства про харчові продукти в близько 3 000 підприємствах, а також під час заходів та на ринках. Крім того, ми розглядаємо скарги споживачів, пов’язані з харчовими продуктами.
 
Захист тварин, здоров’я тварин та боротьба з епідеміями серед тварин:

Ми відповідаємо за дотримання вимог на сільськогосподарських підприємствах, а також у всіх приватних господарствах з утримання тварин на території землі, вимог законодавства про боротьбу з епідеміями тварин, розгляд заяв на отримання дозволу відповідно до § 11 Закону про захист тварин, а також виконання Постанови про захист тварин під час транспортування та нагляд за ветеринарними препаратами.
Ми приймаємо заяви про порушення законодавства про захист тварин або боротьбу з епізоотіями. Гігієна
 
тварин, що підлягають забою, та м'яса:

У рамках контролю за харчовими продуктами ми проводимо перевірки під час забою тварин та заготівлі м'яса диких тварин.
Якщо в ході нашої діяльності ми виявляємо порушення, ми переслідуємо їх у порядку накладення адміністративних штрафів або кримінального переслідування. Істотні порушення в сфері контролю за харчовими продуктами публікуються у вікні для споживачів.

Керівник: Гайке Штайн