Companie: Kochatelier65
Fondator: Leah Fischer
Data înființării: 1 februarie 2025
Industrie și companie: Educație nutrițională Educație nutrițională și catering pentru evenimente

Ce vă motivează? Care este motto-ul dumneavoastră?"
Romantizăm stelele și uităm că întunericul a fost cel care le-a făcut vizibile."

Despre ce este vorba în start-up-ul dvs. și ce este special în el?
La Kochatelier65, toată lumea are un loc la masă. Aici, fiecare poate arăta ce poate face și transmite exact ceea ce îl face special. Nu este vorba despre a fi la fel, ci despre a crea împreună ceva care susține și inspiră. Pentru că putem realiza mai multe într-o comunitate - crescând, învățând și bucurându-ne împreună.

Care sunt primele tale succese?
O mare reușită a fost găsirea spațiului de închiriat potrivit - în sfârșit, o cameră în care ideea mea să poată prinde contur. Și mai mare a fost sentimentul de a fi capabil să conving partenerii de cooperare de conceptul meu, chiar dacă nu aveam nimic de arătat în afară de viziunea mea.

Care a fost declanșatorul care v-a determinat să vă înființați propria companie?

Când mi-am schimbat locul de muncă, am ajuns în punctul în care trebuia să decid dacă să urmez calea "sigură" sau să construiesc ceva pe cont propriu. Știam că dacă nu fac pasul cel mare acum, s-ar putea să fiu blocat la un moment dat. Nu perfect pregătit, dar cu sentimentul că asta ar putea fi ceva, pur și simplu mi-am încercat norocul.

Cine v-a sfătuit, cine v-a ajutat și cine v-a îndrumat?
M-am putut baza întotdeauna pe familia mea - acest sprijin mi-a facilitat pasul către o activitate independentă. Mama mea, în special, care este ea însăși fondatoare, este un mare model de urmat. Subvenția pentru chirie din partea orașului Wiesbaden m-a scutit de o mare presiune. De asemenea, am căutat în mod conștient sprijin: Gründerfrauen mi-a oferit sprijin în fazele dificile, Heimathafen mi-a oferit multă inspirație prin comunitate și spirit.

Cum ați trăit primele zile în calitate de fondator?
A fost un amestec de euforie și îndoială - "Wow, asta chiar se întâmplă" și "Ce mi-am făcut?". Am fost însoțită de nopți nedormite și liste pline de lucruri de făcut. Un curs intensiv: nu este suficient doar să crezi în idee, ci trebuie să o și explici și să o aperi din nou și din nou.

Care a fost cea mai mare provocare și cum ai depășit-o?
Cea mai mare provocare a fost să rămân concentrată, chiar dacă cererea a fost scăzută la început. În ciuda îndoielilor, a trebuit să continui să cred în viziunea mea. De obicei, mă ajuta să mă uit în urmă și să văd unde eram cu doar câteva săptămâni înainte.

Cum atrageți atenția asupra companiei dumneavoastră? Care este cea mai bună idee de marketing a ta?
Lucrez cu mulți oameni care își aduc fiecare propria comunitate cu ei. Acesta este modul în care creșteți împreună și deveniți mai cunoscuți. În același timp, folosesc social media și îmi propun să fiu vizibil în oraș și în presă.

Cum v-ați finanțat start-up-ul?
Mi-am investit toate economiile în proiectul meu preferat și am început fără niciun împrumut. Datorită parteneriatelor puternice, am reușit să economisesc mult.

Ce vis mai doriți să realizați?
Visez ca Kochatelier65 să devină o parte integrantă a orașului Wiesbaden și, ca loc de întâlnire culturală, să conecteze, să inspire și să îmbogățească orașul.

Vă rugăm să completați următoarea propoziție: Dacă aș avea mai mult timp, aș...
... petrece fiecare secundă liberă cu cei dragi.

Care este sfatul dvs. special: Ce le-ați recomanda fondatorilor?
Nu contează cât de bine arată planul: Întotdeauna prevedeți o fază de demarare și faceți provizii financiare. În caz contrar, grijile legate de bani vă răpesc concentrarea și bucuria.