Şirket Kochatelier65
Kurucu: Leah Fischer
Kuruluş tarihi: 1 Şubat 2025
Sektör ve şirket: Beslenme eğitimi ve etkinlik ikramı

Sizi harekete geçiren nedir? Sloganınız nedir?"
Yıldızları romantikleştiriyoruz ve onları görünür kılanın karanlık olduğunu unutuyoruz."

Girişiminiz ne hakkında ve onu özel kılan nedir?
Kochatelier65'te herkesin masada bir yeri vardır. Burada herkes neler yapabileceğini gösterebilir ve kendisini özel kılan şeyleri aktarabilir. Mesele aynı olmak değil, birlikte destekleyici ve ilham verici bir şeyler yaratmak. Çünkü bir topluluk içinde daha fazlasını başarabiliriz - birlikte büyür, öğrenir ve eğleniriz.

İlk başarılarınız nelerdir?
Büyük başarılardan biri doğru kiralık alanı bulmaktı - nihayet fikrimin şekillenebileceği bir oda. Daha da önemlisi, vizyonum dışında gösterecek hiçbir şeyim olmamasına rağmen işbirliği ortaklarımı konseptim konusunda ikna edebilmekti.

Kendi şirketinizi kurmanız için sizi tetikleyen şey neydi?

İş değiştirdiğimde, "güvenli" yolu mu seçeceğime yoksa kendime ait bir şey mi kuracağıma karar vermem gereken bir noktadaydım. Eğer şimdi adım atmazsam, bir noktada sıkışıp kalabileceğimi biliyordum. Tam olarak hazır olmasam da bunun bir şey olabileceği hissiyle şansımı denedim.

Size kim tavsiyelerde bulundu, yardımcılarınız ve akıl hocalarınız kimler?
Aileme her zaman güvenebilirdim - bu destek serbest mesleğe adım atmamı kolaylaştırdı. Özellikle kendisi de bir kurucu olan annem benim için büyük bir rol model. Wiesbaden Belediyesi'nin kira yardımı üzerimdeki baskıyı büyük ölçüde azalttı. Ayrıca bilinçli olarak destek aradım: Gründerfrauen bana zor aşamalarda destek verdi, Heimathafen bana topluluk ve ruh yoluyla çok ilham verdi.

Kurucu olarak ilk birkaç günü nasıl geçirdiniz?
Coşku ve şüphe karışımıydı - "Vay canına, bu gerçekten oluyor" ve "Kendime ne yaptım ben?". Bana uykusuz geceler ve dolu yapılacaklar listeleri eşlik etti. Zorlu bir hızlandırılmış kurs: sadece fikre inanmak yeterli değil, aynı zamanda onu tekrar tekrar açıklamak ve savunmak zorundasınız.

En büyük zorluğunuz neydi ve bunun üstesinden nasıl geldiniz?
En büyük zorluk, başlangıçta talep düşük olsa da odaklanmaya devam etmekti. Şüphelerime rağmen vizyonuma inanmaya devam etmek zorundaydım. Geriye dönüp sadece birkaç hafta önce nerede olduğunuzu görmek genellikle yardımcı olur.

Şirketinize nasıl dikkat çekiyorsunuz? En iyi pazarlama fikriniz nedir?
Her biri kendi topluluğunu beraberinde getiren çok sayıda insanla çalışıyorum. Bu şekilde birlikte büyüyor ve daha iyi tanınıyorsunuz. Aynı zamanda sosyal medyayı kullanıyorum ve şehirde ve basında görünür olmayı hedefliyorum.

Girişiminizi nasıl finanse ettiniz?
Tüm birikimimi en sevdiğim projeme yatırdım ve hiç kredi almadan başladım. Güçlü ortaklıklar sayesinde çok fazla birikim yapabildim.

Hala hangi hayalinizi gerçekleştirmek istiyorsunuz?
Kochatelier65'in Wiesbaden'in ayrılmaz bir parçası haline gelmesini ve kültürel bir buluşma yeri olarak şehri birbirine bağlamasını, ilham vermesini ve zenginleştirmesini hayal ediyorum.

Lütfen aşağıdaki cümleyi tamamlayın: Daha fazla zamanım olsaydı...
... her boş saniyemi sevdiklerimle geçirirdim.

Özel ipucunuz nedir: Kuruculara ne tavsiye edersiniz?
Plan ne kadar iyi görünürse görünsün: Her zaman bir başlangıç aşamasına izin verin ve finansal karşılıklar ayırın. Aksi takdirde para endişesi odaklanmayı ve neşeyi ortadan kaldırır.