Компанія: Kochatelier65
Засновник: Лія Фішер
Дата заснування: 1 лютого 2025 року
Галузь та компанія: Освіта в галузі харчування та організація заходів

"Що вами керує? Який ваш девіз?"
Ми романтизуємо зірки і забуваємо, що саме темрява зробила їх видимими".

Про що ваш стартап і що в ньому особливого?
У Kochatelier65 кожен має місце за столом. Тут кожен може показати, на що він здатен, і передати саме те, що робить його особливим. Йдеться не про те, щоб бути однаковими, а про те, щоб створювати щось спільне, що підтримує і надихає. Тому що в спільноті ми досягаємо більшого - зростаємо, вчимося і насолоджуємося разом.

Які ваші перші успіхи?
Великим успіхом було знайти правильне приміщення для оренди - нарешті, приміщення, де моя ідея змогла набути форми. Ще більшим було відчуття того, що я змогла переконати партнерів по співпраці у своїй концепції, хоча мені не було чого показати, окрім свого бачення.

Що стало для вас поштовхом до створення власної компанії?

Коли я змінив роботу, то опинився перед вибором: піти "безпечним" шляхом чи побудувати щось своє. Я знав, що якщо не зроблю цього зараз, то в якийсь момент можу застрягти. Не будучи досконало підготовленою, але з відчуттям, що з цього може щось вийти, я просто скористалася своїм шансом.

Хто вам порадив, хто є вашими помічниками та наставниками?
Я завжди могла покластися на свою сім'ю - ця підтримка допомогла мені зробити крок до самозайнятості. Зокрема, моя мама, яка сама є засновником, є чудовим прикладом для наслідування. Субсидія на оренду житла від міста Вісбаден зняла з мене великий тиск. Я також свідомо шукала підтримки: Грюндерфрауен надали мені підтримку на складних етапах, Хайматафен дали мені багато натхнення через спільноту та дух.

Як ви пережили перші кілька днів у ролі засновниці?
Це була суміш ейфорії та сумнівів - "Ого, це справді відбувається" та "Що я з собою зробила?". Мене супроводжували безсонні ночі та повні списки справ. Жорсткий краш-курс: мало просто повірити в ідею, потрібно ще й пояснювати та відстоювати її знову і знову.

Якимбув ваш найбільший виклик і як ви його подолали?
Найбільшим викликом було залишатися зосередженим, навіть незважаючи на те, що попит на початку був низьким. Незважаючи на сумніви, я повинна була продовжувати вірити у своє бачення. Зазвичай це допомагало озирнутися назад і побачити, де ти був лише кілька тижнів тому.

Як ви привертаєте увагу до своєї компанії?Якаваша найкраща маркетингова ідея?
Я працюю з багатьма людьми, кожен з яких приводить із собою свою спільноту. Так ви разом зростаєте і стаєте більш відомими. У той же час я використовую соціальні мережі і прагну бути помітним у місті та в пресі.

Як ви фінансували свій стартап?
Я вклала всі свої заощадження в улюблений проект і почала без жодних кредитів. Завдяки міцним партнерським зв'язкам мені вдалося багато заощадити.

Яку мрію ви досі хотіли б здійснити?
Я мрію, щоб Kochatelier65 став невід'ємною частиною Вісбадена і, як місце культурних зустрічей, об'єднував, надихав і збагачував місто.

Будь ласка, закінчіть наступне речення: Якби у мене було більше часу, я б...
... проводив кожну вільну секунду з моїми близькими.

Якаваша особлива порада: Що б ви порекомендували засновникам?
Незалежно від того, наскільки гарним виглядає план: Завжди передбачайте фазу запуску і робіть фінансові резерви. Інакше фінансові турботи забирають фокус і радість.