Контроль за качеством и гигиеной пищевых продуктов:

Наши инспекторы по контролю за качеством пищевых продуктов следят за соблюдением требований законодательства о пищевых продуктах примерно в 3 000 предприятиях, а также на мероприятиях и рынках. Кроме того, мы рассматриваем жалобы потребителей, связанные с пищевыми продуктами.
 
Защита животных, здоровье животных и борьба с эпизоотиями:

Мы отвечаем за соблюдение требований на сельскохозяйственных предприятиях, а также во всех частных хозяйствах по разведению животных на территории земли, за соблюдение требований законодательства о борьбе с эпизоотиями, за рассмотрение заявлений о выдаче разрешений в соответствии с § 11 Закона о защите животных, а также за соблюдение Постановления о транспортировке животных и контроль за ветеринарными препаратами.
Мы принимаем заявления о нарушениях законодательства о защите животных или о борьбе с эпизоотиями.
 
Гигиена убоя и мяса:

В рамках контроля за качеством пищевых продуктов мы проводим проверки при убое скота, а также при добыче дичи.
Если в ходе нашей деятельности мы выявляем нарушения, мы преследуем их в административном или уголовном порядке. Существенные нарушения в сфере контроля за качеством пищевых продуктов публикуются в разделе «Для потребителей».

Руководитель: Хайке Штайн