„Kaufmanns am Markt“ (Отваря се в нов раздел) е идеалното място, където да се отбиете за чаша кафе преди или след пазара, и е любимо място за срещи на жителите на Висбаден. 

Висококачествените зърна се преработват чрез ръчен процес на печене, при който температурата, продължителността и степента на печене са специално съобразени с всеки сорт. По този начин всеки от специалните сортове кафе може да разгърне оптимално своя индивидуален характер – основата за интензивния вкус на еспресото и филтрираното кафе.

Съвет: Пекарната предлага курс за бариста и лате арт (Отваря се в нов раздел). 

Адрес: Marktstraße 12

В L'Art sucré (Отваря се в нов раздел) всичко е по старинния начин – и то в най-добрия смисъл на думата. Сладките творения – от тартички през макарони до кифлички с стафиди – се приготвят по традиционен начин на ръка, като се използват вечни основни съставки като масло, яйца, сметана, плодове, ядки и домашно приготвен шоколад „от зърното до таблетката“.

Всичко е прекрасно – витрината с изтънчените сладкиши, с любов обзаведеният магазин и кафенето, което за миг ви пренася в Париж. 

Адрес: Marktstraße 9

Кафе „Малданер“ (Отваря се в нов раздел) е открито през 1859 г. от майстора-пекар Адам Малданер. Това кафене с богата традиция започва като малка кафенерия и с течение на времето се превръща в едно от най-известните виенски кафенета в Германия.

Току-що сте били в пешеходната зона на Висбаден, а след като минете през дървената въртяща се врата, се озовавате в 19 век – благодарение на дървения бар с домашно приготвени торти, тарти и шоколадови бонбони, полилеите, фигурките и сервитьорките и сервитьорите в ливреи. Обязателно резервирайте, особено ако искате да закусите там, например преди или след посещение на пазара.  

Адрес: Marktstraße 34

С LX Café (Отваря се в нов раздел) вкусът на атлантическото крайбрежие пристига директно във Висбаден! В менюто ще откриете както солени, така и сладки ястия от Португалия. Освен известните Pastéis de Nata, се предлагат и Surf-Bowls – закуски, чиито съставки като пудинг от чиа и пресни плодове са подредени на слоеве.

Адрес: Herderstraße 18, 65185 Висбаден

В „drink&bloom“ (Отваря се в нов раздел) в квартал „Дихтерфиртел“ Ванеса Дирда предлага не само специални кафета, напитки, кроасани и прясна торта, но и рязани цветя. Прекрасните букети от диви цветя тя подрежда сама. На терасата столове с детски размери очакват малките гости. Те могат да си вземат играчки от кутията с играчки или да дадат воля на творчеството си с тебешир. А като специален бонус получават безплатно „Babyccino“ от леко разбито мляко.

В интервюто (Отваря се в нов раздел) Ванеса разкрива как е стигнала до основаването на кафенето, най-големите си успехи и какво още планира.

Адрес: Kleiststraße 2

В „Hier & Jetzt“ (Отваря се в нов раздел) можете да се насладите на вкусна закуска – или да си поръчате парче наистина вкусна торта. Независимо дали става дума за сочна лимонова торта или ябълков кекс с местни ябълки – тук има нещо за всеки вкус. Хитът: кифличките с кардамон!

Освен това в менюто има хляб с хумус или сирене и домашно приготвени лимонади. Хлябът е много, много добър, защото „Hier & Jetzt“ има собствена пекарна. Всичко е в био качество, а хлябът се пече свеж всяка сутрин! 

В „Overflow“ (Отваря се в нов раздел) в Стария град се срещат различни поколения, които се наслаждават на кроасани, киш, чикети и домашно приготвени торти. Освен това се предлагат творчески работилници, четения, вечери с жива музика, както и филми и сесии с отворен микрофон, където можете да излезете на сцената и да представите нещо спонтанно, според настроението си.

Адрес: Häfnergasse 1

Панини, мача и домашно приготвени торти – всичко това ще намерите в „Stadtkind“ (Отваря се в нов раздел) на улица „Вагеман“. Място, където да се отпуснете, да си поемете дъх и да останете – в сърцето на Стария град, обзаведено с много любов. Независимо дали искате бърз еспресо за вкъщи или релаксиращо мача лате в уютен винтидж стол – тук всеки ще намери точно това, от което се нуждае!

Адрес: Wagemannstraße 19