الشركة: Kleinstimkerei Palz
المؤسس: Helmut Palz
تاريخ التأسيس: 6 ديسمبر 2023
القطاع والشركة: إنتاج الأغذية

ما الذي يدفعك؟ ما هو شعارك؟
حب الطبيعة، والحماس لأداء النحل – والشغف بإنتاج منتجات عالية الجودة.

ما هو مجال عمل شركتك وما الذي يميزها؟
نحن مصنع عسل حقيقي في فيسبادن. نريد أن نسعدكم بعسلنا ومنتجاتنا النحلية. نحن – أي حوالي 150.000 نحلة وأنا، هيلموت بالز. جرب أنت أيضًا منتجاتنا النحلية وتخصصاتنا من العسل. نعدك بأننا سنقنعك بخدمتنا العائلية السريعة وجودة منتجاتنا وشغفنا.

ما هي أول نجاحاتك؟
نشأت شراكة وثيقة للغاية مع شركة كبيرة في فيسبادن، والتي وفرت لي مساحة خاصة ومحمية لمزرعة النحل الخاصة بي. كان المدير والموظفون أول عملائي الذين دفعوا لي. كانت تجربة خاصة. قمنا أيضًا بتصميم ملصق خاص لعسل شركتهم. يتم الآن تقديم هذا العسل كهدية للضيوف، من بين أمور أخرى. 

ما هي مسيرتك المهنية؟
تربية النحل هي "مهنتي الجانبية" التي طالما حلمت بها. في الواقع، أنا مدير مشاريع في شركة تأمين كبيرة وأشرف على مشاريع دولية. لكن هذا لم يكن يرضيني وكنت أشعر بافتقاد التواصل مع الطبيعة. كان النحال ولا يزال المكمل المثالي، خاصة بعد يوم عمل مزدحم – فأنت تعيش على إيقاع النحل وتقوم في الوقت نفسه بتنفيذ مشروع جميل (مع التخطيط وتخفيف المخاطر ومراقبة الميزانية وما إلى ذلك). إنه أمر مثير للغاية ويمنحك طاقة كبيرة.

ما الذي دفعك إلى تأسيس شركتك الخاصة؟ في
الواقع، كان هناك ثلاثة أسباب: متعة بناء شيء خاص بي وتقديم منتج (آمل) أن يكون مثيرًا لاهتمام الكثير من الناس. التواصل مع الآخرين والفضول لمعرفة الأفكار الإبداعية والمنتجات الجديدة التي ستنشأ عن ذلك. تربية النحل ليست رخيصة تمامًا. أردت أن أبيع شيئًا رسميًا – تحت علامتي التجارية الخاصة. 

من الذي قدم لك المشورة، ومن هم مساعديك وموجهوكم؟ ساعدني قسم الاقتصاد والتوظيف في
شق طريقي عبر غابة تأسيس الأعمال. ساعدني السيد يان إريك بيترسن بشكل خاص في عدة مكالمات هاتفية، من خلال قوائم مراجعة منظمة بوضوح ومعلومات إضافية وروابط مفيدة (مثل منصة تأسيس الأعمال، التي تحتوي على معلومات حول لوائح الشركات الصغيرة).

تم إنجاز الإجراءات في مصلحة الضرائب ومكتب تسجيل الأعمال التجارية بسرعة كبيرة عبر الإنترنت، تلاها عدة مكالمات هاتفية. 

ما سهّل العملية هو أنني لم أكن بحاجة إلى استثمارات أو قروض، كما أن الأجهزة والمساحات كانت متوفرة بالفعل.

كيف كانت تجربتك في الأيام الأولى كرائد أعمال؟ لقد تعلمت
الكثير من تجربة تأسيس شركة: كيف يمكن أن تسير الأمور بسرعة وسهولة – عندما تكون متحمسًا لشيء ما. مدى أهمية ومكافأة الاستمرار في شيء ما. الطاقة والخيارات التي تظهر فجأة عندما تقرر إنشاء شيء خاص بك. الأشخاص الذين تتعرف عليهم وكيف تفتح الأبواب فجأة.
أبواب لم تكن تعرف بوجودها في بداية الرحلة.

ما كان التحدي الأكبر الذي واجهته وكيف تغلبت عليه؟
التحدي الأكبر هو النحل. حوالي 150.000 نحلة لها إرادتها الخاصة – معرضة لتقلبات الطبيعة. يمكنك أن تتخيل ما يحدث هناك.

كيف تلفت الانتباه إلى شركتك؟ ما هي أفضل فكرة تسويقية لديك؟
أفضل إعلان هو منتجاتي. يجب أن تتحدث عن نفسها وتقنعك كعميل بروعتها وجودتها – وأن تنتشر عن طريق التوصيات.

أنا محظوظ جدًا أيضًا لأنني سأحصل على حجم عمل أساسي أكبر من خلال الشراكة مع شركة كبيرة في فيسبادن. ولكن إذا لزم الأمر، سأنشئ موقعًا إلكترونيًا خاصًا بي أو أقوم بتوسيع حسابي على Instagram. 

كيف قمت بتمويل تأسيس شركتك؟ قمت
بتمويل مصنعي الصغير للعسل من مالي الخاص. استثمار ممتاز.

ما الحلم الذي لا تزالين ترغبين في تحقيقه؟
هناك بعض الأشياء التي تلهمني وتحفزني: إنتاج عسل ممتاز حقًا وإنشاء مصنع عسل مبتكر، وأن أصبح غواصة إنقاذ في DLRG. الرسم، الرسم، الرسم. في ظل الوضع العالمي الحالي، المساهمة بشكل فعال في ديمقراطيتنا.

يرجى إكمال الجملة التالية: لو كان لدي المزيد من الوقت، لفعلت...
الحفاظ على المسار والعمل بجد وإبداع وبكل شغف وحماس من أجلك (ومن أجل نحلي).

ما هي نصيحتك الخاصة: ماذا تنصحين المؤسسين والمؤسسات؟
ثق بنفسك. ثق بفكرتك التجارية.  إذا لم تكن مؤمنًا بها بنسبة 100٪، فلن يكون هناك من يؤمن بها غيرك. استمر - استمر - استمر. أخبر الأشخاص الذين تثق بهم عن حلمك. قد تظهر لك طرق وخيارات جديدة تمامًا. كل شيء آخر سيأتي من تلقاء نفسه.