مراقبة الأغذية ونظافة الأغذية:

يحرص مفتشو الأغذية لدينا على الالتزام بالمتطلبات القانونية المتعلقة بالأغذية في حوالي 3000 منشأة، وكذلك في الفعاليات والأسواق. كما نتعامل مع شكاوى المستهلكين المتعلقة بالأغذية.
 
حماية الحيوانات وصحة الحيوانات ومكافحة الأمراض الحيوانية:

نحن مسؤولون عن الالتزام باللوائح في المزارع الزراعية وكذلك في جميع مزارع تربية الحيوانات الخاصة داخل منطقة LHW، واللوائح المنصوص عليها في قانون الأمراض الحيوانية، ومعالجة طلبات الحصول على ترخيص وفقًا للمادة 11 من قانون حماية الحيوانات (TierSchG) وكذلك لائحة نقل الحيوانات، ومراقبة الأدوية البيطرية.
نستقبل البلاغات المتعلقة بانتهاكات قانون حماية الحيوانات أو قانون مكافحة الأوبئة الحيوانية.
 
صحة الحيوانات المخصصة للذبح وصحة اللحوم:

في إطار مراقبة الأغذية، نجري فحوصات أثناء عمليات الذبح وكذلك أثناء صيد الحيوانات البرية.
إذا اكتشفنا أي مخالفات خلال عملنا، فإننا نتابعها من خلال إجراءات الغرامات أو الإجراءات الجنائية. يتم نشر المخالفات الجسيمة في مجال مراقبة الأغذية في نافذة المستهلك.

المديرة: هايكه شتاين