مراقبة الأغذية ونظافة الأغذية:

يحرص مفتشو الأغذية لدينا على الالتزام بالمعايير القانونية المتعلقة بالأغذية في حوالي 3,000 منشأة، وكذلك في الفعاليات والأسواق. كما نتعامل مع شكاوى المستهلكين المتعلقة بالأغذية.
 
حماية الحيوانات وصحتها ومكافحة الأمراض الحيوانية:

نحن مسؤولون عن ضمان الامتثال للمعايير في المزارع الزراعية وكذلك في جميع مرافق تربية الحيوانات الخاصة داخل منطقة LHW، بالمعايير المنصوص عليها في قانون مكافحة الأوبئة الحيوانية، ومعالجة طلبات الحصول على ترخيص بموجب المادة 11 من قانون حماية الحيوانات (TierSchG)، وكذلك لائحة نقل الحيوانات، ومراقبة الأدوية البيطرية.
نستقبل البلاغات المتعلقة بانتهاكات قانون حماية الحيوانات أو قانون مكافحة الأوبئة الحيوانية.
 
صحة الحيوانات المخصصة للذبح وصحة اللحوم:

في إطار مراقبة الأغذية، نجري فحوصات في مرافق الذبح وكذلك في عمليات استخراج لحوم الطرائد.
إذا اكتشفنا أي مخالفات خلال عملنا، فإننا نتابعها من خلال إجراءات الغرامات أو الإجراءات الجنائية. ويتم نشر المخالفات الجسيمة في مجال مراقبة الأغذية في «نافذة المستهلك».

المديرة: هايكه شتاين