Контрол и хигиена на храните:

Нашите инспектори по храните осигуряват спазването на изискванията на законодателството в областта на храните в около 3 000 предприятия, както и по време на събития и пазари. Освен това разглеждаме жалби на потребители, свързани с храните.
 
Защита на животните, здравето на животните и борба с епидемиите при животните:

Ние отговаряме за спазването на изискванията в селскостопанските стопанства, както и във всички частни стопанства за отглеждане на животни на територията на LHW, изискванията на законодателството за борба с епидемиите при животните, обработката на заявления за разрешение съгласно § 11 от Закона за защита на животните (TierSchG), както и на Наредбата за транспортиране на животни и контрола на ветеринарните лекарства.
Приемаме сигнали за нарушения на законодателството за защита на животните или за борба с епидемиите при животните.
 
Хигиена на животните за клане и на месото:

В рамките на контрола върху храните извършваме проверки при клането, както и при добива на дивечово месо.
Ако в хода на нашата дейност установим нарушения, ги преследваме чрез процедури за налагане на глоби или наказателни производства. Значителни нарушения, констатирани при контрола върху храните, се публикуват в рубриката „Потребители“.

Ръководител: Хайке Щайн